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小菜最新與熱門精選文章

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散步台中西區 吃新入選米其林美食!
美食旅遊

散步台中西區 吃新入選米其林美食!

米其林自2020年將台中納入評比城市以來,餐飲業一級戰區「西區」,就成為饕客流連忘返的地段,身為台中面積第二小的行政區,米其林餐廳卻高度密集,加上周邊眾多潮流景點,人氣始終居高不下,快來西區散步漫遊,大啖米其林美食吧!

日期:2024-10-07

名門燒肉
生活消費

名門燒肉

出自名門的燒肉餐廳,維持一貫品質,提供水準之上的肉品。牛排教父的首間燒肉店、米其林餐廳的燒肉居酒屋、傳自日本的全板前燒肉新體驗,延續團隊、品牌的好口碑,一開店就引發話題。

日期:2024-10-02

有圖/噁!八方雲集這分店「回收桶裝酸辣湯」,前員工曝誇張內幕…總部怒開鍘:即起終止加盟
政治社會

有圖/噁!八方雲集這分店「回收桶裝酸辣湯」,前員工曝誇張內幕…總部怒開鍘:即起終止加盟

一名八方雲集前員工在網路發文爆料,指八方雲集新店玫瑰店,未按照總部訂定的SOP作業,不僅徒手分裝小菜、包水餃或鍋貼沒戴口罩,還用回收水桶裝剛煮沸的酸辣湯;八方雲集表示,新店玫瑰店已違反加盟合約,即日起終止加盟合作關係。

日期:2024-09-26

六條通的日本家常風味
美食旅遊

六條通的日本家常風味

薄片豬肉裹著蛋汁和麵衣油炸,淋上日式美乃滋端上桌;我一吃就想起兒時在外婆家吃到的炸豬排,也是這樣薄而酥。

日期:2024-09-04

餐飲集團新花樣 好吃也好玩! 潮餐廳
生活消費

餐飲集團新花樣 好吃也好玩! 潮餐廳

餐飲集團推新品牌,想方設法耍新花招:酒價和股票一樣會漲跌的運動餐廳、在偽機艙裡吃燒肉餐酒、全韓式蔬食口味道地品項多。新門面、新花招,這些獨創的新型態餐飲,要吸引新客、舊客上門光顧。

日期:2024-08-28

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看
生活消費

2024米其林/10家新入榜一星!A、Circum-、雋gen、NOBUO…奪星之路怎麼走?必吃料理一次看

《米其林指南》週二(8/27)公布2024年星級餐廳名單,本屆米其林摘星名單中,共有 49 家一、二與三星餐廳,其中包含 10 家餐廳新獲得一星肯定,整體表現較 2023 年版本的 44 間星級餐廳成長。本次新進榜有:A、Circum-、盈科、雋、L’Atelier par Yao、MINIMAL、NOBUO、Sens、Wok by O’BOND、元紀,今周刊專訪新進榜的新秀,來看他們如何料理、走向奪星之路!

日期:2024-08-27

2024年必比登名單》126店家入選必比登推介…心潮飯店、黃記魯肉飯、良佳豬腳…這16間新進榜
美食旅遊

2024年必比登名單》126店家入選必比登推介…心潮飯店、黃記魯肉飯、良佳豬腳…這16間新進榜

《臺灣米其林指南 2024》周二(8/20)公布必比登名單,在4座城市—臺北、臺中、臺南以及高雄有126 家獲選,其中,臺北43 家、臺中27 家、臺南 31 家、高雄 25 家。今年有16 家新入選的必比登推介,臺北6家、臺中2家、臺南3家、高雄5家,其中超過一半是臺灣在地美味與小吃。2024年必比登推介名單涵蓋超過20種料理種類,台灣人愛吃的美食小吃通通都有。

日期:2024-08-20

AI錢景台積電、輝達股價還會漲?「飢餓行銷」讓它供不應求 大摩:客戶想獲產能須先知道1件事
國際總經

AI錢景台積電、輝達股價還會漲?「飢餓行銷」讓它供不應求 大摩:客戶想獲產能須先知道1件事

台積電和輝達股價還會漲?財報季見真章!股市狂奔後的調整要來了?根據《財訊》雙週刊報導,台積電(2330)站上千元,帶動台股加權指數攻高,美股標普500、那斯達克指數,也在7月8日雙雙再創收盤新高,當天台積電ADR收漲1.43%,來到186.63美元,市值一度突破1兆美元;被視為人工智慧(AI)概念股「領先指標」的輝達(Nvidia)則上漲1.88%,至128.20美元。

日期:2024-07-16

北市「清粥小菜一條街」走入歷史!這家名店從「不願都更→改變心意」:奔走自救怕當都更孤島
房地產

北市「清粥小菜一條街」走入歷史!這家名店從「不願都更→改變心意」:奔走自救怕當都更孤島

台北市進入大都更時代,位於復興南路的清粥小菜一條街,也正式宣告將走入歷史,整個基地約六百坪將分別改建兩棟新穎大樓。

日期:2024-07-09

找網紅千千、青花驕、海底撈聯名...全家砸億元擴產冷凍食品,進攻量販超市「漏掉的市場」
傳產

找網紅千千、青花驕、海底撈聯名...全家砸億元擴產冷凍食品,進攻量販超市「漏掉的市場」

超商二哥全家的鮮食產品營收去年正式突破3百億大關,明明冷凍食品占比不到1成,為何近期他們動作頻頻,不只攜手網紅、知名餐飲聯名,還投資億元,改建鮮食廠?

日期:2024-02-21