2021.08.25編按：針對餐廳服務卓越服務、技巧的個人，肯定外場人員專業的服務與表現，今年增設「米其林指南服務大獎」，頤宮餐廳的歐宛臻成為台灣第一人獲頒此獎項的外場服務人員。 今年34歲的歐宛臻，在「頤宮」任職將近10年，為全球米其林三星餐廳外場最年輕的經理。在國外，多少年輕人想擠進高端餐飲的米其林星級餐廳工作，為了學到這些餐廳裡的理念、技藝，就算不支薪都在所不惜。《今周刊》帶您一窺連續得到三星的「頤宮」餐廳，員工的幸福與操練！
日期：2019-07-17
在此，像是欣賞了一場打破人體五感的吧枱料理秀，日本空運食材與獨門手法讓大老闆曹興誠、陳永泰都驚豔，只為菜色不重複，這位日本料理達人，下了什麼苦工？
日期：2019-07-17
開放核心AI技術、設立AI培訓課程、協助AI改善社會的計畫成真……Google致力於AI大眾化，除了讓世界更好，背後還有什麼商業思惟？
日期：2019-07-17
電商需求快速成長，物流能力成了決定各家業者營收天花板高度的關鍵。看準中小企業痛點，永聯物流開發斥資二．五億元導入自動化系統，搶攻這波商機。
日期：2019-07-17
他是「兩大報」時代，戰後第一代的採訪主任，曾在台灣社會追求言論自由的浪潮中，扮演關鍵角色。淡出媒體多年的他，近期重出江湖、挑戰新興網媒，透過全新呈現方式，實踐老派媒體人的信念與價值。
日期：2019-07-17
當台灣以小吃聞名國際，甚至吸引Netflix製作報導節目；但同時，高價精緻的美食帶著更好的服務與深厚文化底蘊，也正在蓄勢攻占你我的味蕾享受。台灣之味，本來就不僅限夜市小吃，這波由北向南的高端餐飲風潮，正在台灣這座花園小島上，努力綻放屬於自己的幽雅清香。而他們共同示範的，其實也是台灣最需要、但在民粹氛圍下少見的經營理念，那就是—勇於定價，跳脫廉價台灣的新經營思惟。
日期：2019-07-17
你還在養一大群人，靠人海戰術和客戶打交道，做客服嗎？在迎向雲端時代的今天，要和客戶架起友誼的橋樑，其實你可以再省錢、省力一些。
日期：2019-07-17
全球電動車龍頭特斯拉（Tesla）在經過多次量產不順的問題後，今年第二季繳出史上最亮眼的成績，在一個季度內生產出8.7萬輛電動車，且其中7.25萬輛是平價車款Model 3。然而，卻有特斯拉員工爆料，出貨數字是靠偷工減料與犧牲員工健康換來的結果。
日期：2019-07-16
