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小蘇打粉最新與熱門精選文章

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又有毒蔬果流市面!青蔥、九層塔都中,Uber Eats、環南市場...農藥超標名單一次看,怎麼洗最乾淨?
生活消費

又有毒蔬果流市面!青蔥、九層塔都中,Uber Eats、環南市場...農藥超標名單一次看,怎麼洗最乾淨?

中秋連假期間爆出黑心豬大腸流入市面,民眾人心惶惶。為維護民眾食安,台北市衛生局定期至市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果,檢驗殘留農藥。最新公布8月抽驗結果,在49件蔬果產品中有7件產品不符規定,其中不乏海霸王、環南市場蔬菜攤、Uber Eats等知名店家上榜。

日期:2025-10-07

豆漿、拿鐵都不建議裝保溫瓶?摔過就得換新?無毒教母譚敦慈一次解析:「這樣清洗」才乾淨
健康

豆漿、拿鐵都不建議裝保溫瓶?摔過就得換新?無毒教母譚敦慈一次解析:「這樣清洗」才乾淨

你的保溫杯多久沒有好好清洗了呢?用保溫杯裝飲料更可以帶來上班的好心情,但保溫瓶該如何清潔?材質又該怎麼挑選最好?最好不要裝什麼飲料?醫師與專家都給出建議。(原文刊載於2024/1/17,更新時間為2025/8/24)

日期:2025-08-23

2025股東會紀念品攻略!4千元大禮包、皇阿瑪不鏽鋼、小七商品卡、美容刷…零股可以領?
台股

2025股東會紀念品攻略!4千元大禮包、皇阿瑪不鏽鋼、小七商品卡、美容刷…零股可以領?

2025年股東會旺季就快到了,股民最期待的莫過於股東會紀念品了。而每年總是引發話題的大魯閣(1432)這次再度加碼,只要買1股就能領取價值4000元的大禮包,如果持有1000股以上,還可以額外獲得800元消費抵用券。此外,面板雙虎友達(2409)、群創(3481)不約而同選擇台灣白米感謝股東支持,不過,要注意的是,群創最後買進日只到3/5。而富采光電(3714)去年的股東會紀念品「黃阿瑪的後宮生活聯名帆布袋」頗受好評,今年要送「Ennostar x 黃阿瑪的後宮生活聯名不鏽鋼雙層」,預料再掀起一波熱潮。《今周刊》一併整理股東會紀念品清單以及3月最後買進日,供讀者參考。

日期:2025-03-05

馬桶清潔陳年污垢靠「這2款」天然成分最省力!漂白水能用嗎:5分鐘亮晶晶「竟可能讓化糞池毀了」
生活消費

馬桶清潔陳年污垢靠「這2款」天然成分最省力!漂白水能用嗎:5分鐘亮晶晶「竟可能讓化糞池毀了」

今周刊編按:過年前不少人面對大掃除又是搖頭嘆氣,尤其是浴室的馬桶如果平日沒有清潔刷洗的習慣,恐怕有不少尿垢和水垢在上面,清理這樣的陳年頑垢有沒有方法?可以用漂白水噴在馬桶上?其實這樣反而會造成更大困擾得不償失,快學起來正確的馬桶清潔技巧!

日期:2025-01-24

蔬果農藥殘留超標!欣葉台菜、微風超市、美福食集上榜...九層塔、白蘿蔔、韭菜花全中,怎麼洗最乾淨?
生活消費

蔬果農藥殘留超標!欣葉台菜、微風超市、美福食集上榜...九層塔、白蘿蔔、韭菜花全中,怎麼洗最乾淨?

為維護民眾食用生鮮蔬果之安全,台北市政府衛生局定期至北市市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐飲店等處抽驗生鮮蔬果檢驗殘留農藥,113年5月共計抽驗52件蔬果產品,檢驗結果12件產品不符規定。當中不乏知名店家,包含欣葉台菜信義新天地A9、潮味決湯滷專門店、美福食集、微風超市等。美福食集的韭菜花、九層塔分別被檢出殺蟎劑、殺菌劑;欣葉台菜、潮味決、天外天麻辣火鍋等店家,蔬果則是殘留農藥或超標。欣葉台菜發出聲明,表示已暫停供應含有九層塔之品項,並委請SGS進行檢驗;潮味決則回應,事件之後複查時已無查驗相關農藥殘留。此次抽驗不符規定產品,違規原因為「九層塔」、「韭菜花」各3件;「白蘿蔔」2件;「百香果」、「木瓜」、「紅鳳菜」、「紅櫻桃」各1件,各檢出1-2項殘留農藥不符「農藥殘留容許量標準」規定。

日期:2024-06-25

合點壽司、錢都菜盤為何都有活蛞蝓?鹽醋、小蘇打粉洗蔬菜才乾淨?譚敦慈破迷思「用這個才正確」
生活消費

合點壽司、錢都菜盤為何都有活蛞蝓?鹽醋、小蘇打粉洗蔬菜才乾淨?譚敦慈破迷思「用這個才正確」

日前才傳出迴轉壽司名店「合點壽司」餐點出現蛞蝓的可怕畫面,事後,合點壽司也於5月22日晚間發布聲明致歉,表示蛞蝓來自餐點中的「紅卷鬚生菜」;然而,同樣在5月22日那日,連鎖火鍋店「錢都」也被爆出菜盤上出現活生生的蛞蝓在爬動,嚇壞消費者,對此,錢都總部也立即道歉滅火。食安風波一波接一波,究竟蔬菜食材要怎麼清洗才能乾淨安心吃下肚?「無毒教母」譚敦慈傳授洗菜撇步。

日期:2024-05-24

全吃下肚!蔬果農藥檢驗「80件不合格」...哪些青菜超標?如何清洗才能洗得乾淨?
生活消費

全吃下肚!蔬果農藥檢驗「80件不合格」...哪些青菜超標?如何清洗才能洗得乾淨?

食藥署最新公布「112年7~8月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果」,其中有80件農產品不符合規定,違規業者包括不少知名業者如全聯、家樂福、美廉社,以及知名火鍋店馬辣、築間、千葉等,分別檢驗出蔬果農藥超標和禁止使用農藥。究竟蔬果怎麼洗最乾淨?農委會也公開資訊教洗菜!農委會藥毒所網站資訊指出,清洗蔬菜時,用流動的清水浸洗或沖洗即可,不需浸泡鹽水、小蘇打粉,更不必使用蔬果清潔劑,水果則以水沖洗後,再去皮食用。食藥署也建議民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果外,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品或信譽良好之商家,以提升農產品食用安全。

日期:2023-11-13

免刷洗!廚房抽油煙機「1招」像新的一樣 內行人教學:省時省力還省錢
生活消費

免刷洗!廚房抽油煙機「1招」像新的一樣 內行人教學:省時省力還省錢

廚房煮菜久了,抽油煙機總是油膩膩,拆下來洗還是會有隙縫洗不乾淨,一名網友分享自家廚房清潔妙招,用自製的清潔劑一噴,油垢就會自動流出,清潔一點都不費力。

日期:2023-10-16

下雨天上班好崩潰!鞋子全濕超不舒服 除了塞報紙,7大速乾除臭好物「辦公室就能找到」
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下雨天上班好崩潰!鞋子全濕超不舒服 除了塞報紙,7大速乾除臭好物「辦公室就能找到」

天氣變化陰晴不定,相信有不少上班族人還沒到公司、一雙鞋已經濕答答,一整天下來非常不舒服,還有可能滋生霉菌!其實只要善用簡單工具,就可以超快速濕透的鞋弄乾。

日期:2023-06-01

窗邊、廚房...家裡突然冒出一大堆螞蟻怎麼辦?消滅螞蟻4方法,達人最常用這招「大部分蟻種都會怕」
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窗邊、廚房...家裡突然冒出一大堆螞蟻怎麼辦?消滅螞蟻4方法,達人最常用這招「大部分蟻種都會怕」

最近潮溼多雨,赫然聯想到4~10月正是螞蟻們開始活躍的季節。

日期:2023-04-06