台灣四季盛產水果，果酒釀製風氣盛行，從春季開始可以釀梅酒、桑葚酒，夏季釀荔枝酒、李子酒……一年四季有釀製不完、收穫不盡的果酒。多數果酒的釀法以浸漬、再製和天然釀造為主，近期更加入發酵工法的研究，讓自釀的品質更穩定。
日期：2023-06-07
每個人多少都聽過黃斑部病變，但什麼是視網膜剝離？如果你的近視超過六百度，更要熟悉此「急症」，有症狀若不及時治療，恐有失明之虞！
日期：2023-06-07
經過疫情期間停辦實體展會，台北國際電腦展（Computex）終於迎來回歸，這次國際買家關注的重點，筆電產品外，更多了2個發展中的科技趨勢，也成為展場上眾多台廠作為主題展出的重點。
日期：2023-06-07
（今周刊1381）飛越一萬兩千公里，我們見證了墨西哥製造的再起，更直擊了來自台灣的電子五哥，以動輒一座大安森林公園面積，在這片「仙人掌王國」建立它們在北美洲的製造灘頭堡，這是全球科技供應鏈重塑運動中，一頁正在形成的歷史新局。
日期：2023-06-07
臉書（Meta）近期出現多個開頭名為「Risu」的社團，其中大量分享、散布私密及偷拍影像。Meta發言人周二（6/6）發聲明表示，已將違反《社群守則》內相關政策的社團移除，並持續與衛福部性影像集中處理中心、iWIN 網路內容防護機構合作，移除任何違規內容。
日期：2023-06-06
一個在職場上腳踏實地、認真努力的人，踏入投資領域，往往會變成好高騖遠、投機取巧的賭徒！為何會有這樣的落差？值得玩味。編按：原文發表於2022-12-26，文中所設計的投資組合在2023-5-31資產總值為115萬元，報酬率12.7%，預期可領現金股利約5.5萬元。讀者有興趣可以自行查看原本的投組情形，投資路上，慢慢來真的會遙遙無期嗎?
日期：2023-06-06
台中賴姓高中生墜樓案，台中地檢署今天傳喚賴母，說明法醫鑑定報告，說明賴生死因，歷經5小時後，律師認為，案情仍有矛盾之處，而且毒物採驗種類過少，加上檢警採證未封鎖現場等，將再聲請調查證據。台中地檢署今表示，此案死因符合高處墜落，且體內無驗出酒精、及常見千種毒物反應，檢察官將審酌報告內容，持續縝密偵查，以釐清事實。
日期：2023-06-06
今周刊編按：針對「5億高中生」的死因，賴母委任律師許哲維指出，報告內容明確寫「頭顱、四肢長骨」沒有骨折，認為跟10樓墜下矛盾；而高大成也表示，「10樓下來不管哪個身體部位撞擊一定會破裂」，但賴的身上竟然沒有？這實在不合理。高大成強調「不是要跟檢方敵對，最主要是我跟這案法醫看法不同，我看得仔細，能夠看得出死因，但他看不出來，不要認為針孔不值得一提，那才是今天的重點。」他認為，除了毒藥物檢驗範圍過小，若是有人將賴男敲昏，再施打空氣在血管裡讓他死亡，也是一種可能性。高大成直言，「這個法醫看不出死因卻又不認輸，大家一起來討論真相才是重點。」台中地檢署則是表示，此案死因符合高處墜落，且體內無驗出酒精及常見千種毒物反應，檢察官將審酌報告內容，持續縝密偵查，以釐清事實。
日期：2023-06-06
百萬YouTuber蔡阿嘎因拍攝評論「日本5家連鎖地雷店」的影片，片中不僅對店家裝潢批評、好幾個人只點一份餐共食，甚至在店內大肆批評餐點難吃，遭台灣社會輿論批評，蔡阿嘎也將影片下架並二度道歉。不過，道歉似乎未能止血風波，現在不僅日本富士電視台報導此事，日本yahoo網站也刊登相關炎上新聞，日本網友留言幾乎一面倒指責蔡阿嘎眼光狹隘「不要再來日本」、「就算不好吃也不該拍片貶低」，還有人說「台灣的臭豆腐我也吃不下，都是個人的想法」。資深媒體人矢板明夫也在臉書發文說：「如果有日本人網紅來台灣，邊吃滷肉飯邊嫌說不好吃，我想很多台灣人可能也會覺得難以接受」。
日期：2023-06-06
台積電(2330)赴美國亞利桑那州設廠，正面臨台美文化差異。「在辦公室睡了一個月，每天工作12小時是基本，週末輪班是家常便飯，這裡的工作與生活平衡是多麼殘酷。」一名工程師在分享求職心得的Glassdoor平台上這麼說。這已經不是第一次有工程師在Glassdoor發文，直言台積電的企業文化與美國社會不合之處了；過去有工程師稱工時過長、軟體老舊，軍事化管理、八卦文化盛行及生涯發展受限等等，都讓人覺得「待在台積電不是最佳選擇」。台積電週二(6/6)舉行股東會，董事長劉德音被問到台美企業文化差距，他認同國際化管理必須了解當地文化，台積電也需要學習對「年輕人」的管理方式，也說台積電目前仍處於學習階段，希望能夠順利管理工廠、培養管理階層，不過談文化融入還太早，「國外可以做，沒道理台灣不能做」。(原文刊載於2023/06/05，更新時間為2023/06/06)
日期：2023-06-06
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