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巧克力不思議
生活消費

巧克力不思議

巧克力是可可豆的加工品,總予人幸福療癒的印象,但近年來,人們不再貪戀那份甜蜜,反而更重視可可豆品質,使可可萃取純度拉高的巧克力成為一股黑勢力,不論素人自製的世界鍍金巧克力單品,抑或用巧克力入Fine Dining,讓苦韻回甘的「純」香引領黑潮滋味。

日期:2019-08-14

逃出家暴的崖邊少女 教懂她面對人生的恐懼
情感關係

逃出家暴的崖邊少女 教懂她面對人生的恐懼

少女成長過程就像走在懸崖,失足就會掉落。獲獎無數的紀錄片導演賀照緹,其新作《未來無恙》,被影評認為是只有女導演才拍得出的片子,是殘酷青春物語,也是一段長達七年的療癒過程。

日期:2019-08-14

紐約時報精選》上街抗議變成常態?香港民眾看不到未來 這股怨氣比不爽中國更深
國際總經

紐約時報精選》上街抗議變成常態?香港民眾看不到未來 這股怨氣比不爽中國更深

<編按>《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事,人文、財經、科技、進步的新聞報導,給您最快速、最前瞻的國際視野。

日期:2019-07-24

蔡中和用食材說故事 歸鄉圓夢 打造舌尖上的台灣
美食旅遊

蔡中和用食材說故事 歸鄉圓夢 打造舌尖上的台灣

每位廚師,最終都希望能擁有自己的餐廳,STAGE 5的餐飲總監蔡中和也不例外。他用了十七年的時間,以不斷歸零的勇氣,結出夢想的果實,在衛武營打造他的料理舞台。

日期:2019-07-17

六四慘案時,國際反應是如何?
國際總經

六四慘案時,國際反應是如何?

1989年六四慘案爆發後全世界都在看美國如何反應,作為其他國家反應的參考。

日期:2019-06-04

心機超重、愛講八卦...三大職場小人現形 8成上班族都遇過
職場

心機超重、愛講八卦...三大職場小人現形 8成上班族都遇過

再過幾天就是端午節,傳說中,楚國愛國詩人屈原曾因楚王聽信奸臣所言,導致他被楚王放逐邊疆。事實上,不只古代朝廷有奸臣,現代也有「職場小人」!據求職網站調查,有高達8成的上班族都曾被職場小人攻擊過,尤其是人前一套、人後一套的「雙面人」最多。

日期:2019-06-03

老謝:新加坡蓄水池的初體驗
美食旅遊

老謝:新加坡蓄水池的初體驗

難得的一趟新加坡行,順道去看看在新加坡工作的小女兒。喜歡爬山的小女兒,回台灣,我帶著她爬陽明山,合歡山,五寮尖,這回到新加坡,她說新加坡最高的山,海拔最高只有163.63公尺,沒有什麼挑戰,她說帶我去走「蓄水池」!

日期:2019-06-02

任何不被信任的解釋都是多餘!一件事告訴我們:當關係無解,把溫柔留給自己
個人成長

任何不被信任的解釋都是多餘!一件事告訴我們:當關係無解,把溫柔留給自己

妳說,最近過得不好,接二連三的巧合讓原本就生疏的主管對妳有誤會。無論如何解釋妳的無心和試圖證明巧合,依舊得不到她的信任與諒解。

日期:2019-04-30

人不遭嫉是庸才!把格局做大 你才稱得上是好主管
職場

人不遭嫉是庸才!把格局做大 你才稱得上是好主管

因為開課的需要,必須找出一張年輕時的照片,這實在是有困難。

日期:2019-04-24

黃秋生金像獎得獎之作《淪落人》 ― 予夢者的生命側寫
職場

黃秋生金像獎得獎之作《淪落人》 ― 予夢者的生命側寫

梁昌榮是一位重度殘疾人士,因為一場工地意外,造成身體癱瘓,妻子離異再嫁,兒子也赴美留學,追尋自己的醫生夢,而梁昌榮僅靠著保險金度日,經濟並不寬裕。

日期:2019-04-24