永續健康飲食（全植物飲食）成為減緩氣候變遷重要一環，也與健康息息相關。週一無肉日平台指出，政府近10年推廣校園蔬食日的效能與積極度有些式微，然5至19歲兒童與青少年肥胖率達11.2%，推動校園蔬食日不但可改善孩童肥胖問題，不但可養成孩童良好飲食習慣，也能減輕社會與健保等醫療負擔。心臟科醫師、佛教慈濟醫療法人執行長林俊龍根據其研究指出，食肉與心血管疾病、中風、憂鬱症、失智症、糖尿病等疾病關係密切，且經比對資料發現，吃素者使用的健保資源是一般人的75%，每年可因此節省近2000億元健保資源。
日期：2023-05-18
總統蔡英文連續八年出席《今周刊》高中生論壇，今年是任期內最後一次參與，面對高中生犀利提問，宛如化身民代上演質詢秀，小英怎麼見招拆招？
日期：2023-05-17
民眾在公共政策網路參與平台上提案，喊話讓台灣成為「週休三日」，話題引起社會正反意見的討論。全台唯一在勞動節宣布全校放假的東吳大學，也表態支持「若排課無問題，也不會影響學生學習」，樂觀其成。全國教師工會總聯合會(全教總)理事長侯俊良認為台灣學生上課時數太多，有必要減少。侯俊良說，相較國外學校每天下午2、3點放學，台灣學生在校時間太多。談到教師薪水怎算？侯俊良認為：「如果多休一天就要減薪，證明不是進步的政策，也沒必要推動」。關於東吳大學願成為全台第一所實施週休三日的大學，教育部回應，涉及法規仍待相關部會共同評估，大學也需留意對教師授課、學生學習等需求影響。
日期：2023-05-15
事業是做出來的！宏全的東協戰略我喜歡到企業參訪，所謂讀萬卷書，也行萬里路，在參訪中尋找感動的人及感動的企業，這次到泰國的宏全，深透看到宏全的東協布局及曹世忠總裁奮鬥一生的雄韜偉略。
日期：2023-05-13
什麼是智商(IQ)？意指用智力測試測量人在其年齡段的認知能力(智力)的得分。BBC指出，50%的人口，即人口中的一半人屬於正常和平均智力水平（得分在90-109間），得分110以上就屬高智商者，代表很聰明。社會大眾普遍認為愛因斯坦的智商是160，屬於天才，但在墨西哥有一名11歲少女IQ竟然高達162，5歲就念完小學，1年後完成國高中學業，現在正攻讀數學碩士，目標是成為太空人登上火星。
日期：2023-05-11
雃博營運33載，董事長李永川每10年就轉型一次；但這一次他大膽捨棄了已在47國註冊的品牌商標，決心在醫療數位化的時代，進行一場企業革命。
日期：2023-05-10
隨著108課綱開始推行，台中市政府教育局結合其「自發、互動、共好」的理念，鼓勵各學校推動及強化食農教育。幾年下來，早已成果纍纍。
日期：2023-05-08
營養午餐是許多孩子一天之內最重要的一餐，因此，希望孩子在校吃得均衡、美味且安全，是家長的共同心聲。為了持續優化營養午餐，台中市政府從預算、硬體設施與食材等方面著手，全面優化營養午餐，畢竟孩子吃得安心，家長才能放心。
日期：2023-05-08
梧棲區中正國小校內廚房自1996年啟用，長年供應全校數千名師生營養午餐，但2019年因相鄰的老校舍天花板崩塌，連帶使舊廚房面臨拆除命運。市府教育局爭取經費，協助重建校內廚房，歷時3年終於在全校師生的期待中完工，新廚房不只兼顧衛生、節能與環保，還要讓全校師生吃得安心又健康！
日期：2023-05-08
