台灣內需消費大爆發,2023年起台灣餐飲業營業額就突破兆元,仍在持續成長。不只催出餐飲業一家又一家上市櫃,就連老牌企業也投入其中,尤其是台灣人愛吃火鍋,新的火鍋品牌也不斷出現!裕隆集團旗下複合式商城新店裕隆城,積極以多元品牌開展事業群,再開創全新鍋物品牌「荿蒔敘」,布局餐飲事業,而平價咖啡廳路易莎,今年起更是併購火鍋店、茶食館、牛排館,顯見吃的商機,在台灣持續火燙。
日期:2025-02-16
傳統書店大多是被動地等待客人上門買書,在書店文化多元發展之下,「新世代書店」應運而生。它們主動用各種活動或新媒體作為媒介,將知識傳播出去,用更多元的方式開啟民眾對閱讀的想像。
日期:2025-02-12
科技業大老們有錢有閒之後,吃、喝已不再是單純的填飽肚子,而是品味與理念的展現;愈來愈多科技業大老闆「斜槓」當餐廳老闆、當酒商賣酒,甚至醉心於釀酒。《今周刊》帶讀者看門道:全台第一家江戶前天婦羅餐廳是怎麼挑選食材、美式餐酒館如何營造氛圍、葡萄酒的搭餐樂趣,以及用科技精神來提升啤酒品質。
日期:2025-01-22
金龍年已經進入尾聲,很快就要迎來祥蛇年,在這個充滿歡樂氣氛的時節,許多銀行都會準備喜氣洋洋的新春招財小物送給客戶,今年當然也不例外。發財水要怎麼用?若以命理學的觀點來看,善用發財能旺20年,易經財經專家陶文也分享,發財水3用法,包括擺、噴、煮。
日期:2025-01-20
生產有機農產品的「淺草堂」,企業理念是「一人好,也要眾人好」,若想在通路面尋求突破,可借鑑同為B型企業的鮮乳坊作法,與各大品牌聯名,也是一種共好策略。
日期:2024-12-31
高舉公開透明、清廉旗幟的民眾黨主席柯文哲,涉入兩大弊案,遭檢方起訴求處重刑。走過10年,這個政壇新星,成了自己最痛恨的貪汙嫌疑犯,他究竟走錯了哪一步?
日期:2024-12-31
國泰飯店觀光事業響應永續議題,致力推廣綠色消費與環境保護參與環保倡議,除參與今周刊「自綠生活節」響應聯合國ACT NOW【12大個人氣候變遷行動】,並將於2025年1月1日起於餐廳推廣「友善農食」,將小農種植的有機蔬果從產地帶到餐桌,邀民眾一起支持有機農作物,響應環保,減少碳排,為永續環境盡份心力。
日期:2024-12-27
從絕美的盤飾、充滿創意的口味,到板前吧台的呈現,這些熱門的甜點店一位難求,不僅不收散客、採完全預約制,更是一開放預訂就秒殺,就算有錢也不一定吃得到。
日期:2024-12-25
位於臺灣東岸的花蓮,這裡豐富的自然資源與文化底蘊,逐漸成為青年創業者的回流熱點。面對這片美麗土地上的創業挑戰與機遇,磐磯商務顧問股份有限公司作為花蓮第一處民間創業輔導及共同辦公空間,幫助地方創業者找到最適切的商業模式,並透過經濟部中小及新創企業署「在地青年創育坊補助計畫」,匯聚資源幫助企業邁向永續。
日期:2024-12-25
為照顧員工健康,南良集團總裁蕭登波早於2008年成立嘉良生物科技股份有限公司(後簡稱嘉良生技),近年來,嘉良生技聚焦在健康產業,並與嘉易創創育中心(後簡稱嘉易創)合作成立「大健康產業加速器」,致力協助健康相關產業的新創公司從草創期躍升到成長期,加速創新技術的應用落地,共創市場商機。
日期:2024-12-23