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「搞懂做菜邏輯,西餐真的不難」他的拿手菜餚擺滿桌 關鍵全在一鍋湯
美食旅遊

「搞懂做菜邏輯,西餐真的不難」他的拿手菜餚擺滿桌 關鍵全在一鍋湯

從事餐飲業二十二年的王輔立,這幾年,他深刻體會到:料理並不是要做得多麽Fancy,或是高貴到讓大家吃不起,而是應該貼近人們生活,而且是好吃、輕鬆、開心的。所以,他在去年出了《西餐 沒有那麼難》這本書,除了教大家如何運用冰箱中的食材變化出各式西式餐點,也想讓大家知道,不管是中餐還是西餐,烹調的原理是相通的,只要搞懂做菜邏輯,你會發現,其實西餐真的一點都不難。

日期:2021-11-24

不燒腦 30分鐘好菜上桌
生活消費

不燒腦 30分鐘好菜上桌

不管是不是家庭主婦,每天煮三餐可說是一件燒腦耗體力的事,作家、藝人、主廚一雙巧手做羹湯,分享他們快速出菜的小撇步,利用氣炸鍋、罐頭、高湯當利器,三十分鐘搞定三菜一湯!

日期:2021-11-10

每年投入12億發點數 全聯:打造全台最大點數出海口
焦點新聞

每年投入12億發點數 全聯:打造全台最大點數出海口

點數經濟時代來臨,今年九月,超市龍頭全聯推出PX Pay「滿月紅利」會員制度,將會員依照消費金額分為「銅」、「銀」、「金」、「鑽石」等級。根據估算,新制度才上線一個月,就帶動超過四千萬業績。讓人好奇,全聯點數到底有什麼威力?

日期:2021-11-05

散戶如何扭轉人性貪婪及恐懼 找出賺錢慣性? K線女王教你看股海漲跌的「行運、運行、韻律」
台股

散戶如何扭轉人性貪婪及恐懼 找出賺錢慣性? K線女王教你看股海漲跌的「行運、運行、韻律」

自然萬物的「行運、運行、韻律」與「本性、習性、慣性」日昇日落,月亮的陰晴圓缺,四季的春夏秋冬,都是我們習以為常的自然循環。農民順應太陽的四季天時,該播種時播種、該收割時收割、該冬藏時冬藏,感念凡事皆有其時。萬物皆順應天地,在持續變化的自然運作中,取其變化循環為己所用,進而趨吉避凶。萬物都要能夠順應大自然的「行運、運行、韻律」,才能順利存活下來,而存活下來的物種所產生的智慧,形成他們時空當下的「本性、習性、慣性」。

日期:2021-11-03

特斯拉1個月漲43% 電動車概念股還能追? 一表看懂8檔潛力股
理財

特斯拉1個月漲43% 電動車概念股還能追? 一表看懂8檔潛力股

在特斯拉分拆股票後,股價再度突破1千美元大關,全球電動車的趨勢仍不停止。至於台灣的電動車供應鏈,哪些族群比較值得關注?

日期:2021-11-03

台股有夠悶 但飆股仍不時出現 散戶如何及早布局? 原來「想像力就是鈔能力」!
台股

台股有夠悶 但飆股仍不時出現 散戶如何及早布局? 原來「想像力就是鈔能力」!

對你來說,有哪些人會踏進股市交易呢?是每天殺進殺出做現股當沖的少年股神,還是慢慢為自己為孩子買零股領配息的存股族?是崇尚巴菲特價值投資,等待好公司發生倒楣事的長期投資人;還是到處打探消息,得知股名股號就大膽買進呢?

日期:2021-10-28

三周拚三成年營收  砸兩億改裝、擬百套劇本⋯  壓力最大周年慶  三大百貨出什麼招?
傳產

三周拚三成年營收 砸兩億改裝、擬百套劇本⋯ 壓力最大周年慶 三大百貨出什麼招?

SOGO忠孝館投資兩億元改裝化妝品樓層,靠危機入市決戰最具挑戰周年慶。新光、遠百又該如何迎戰,才能吸引周年慶與五倍券人潮回流?

日期:2021-10-13

投資虛擬貨幣最後竟以自殺收場…礦機上就算有姓名、編號也沒用,想靠挖礦致富必懂的六大陷阱
理財

投資虛擬貨幣最後竟以自殺收場…礦機上就算有姓名、編號也沒用,想靠挖礦致富必懂的六大陷阱

媒體報導一名30歲的年輕女性,因投資虛擬貨幣遇到詐騙,不但花光所有辛苦積蓄,最終選擇結束自己的生命,令人不勝唏噓,也有投資人反應,在礦機上明明有看到自己的姓名與編號,但最終仍落得一場空,究竟在投資虛擬貨幣時,有哪些一定要避開的地雷呢?

日期:2021-09-24

夜貓子 府城散策
生活消費

夜貓子 府城散策

府城的夜生活,不是男女速成愛情的場所,也不僅是忙碌上班族在燈紅酒綠中紓壓的所在,而是一種以人文和人情堆疊而成,輕鬆自在的溫柔風貌。誰說台南只有古蹟和小吃?不妨在夜色中,穿梭巷弄間,感受不一樣的古城風華吧!

日期:2021-09-15

一場破框式提案 竟為永豐實開闢洗車廠、團購新客群 衛生紙龍頭換腦袋1000天 獲利翻八倍戰記
傳產

一場破框式提案 竟為永豐實開闢洗車廠、團購新客群 衛生紙龍頭換腦袋1000天 獲利翻八倍戰記

2018年,永豐實每股盈餘僅0.66元,2020年卻繳出6.12元的好成績,這家老字號家用品製造商,為何能穩坐台灣家用品王國?

日期:2021-09-08