會認識羅氏鹽膚木,是一次跟著朋友造訪台東卑南鄉的達魯瑪克部落。那天部落正舉行慶典,部落裡最會做菜的夢娜正忙不迭地在集會所中料理美味,要與大家分享。大部分食材都產自部落,我夾了清燙野菜一吃,哇,真是好,野菜的香氣、細嫩與熟度恰到好處,不僅如此,滋味層次立體且無草腥味,是我吃過最好吃的燙野菜。
日期:2022-09-21
在我們身邊,有很多人為了省錢,在買東西的時候東瞧瞧、西瞅瞅,彷彿她看到的東西長了爪子似的,要伸進她的衣袋裡掏錢,而她只能把錢包捂得死死的,才能防止錢被掏空。於是,活得越來越節省,也越來越摳門。
日期:2022-09-14
受美股影響,台股在中秋節前跌跌不休,但節後開盤第一天,台股大漲超過224點,收在14607點、收復萬四關卡之上。資深證券分析師杜金龍指出,在空頭市場,2月、5月是股市高點,接著一路跌到中秋節前,此時會是相對波段低點。他表示,台股連漲了13年,今年從元月高點18619下跌已經是第8個月,中秋節有低點的話會是買點。因為7月12日國安基金進場,「這個底部, 除非美國再破底,台股才會破13928的低點。」不過,11月26日有縣市長選舉,他認為政府在選前一定會守住萬四。
日期:2022-09-12
台灣發展儲能,除了台電宣布開發大規模案場外,民間也出現許多新型態能源公司,泓德能源就是當中一顆耀眼新星,靠著發、售、儲電整合,誓言要讓台灣綠電隨手可得。
日期:2022-09-07
創業,光有熱情和創新是不夠的,它還需要好的體系、環境、制度與團隊,才能形塑生態系。新北市力挺少年頭家,從軟硬體雙管齊下,打造創業基地、加速器、育成中心與共同工作空間,搭配業師輔導、群眾募資輔導、創力坊與創新創業融資貸款等服務,成為青年創業的搖籃,孵化下一批潛力獨角獸企業。
日期:2022-09-07
大廚進廚房,煮肉、調醬、試菜已是例行公事,為了將盤中飧處理得更美味、餐廳服務做得再細緻體貼,不畏挑戰的主廚,邁出熟悉的舒適圈,跨步登高要更接近理想,他們走入新餐廳,摸索新滋味,一盤色香味俱全的料理,吃得到台灣味,也內藏異國、實驗性的風味。
日期:2022-09-07
編按:當過長達5年流浪教師的「不敗(buy)教主」陳重銘,曾經靠著微薄的薪水收入,不但要付房租,還要養育3個小孩。靠著存股投資術,20多年來已累積3,000萬元身價,每年可以領超過200萬的股利,賺自己的18%。(原文刊載於2019/10/28,更新時間為2022/9/4)
日期:2022-09-04
「我是戰士,要死也要死在戰場上。」吳敏求跨越兩座低谷,從零到卓越的經營智慧:「有的人很會創業,有的人很會救公司,很少人像我同時有這兩種經驗,這兩種經驗完全不一樣,一個是從小變大,一個是從大變小。」從客廳的任天堂主機到車庫裡的車子,都少不了旺宏的記憶體﹗台灣第一位登上《富比士》封面的企業家吳敏求,首度分享,他帶領旺宏從零到全球第一大快閃記憶體的經營智慧。
日期:2022-08-26
各式各樣的美食,除了用來品嘗,其實還有更多實用、有趣的用途!經由創作者的巧手細心琢磨,比實品小十二倍的微型食物模型,精緻迷你;台灣人愛吃的小吃集錦,用一張本島地圖做圖解;炸雞排和佛跳牆,在夜裡點上火,就變身照明蠟燭。滿桌幾可亂真的食物創作藝術,湊近細瞧,精緻的程度叫人垂涎三尺。
日期:2022-08-24
王女士(化名,70歲)個性開朗、熱情,堪稱「資深玩家」,游泳、打球、跳舞樣樣來,興趣相當廣泛;新冠肺炎疫情前,時常出國旅遊。然而,就在屆齡退休、準備迎接更寬廣的人生時,確診了肺腺癌。她勇敢、堅毅的面對,不僅為自己拍下美美的「畢業照」,還慰勞自己住進杜拜帆船飯店,灑脫的說:「罹癌又何妨?跟它直球對決就是!」
日期:2022-08-18