曾以分子料理帶起全球飲食風潮的西班牙菜,料理風格呈現多元樣貌,質樸的傳統菜、精緻的fine dining分別迎合不同族群的喜好。隨著較多西班牙籍主廚來台,西班牙菜的風格也邁入更多變的階段,再度為台灣人帶來全新的食趣體驗。
日期:2025-04-09
有一種在地滋味,是家鄉的味道。《漾台中》本期嚴選5家在地老牌小吃,從台中火車站、美食重鎮公益路周邊,一路到大雅和清水,不僅為當地人從小吃到大的老味道,更是登上《台灣米其林指南》必比登推介及「500碗」入選名單的排隊店家,帶您一起大飽口福!
日期:2025-03-27
一碗溫馨的牛肉麵大學法律系畢業的吳明星先生,獨立創業經營牛肉麵店,他多次邀約,我一直沒有空去光顧,今天中午,吳老闆親自把他燉煮好的牛肉麵送到我的辦公室。
日期:2025-03-08
勞動部日前公告修訂「勞工保險條例施行細則」,對職業工會的管理趨嚴,只要累計欠費達2個月就會打入「黑名單」,不得再向會員預收保費,以保障勞工權益。達人則提醒,一旦被勞保局查核到未實際工作、有固定雇主、因案被羈押、住院中、無職業證照、人在國外、不具投保資格等7種情況,就可能被逕予退保,取消加保資格後年資歸零,已繳納的勞保保費也要不回,勞工朋友務必謹慎看待。
日期:2025-01-11
2024年12月25日,全台灣有12名縣市長執政滿6周年,《今周刊》在年底推出系列專訪報導,希望了解這些縣市長在最後2年任期中,規劃達成的城市治理目標和政策行動。報導中,《今周刊》也邀請12個縣市議會的朝野黨團幹部,提出對縣市政府未來2年的施政建議,期盼促成良性的府會交流。
日期:2024-12-24
2024年12月25日,全台灣有12名縣市長執政滿6周年,《今周刊》在年底推出系列專訪報導,希望了解這些縣市長在最後2年任期中,規劃達成的城市治理目標和政策行動。報導中,《今周刊》也邀請12個縣市議會的朝野黨團幹部,提出對縣市政府未來2年的施政建議,期盼促成良性的府會交流。
日期:2024-12-24
今年11月颱風接連襲台,導致蔬果產區嚴重受損,果菜復耕到收成的成長需要時間,產地的產量少,使得菜價至今仍處於高檔,北農配合台北市市場處,啟動今(2025)年以來的第9波平價蔬菜優惠專案,創下有史以來的最多次紀錄!
日期:2024-11-30
編按:本書作者許陽明先生被譽為台灣古蹟守護的第一人,二十多年來,他與妻子管碧玲及其團隊從北投起步,20多年來克服了重重挑戰,推動全台灣超過一百棟歷史建築成為法定歷史資產。許陽明在本書中為讀者細細爬梳了北投的過去,除了深入追溯北投溫泉的歷史,還親赴日本九州,尋訪相關歷史人物的後代,寫下屬於溫泉鄉的百年傳說。從天狗庵、星乃湯到北投石的發現與保護,都展現了許陽明對這片土地的深厚情感,以及傳承珍貴歷史文化的使命感。(以下為前行政院長、前駐日台灣代表處大使謝長廷推薦序,寫於2024年1月)
日期:2024-11-29
米其林自2020年將台中納入評比城市以來,餐飲業一級戰區「西區」,就成為饕客流連忘返的地段,身為台中面積第二小的行政區,米其林餐廳卻高度密集,加上周邊眾多潮流景點,人氣始終居高不下,快來西區散步漫遊,大啖米其林美食吧!
日期:2024-10-07
兄妹倆父母雙亡後相依為命,哥哥突發心肌梗塞死亡,卻因沒有配偶子女等直系親屬,只有1個妹妹,由於屬於未受撫養的旁系血親,因此勞保局只給了妹妹10個月的喪葬給付,原本可領到30個月的遺屬津貼(死亡給付一次領)卻全數充公。類似案例層出不窮,大家覺得合理嗎?
日期:2024-09-26