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小農最新與熱門精選文章

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這些年,那些事 老飯店的新滋味
美食旅遊

這些年,那些事 老飯店的新滋味

台灣餐飲市場競爭激烈,不僅有海外連鎖品牌來台開疆闢土,更有後繼綿延的新興業者陸續投入戰場,即使是早已卡位的老字號,也深諳「招牌要擦才會亮」的道理,近年來已有不少老店,暫時關起大門,斥資進行翻修。但改造不一定就能突圍,如何拿捏老與新的巧妙平衡才是關鍵,為來客在熟悉的地方,創造耳目一新的豐盛饗宴。

日期:2020-03-25

手造自然屋 匠師的心、自然材料的回收、身體的勞動⋯⋯
房地產

手造自然屋 匠師的心、自然材料的回收、身體的勞動⋯⋯

在自建家屋的風潮底下,一群極少數分子,摒棄了有效率的方式,用雙手取代大型機具,以自然材料取代鋼筋水泥,採取傳統技法,找回人類蓋家屋的天性。從備料、建造到完工,他們用雙手構築或捏塑,在耗時費工的勞作中,獲得思考與對待生命的機會。透過完成一棟手造自然屋,有人體悟佛法、有人實踐理想、有人療癒了生命……。那不是身體的工作,而是屬於心的工作,構築之際,也在修補著心,並逐一完成了自己的宇宙。

日期:2020-03-18

一天工作超過13小時…家庭生活也從不缺席 年營收上億女經理人彭思齊的「溫柔管理學」
職場

一天工作超過13小時…家庭生活也從不缺席 年營收上億女經理人彭思齊的「溫柔管理學」

在只要有網路、有一台電腦就能創業的90年代,彭思齊與先生陳昶任一同創立女性購物網「Shopping99」勇闖市場,歷經了西進中國慘賠億元的挫敗、接著又以第一個成功打進菲律賓市場的台灣電商,持續刷出年營收6億的亮眼成績。二十年過去了,女創業家彭思齊並不打算停下創業腳步,持續佈局新媒體、併購品牌,要以「是創業家也是媽媽」的溫柔姿態,再闖職涯新高峰。

日期:2020-02-18

網美蔬食  IG新寵
美食旅遊

網美蔬食 IG新寵

小小樹食主理人Jeffrey說了個趣事。

日期:2020-02-05

大年小遊逛巷弄
美食旅遊

大年小遊逛巷弄

翻開記憶裡的行旅篇章,你有多久沒在台灣走走了呢?雖然生活忙碌,卻也要適時給自己一個喘息的空間,春節時,不妨帶著家人探索風情小鎮,從古情古味的巷弄間品讀人文歷史,在豐儉由人的食味中感受常民文化,讓各種溫柔的、感動的體驗,積累成好好過生活的動力。

日期:2020-01-21

打造新板傑仕堡  新光人壽滿足全齡需求
傳產

打造新板傑仕堡 新光人壽滿足全齡需求

食衣住行育樂醫療藝術音樂一次享有的體驗就在新板傑仕堡!樓下就是咖啡連鎖龍頭路易莎咖啡,轉個彎上樓即可進入媲美國家音樂廳等級的新光音樂廳,運動健身不必走出社區,JX傑仕堡健身俱樂部位在樓下,產後護理之家、養生食療銀廚餐廳,甚至包括即將進駐的醫療診所,這是新光人壽最新推出的全齡生活園區,地理位置優越,滿足每個年齡層的需求。對於邁入老年化社會的台灣而言,未來勢必會面臨年長者如何與年輕人共居的問題,新光人壽率先引領青銀共居風潮,打造適合全齡的生活圈,園區規劃設施囊括食衣住行育樂醫等七大需求並朝共享經濟方向發展,從剛出生的嬰兒和產婦居住的月子中心、餐點,到青壯年駐足的飯店,以及針對長者打造的樂齡宅。

日期:2020-01-20

鐵漢在食物裡找到柔情 楊儒門:我最難忘的一頓年夜飯
美食旅遊

鐵漢在食物裡找到柔情 楊儒門:我最難忘的一頓年夜飯

剛滿41歲的楊儒門,受訪當天,正好是他生日前一天,他滿懷欣喜地說:「你都不知道,收到女兒卡片有多感動,」滿口女兒經的他,展現鐵漢柔情。「白米炸彈客」是楊儒門人生重大分水嶺;走過牢獄,沉潛蛻變成「248農學市集」創辦人,為全台小農牽起產銷連結。堅持每週為家人下廚的楊儒門,他說自己的人生坎坷不過,就好比不同階段的「年夜飯」,嚐起來的味道百般不同,最難忘的年夜飯,除了獄中的炸雞腿外,還是那碗難以被複製、阿嬤滋味的「麻油雞拌飯」,最難忘懷。

日期:2020-01-17

台版「金智英」《植物的翻譯師-許小琬》用多肉植物活出自己的生命姿態
品味收藏

台版「金智英」《植物的翻譯師-許小琬》用多肉植物活出自己的生命姿態

因緣際會下,多肉植物進入了她的生命,透過對多肉植物細微的觀察與養護,她學會了「觀看自我」,多肉植物就像一面鏡子,帶她檢視自己的生命。

日期:2020-01-16

斜槓青農糾眾翻新「老人鄉」  讓富里亮了
政治社會

斜槓青農糾眾翻新「老人鄉」 讓富里亮了

十年前,花蓮富里鄉一名青年返鄉,帶回改變的力量。他不只種稻,還召集返鄉青年舉辦音樂節,將稻米結合公益,推上網路募資平台販售,為花蓮富里帶來了地方創生的力量。

日期:2020-01-15

讓偏鄉高牆倒下! 富邦人壽「有你,就沒有偏鄉」動人催淚
情感關係

讓偏鄉高牆倒下! 富邦人壽「有你,就沒有偏鄉」動人催淚

你有多久,沒有在廢棄的籃球場聽到小朋友們搶球嬉戲的笑聲了?你有多久,沒有跟小時候牽著你的手的爸爸,並肩走在街道上了?你有多久,沒有跟每天經過的路邊賣菜阿姨閒話家常買一把青江菜了?

日期:2020-01-07