隨著台灣業者連續多年在國際巧克力賽事中奪下獎項，添入在地食材、運用茶葉的風潮，在市場上已是百花齊放。這塊「黑金」吸引有心人加入挖掘、研究發揚，從各個領域站上這個大舞台的高手，有身經百戰的巧克力師、小農、名廚和科技業二代，各自用私房創意，表述屬於台灣巧克力的榮耀新時代。
日期：2023-04-06
＜編按＞《今周刊》為您精選《紐約時報》最具價值的全球時事，人文、財經、科技、進步的新聞報導，給您最快速、最前瞻的國際視野。
日期：2023-04-06
中小企業創業沒有土地、廠房，也可以用智慧財產權取得所需要的資金？透過無形資產融資專案助攻，也可以專利突破募資瓶頸。
日期：2023-04-06
在職業籃球場上奮戰十多年，從美國職籃NBA、中國職籃CBA，今年一月底，「老兵」林書豪終於落腳台灣高雄。來台前，他在中國被高度質疑「能力下滑」，來台加盟的P.League+高雄17直播鋼鐵人隊，香港股東增資申請也還未獲投審會准駁，不過，他顯然未把這些質疑與干擾放在心上。
日期：2023-04-06
在學校考試、自學，甚或進入社會進修，總脫不了「學習」兩字，但在此之前，卻少有人「學習如何學習」，日本腦科學專家小沼勢矢不僅從腦科學角度建議學習方法，更進一步解說如何提升記憶力、克服惰性、激勵學習動機等，推薦人鄭俊德創辦華文世界最大的閱讀社群《閱讀人》，也結合自身經驗分享實際應用。
日期：2023-04-06
日本央行新總裁植田將要主導退出量化寬鬆，但是他既得「傾聽市場」，又不能觸發股匯債市的劇烈波動，植田會是當今全球最難做的央行總裁。
日期：2023-04-06
保護人身與財產安全的保全業，是歷史最悠久的產業之一，物聯網與人工智慧時代來臨，擁有科技創新DNA的華辰保全，以創新技術為不同產業打造客製化系統整合保全服務。
日期：2023-04-06
今周刊編按：前美國總統川普周二（4/4）在紐約曼哈頓出庭後回到佛羅里達州海湖莊園，向支持群眾談話時表示，自己犯下的唯一罪名就是「保衛國家」，並憤怒說道「我們國家可以下地獄了」（our country is going to hell）。他表示，「我唯一犯下的罪行，是捍衛我們的國家，不讓美國被那些試圖摧毀它的人給破壞」。
日期：2023-04-05
近年來，睡眠成為現代人關注的議題，有些人甚至需要靠醫師處方箋才能入睡，泌尿科醫師戴定恩表示，因他身為醫師、常需值班，作息常會被打亂，他現在常靠3種生活飲食方式助眠，除了睡前少用3C產品外，他平常都吃番茄、奇異果來幫助自己入睡，因番茄含有可幫助神經放鬆的GABA，而奇異果含大量維生素C，可抗氧化並幫助入睡。
日期：2023-04-02
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