朋友寄給我一整箱的西洋生菜,葉面健康油亮,充滿生命力。生菜中的芝麻葉風味尤其美妙,入口清脆,層次豐富,尾韻微苦,滋味濃郁,相當有記憶點。我問朋友這好東西從哪裡來?他說來自台東鹿野,而且是很難得的露天土耕蔬菜,因為直接種在土壤中,接受陽光與微風的洗禮,滋味特別濃。我太訝異這芝麻葉的品質,決定親自造訪一趟。
日期:2025-03-05
為鼓勵國人重拾「里仁為美」初心,信義房屋啟動「社區一家」計畫,20年來成為凝聚人心的橋樑。從鼓勵個人參與提案,到以人為本不限主題提出創舉,因應時代變化與社會需求持續進化,幫助3464個社區圓夢。全臺鄉鎮市區提案覆蓋率達100%,信義房屋擴大「家」的定義;更連結全臺一家,榮獲第九屆總統文化獎肯定。在面對高齡化與氣候變遷挑戰,「信義房屋社區一家」將社造精神向下扎根,讓國中小師生也能參與提案,更鼓勵社區民眾將計畫結合SDGs目標邁向永續未來發展。
日期:2025-03-05
朋友全家移民外國許多年了,偶爾返回台灣,才有機會把老家的門窗打開透氣。房子欠缺居住者的呼吸吐息和生活日常的互相取暖,即使是自己的家,住起來還是感覺不舒服,也只好拉著行李箱去住旅館。
日期:2025-01-23
台灣老牌食品廠味丹企業,2024年將持有近50年、位於台中大坑山坡地改建為客製化豪宅和頂級飯店,立志要將這裡形塑成富豪聚落。味丹集團常務董事兼萬寶資產管理董事長楊正邀請「只蓋豪墅」的精湛建設董事長陳志聲協助打造。陳志聲最知名的是10多年前在台中大肚山的「台中會」建案。他專為企業主客製化億元級豪宅,大立光林家、宏全國際曹家、巨大集團羅家、寶成集團蔡家等,都是他的客戶。被稱為「最懂台商喜好」建商的陳志聲表示,台中北屯頭嵙山新案「國際台中會」,首批1萬5千坪土地,已售出6千坪,吸引10多位企業主買家,最大一筆是1200坪土地。
日期:2025-01-07
每一次行走62號快速道路,從暖暖交流道下來的時候,總會特別看看窗外基隆河畔的布道,這次捷兔跑步正好在暖暖水源路的雙生土地公廟,正好有機會跑跑基隆河兩側的河堤,感受一下河畔好風光。
日期:2024-12-23
氣溫驟降的冬日,最適合用甜食來療癒身心。本期嚴選台中在地不同的特色甜點,無論是季節限定的草莓全席,預約才吃得到的山中在地甜點,還是可一次嘗到多口味的夢幻精緻下午茶,以及暖心又暖胃的傳統湯圓,都在冷颼颼的時節裡,讓人期待甜蜜的幸福感。When the temperature starts to drop, it,s the perfect time for sweet desserts. This issue presents several Taichung local specialties to satisfy your sweet tooth during the cold winter season.
日期:2024-12-10
從珠山到古崗,發現金門新天地來到金門,這次是來放空的,住在珠山的民宿,下午我就迫不急待地展開認識當地的風土民情考察。
日期:2024-10-12
每到夏天,就是吃冰消暑的季節。從傳統配料的古早味刨冰、華麗又有創意的霜淇淋、聖代,到視覺感十足的日式風格刨冰、以新鮮水果為主角的冰品,台中在地的冰品選擇就是這麼多,一起來大飽口福吧!
日期:2024-08-07