排除大魚大肉和不可用的辛香料,要烹煮色香味俱全的蔬食,須花費更多時間拆解、研究食材。時下新創蔬食餐廳,融合異國風味和台灣食材,極力開發蔬食的不同風味和面貌,讓葷食者也遠道聞香,再三登門拜訪。
日期:2024-09-18
八十六歲的陳榮基精神還很旺盛。他是台灣「安寧照護」的舵手,長年關照台灣人生命的最後一段旅程。即使醫師年紀也大了,但他始終不忘繼續倡議好好活、好好走的信念。
日期:2024-09-18
人生於世,死亡是注定的終點,然而最後一段路,人們應該怎麼走?插管吊命?靠機械呼吸?成為身體健康的植物人?其實,還有別的選擇。
日期:2024-09-18
空間的設計中,具有多樣的變化性,每個人都能定義其美感。然而,對於言室設計總監李怡萱來說,空間設計是一門藝術,也是關於創造美好生活的科學。
日期:2024-08-22
(今周刊1441)防詐起家的軟體公司Gogolook本來就是家年輕的公司,但他們卻已將眼光看往更年輕的世代,啟動了為新鮮人、應屆畢業生打造的專屬牛棚,而棚內的Z世代年輕人練投一年,早累積一身本事,隨時準備出柙。
日期:2024-07-31
矽智財全軍覆沒!創意(3443)跌停,智原(3035)、M31(6643)、世芯-KY(3661)周一(7/29)均重挫。創意營收展望不如預期,7/30盤中一度再殺至跌停。
日期:2024-07-30
從孝義到信賢這麼多年來,每一次颱風掃過台灣,印象中,烏來經常都是重災區。去年我們從信賢吊橋走到內洞,只見山上傾瀉而下的大水,形成大大小小的瀑布。這次颱風過後,老廖說要去烏來看看,我們就直接把車子開到孝義派出所。
日期:2024-07-29
霸氣的中年男子在外事業有成,但回到家中,婚姻陷入危機,親子關係緊繃,這似乎也是許多家庭的縮影,有時是太太事業有成,有時是夫妻都有高社經地位,有時候,夫妻都為了家庭付出了全部的自己,但是愛卻卡住無法連結和流動⋯⋯
日期:2024-07-10