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小麥最新與熱門精選文章

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讓你我日常  巧變不平凡 生吐司旋風
藝文風尚

讓你我日常 巧變不平凡 生吐司旋風

今年烘焙業最夯話題,多圍繞在你「生」了沒。生吐司所指的「生」,是僅用小麥、水、奶油及天然酵母製成,口感綿柔潤澤不乾澀。隨著日本人氣品牌來台,生吐司的話題瞬間被推上高峰各品牌運用巧思紛紛崛起,一舉搶攻台人味蕾。

日期:2020-10-14

元大原油正2將下市…買ETF卻血本無歸 投資人犯了什麼錯誤?
股債前線

元大原油正2將下市…買ETF卻血本無歸 投資人犯了什麼錯誤?

投資人投資元大石油正2血本無歸,元大投信犯了什麼錯誤?完全沒有。主管機關犯了什麼錯誤?完全沒有。投資人犯了什麼錯誤?以下說明。

日期:2020-10-08

炒股、開店統統賠,最後他跟爸媽借375萬買房賺1千萬...你以為的「白手起家」,誰又真的是平凡人
聰明理財

炒股、開店統統賠,最後他跟爸媽借375萬買房賺1千萬...你以為的「白手起家」,誰又真的是平凡人

台灣社會上現在瀰漫著一股「快速退休風」,這是一種焦慮、也是一種群體的恐慌現象,不管你看不看投資理財的書或文章,哪一個人不知道台灣的勞保很可能要破產?

日期:2020-10-06

盧市府任內新成立大雅學府商圈 帶動地區經濟
焦點新聞

盧市府任內新成立大雅學府商圈 帶動地區經濟

臺中市第25個商圈-大雅學府商圈,在市府經發局、大雅區公所、當地立委、議員和大雅里里長李玲珍及發起店家們努力之下正式立案,大雅學府商圈為潭雅神地區第一個發起籌設之商圈,同時也是盧秀燕市長上任後第一個正式立案的商圈,別具意義,象徵市府對地區經濟發展的重視。

日期:2020-09-24

乾一杯!真台味釀啤
美食旅遊

乾一杯!真台味釀啤

台灣直到二○○二年起開放民營釀酒,才在短時間內脫胎換骨,成為亞洲最有活力的啤酒產區,從家釀、吉普賽釀酒廠到獨立酒廠,各種釀造百花齊放,帶入釀酒師技術與創意的個性精釀,風格獨具又融入地方風土,讓在地的味覺記憶,在夏末乾杯。

日期:2020-09-09

晨間廚房 西式早午餐品牌南霸天
創業

晨間廚房 西式早午餐品牌南霸天

這些年高舉「小確幸」、高CP值旗幟的台式、美式、日式Brunch紛紛搶佔早餐市場版圖,林立街坊,無論主打的是台式蛋餅燒餅、英式鬆餅炒蛋、還是美式貝果漢堡,一家比一家餐點擺盤精緻、空間質感優雅時尚,在食客眼中,遠比傳統早餐更能凸顯個人生活風格、飲食品味。但台灣早午餐可不是現在才開始流行,早在2001年,晨間廚房西式早午餐就率先帶起了這股風潮。令許多人感到驚奇的是,這個早午餐王國崛起發跡的地方不是消費人口密集的六都,而是遠在台灣南端的屏東。

日期:2020-09-07

分割後股價一直飆...看好蘋果、特斯拉,我可以投資台灣「概念股」嗎?投資新手常見的5大盲點
股債前線

分割後股價一直飆...看好蘋果、特斯拉,我可以投資台灣「概念股」嗎?投資新手常見的5大盲點

常常遇到一些讀者常問的問題,像是看好長期台積電的未來,所以問說可不可以買台積電的權證?因為比較便宜?或者看好蘋果(代號:AAPL)、特斯拉(代號:TSLA),但是懶的去學習美股投資,然後找尋台股中有沒有「概念股」去投資?

日期:2020-09-03

別錯過進場佈局!中元、中秋帶動內需消費 這「15檔」食品股旺到明年春節
股債前線

別錯過進場佈局!中元、中秋帶動內需消費 這「15檔」食品股旺到明年春節

農曆7月有中元節、農曆8月有中秋節,直到過年前都是台灣食品內需股的旺季。趁著這段時間,有哪些值得進場布局的食品內需股?

日期:2020-09-02

穿越80年警惕:別求助魔術師玩的把戲
政治社會

穿越80年警惕:別求助魔術師玩的把戲

彼得.杜拉克的第一本成名作並非是企業管理,而是討論極權主義興起的原因。緣於對資本主義無法帶來平等,失望的群眾轉而面向法西斯。

日期:2020-08-26

台灣首位摘星女主廚:得獎那刻 我只想趕快回到廚房!
話題人物

台灣首位摘星女主廚:得獎那刻 我只想趕快回到廚房!

20210825編按:由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」,今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪,透露自己非常愛吃,且摘星之路其實已準備了十六年,「人家愈覺得我做不來,我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服,黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂,當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀,標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻,她卻只想趕快回到廚房,服務客人,鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。

日期:2020-08-26