不少人認為,相較於餐廳,街頭小吃更能反映一地的風土條件與文化深度。在台灣,也有主廚難忘對生活或故鄉街頭小吃的思念,加上本身對美食文化的研究,讓街頭小吃再進化,以更好的用餐環境和食材品質,重新詮釋既鮮活又奔放的異國滋味。
日期:2021-03-17
有關唐鳳的傳說很多,關於「唐鳳的腦波可以控制人」,這我不太相信,但對於她「每天要睡滿8小時,睡眠時就是在記憶、在思考,等同是在加班」這件事,我覺得很不可思議。
日期:2021-03-17
富比庫創辦人黃以建是旅美台裔創業家,曾在美國創立了美國最大PCB設計公司PalPilot,看著產業變遷,如今他回台再度創業,要為全球電子業打造最大零組件平台。
日期:2021-03-17
當台灣還沉浸在以台積電為首的護國群山光環中,對岸的科技滲透早就布下天羅地網,利用各種取巧方式,迴避《營業祕密法》的規範,竊取台灣的關鍵製程與重要人才。日前檢調發動搜索中國「比特大陸」在台灣的據點,一時之間竹科、竹北風聲鶴唳,許多中資公司都暫時偃旗息鼓、甚至緊急撤下在人力網站的徵才廣告。但是,等風頭過去,依舊猖狂無視法規,護國群山恐怕早已地基鬆動。這不是尋常的市場競爭、不是普通的商業間諜,這是一場悄然無聲的入侵。
日期:2021-03-17
日本311福島核災屆滿10周年,核災發生當年時任民進黨主席蔡英文曾拋出「2025非核家園」之政策方向。如今10年過去,日本前首相菅直人坦言,核電不再安全、價格也不像過去便宜。蔡英文也表示,重啟核四不可行,堅定落實能源轉型。不過,台灣非核家園準備好了嗎?
日期:2021-03-16
台灣與帛琉之間的旅遊泡泡計劃似乎逐漸明朗,中央流行疫情指揮中心發言人莊人祥今(16)日在例行記者會上表示,台灣與帛琉間的旅遊泡泡計劃與時程,預計今天定案,最快明天正式對外宣布。市場也傳出,在台帛旅遊泡泡開放後的頭2週,航空公司每週將飛行2個航班,由華航先飛,第三週長榮航空也加入,使每週增加至4個航班,且第四週還會有帛琉太平洋航空加入。
日期:2021-03-16
民進黨立委王定宇,日前被周刊拍到與同黨發言人顏若芳疑似同居。王定宇今(15)日現身立院。對於「同居疑雲」他強調太太都很清楚,也只是很單純的「房東」和「房客」關係,已經也沒有要繼續租下去了,前後時間租了4、5個月。
日期:2021-03-15
中國全國人大四次會議日前記者會上,中國國務委員兼外交部長王毅表示,中國和日本兩國即將先後舉行奧運,為讓此國際運動盛事進行順利,提出希望雙方可以相互支持幫助,還進一步指出願意提供中國製的疫苗給選手施打。不料,卻遭主辦國日本拒絕,連同澳洲的奧運委員會也回絕表示「不考慮中國的疫苗」;兩國都「心領」了中國的好意。
日期:2021-03-15