青丹，是一個人二十到三十歲那段帶點青澀，卻又是最美好的歲月，也是詹易融正在朝向夢想努力的時光；扎西，藏語中吉祥之意，也是男子、漢子最常聽到稱呼。「青丹扎西」就是詹易融口中，朝著夢想努力的漢子。
日期：2020-08-18
大白菜常見於我家餐桌，這是由於白菜耐貯藏，烹法又多，舉凡涼拌、煮湯、熱炒、清燉、紅燒、焗烤、醃漬，樣樣皆宜。
日期：2020-08-17
前總統李登輝過世，全民悼念。報章雜誌上刊登很多紀念文章，大多著重他從政後期的事蹟。我大學時代，有幸能夠聽到他踏入政壇前，給一小群對當時台灣農村問題有興趣的學生上的一堂課。課堂上他已完全展現一個偉大政治家應有的人格特質：知識高度、道徳勇氣和悲憫同情。記憶所及，寫下以為追念。
日期：2020-08-13
台灣城鄉教育資源落差一直存在，以獸醫系來說，絕大多數學生來自都市，自然未來也以都市執業為目標，導致鄉下獸醫師長期不足，造成城鄉差距的惡性循環。
日期：2020-08-12
巧芳雖然覺得有點不安，但是想到反正那個空帳戶也沒用，加上裡面根本沒錢，讓別人用也沒差，以後有需要，再拿回來就好...
日期：2020-08-12
「偽出國」小旅程夯，各航空公司一開賣售票，都迅速被搶購一空，但有學者直言，這對航空公司的營收挹注僅是蠅頭小利，可以說「偽出國」僅是航空業在烏雲壟罩下的一場小盛宴。
日期：2020-08-11
Xpark八景島水族館將於8月7日正式開幕，鄰近的「COZZI Blu和逸飯店桃園館」，主打海洋元素，目前為試營運階段，但話題十足。飯店以法國小說《海底兩萬里》為設計靈感，融合鯨鯊、水母、潛水艇等元素，讓旅客彷彿置身海底世界。
日期：2020-08-06
總是以幽默風趣的文字，搭配眼鏡假鼻造型出現在大眾面前的宅女小紅，今年4月在安寧病房與父親告別。她分享了陪伴父親走最後一段人生路的心境，為父親能在安適的照護中離開而欣慰。
日期：2020-08-06
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