牛肉麵是臺灣的國民美食，每個愛吃牛肉的人，應該都有一碗令自己印象深刻的牛肉麵美味記憶。不僅愛吃也懂吃的趙正平，決定不再當個被演藝圈耽誤的美食家，立誓打造出「牛肉麵界的愛馬仕」。
日期：2024-02-20
今周刊編按：根據統計顯示，台股ETF受益人最新一周微增10321人，已連續兩周增加，以56檔台股ETF中有23檔受益人增加，其中以00919群益台灣精選高息ETF周增5694人蟬聯冠軍最具人氣，其他包括00929、00878都有增加千人以上。也因此有小資族在臉書社團分享，由於考績獎金不如預期，只好用心續存00929，朝目標336張前進。不過，有達人精算，月配息ETF該如何組出最高殖利率數字？投資達人股魚認為，如果是對於股票型高股息有偏好，可以考慮「00940＋00929＋00939」，預估整體的殖利率會超過7％，且每10天領一次錢，資金夠大的選這組是目前殖利率最佳解。如果希望股債混合，則可以考慮00940+00937B+00939。
日期：2024-02-19
長榮空廚與全家便利商店2023年底合資成立長家國際食品，未來會成為全家義大利麵的生產基地，製造各式義大利麵鮮食品。國內空廚龍頭首度進軍鮮食產業，「台灣超商內所有的鮮食產品，未來長家國際都會有興趣做。」雖說對外公開一個月，但其實「強強聯手」的長家國際已悄悄運營大半年，一亮相馬上推出5款義大利麵商品，每天生產2萬份餐點，送進全家便利超商的門市。今年底，預計共要研發出25款義大利麵，日產能上看8到10萬份。長榮空廚1年多前和全家簽合作備忘錄，現在新公司營運就已上軌道。能夠如此用兵神速，關鍵是什麼？
日期：2024-02-19
2020年新冠肺炎疫情爆發，桃園機場航班數直接腰斬，途經桃園機場的旅客，包含出入境、轉乘人次剩不到2成，航空業航班銳減客。民航機還能把客艙改裝成貨艙求生，但對空廚業來說，「沒有旅客，就沒有航空餐」。空廚龍頭長榮空廚每日出餐數，從疫情前最高可達5萬2千份，直接掉到1,600份。公司卻同時有1,300名員工要照顧，但集團下了一道命令，那個時候不裁員、不減薪、也不放無薪假。長榮空廚為此只能四處找出路。從承攬長榮集團員工餐、外包尾牙團膳，到做起電商、與超商合作賣鮮食，這段期間，長榮空廚能做的都做過一輪。
日期：2024-02-19
晶圓代工龍頭台積電熊本新廠預計本周六(2月24日)揭幕，這座新廠不只是台積電在疫情後大舉擴張，首座完工準備量產的新廠，更是日本半導體復興的重要里程碑。輝達將公布上季財報，不只營收可望翻倍，獲利更是暴增7倍之多，不過能否如市場預期帶動台灣相關供應鏈，因AI浪潮攀上高峰，值得投資人留意。1、台積電熊本廠揭幕，日本首相、皇室均出席2、輝達公布財報，AI浪潮再起？3、中不了樂透或刮刮了？2月五檔新股抽籤本周截止，有機會現賺2萬紅包
日期：2024-02-19
年代旅遊（美加國際旅行社）近日富國島出團爭議持續延燒，不僅被丟包在當地的旅客返台後要賠償，還有已經付錢卻無法出團的旅客也喊賠，但現在負責人林大鈞發出最新聲明，表示因財務困難，無法對旅客負起賠償責任。
日期：2024-02-18
春節期間，年代旅遊（美加國際旅行社）因積欠千萬債務，導致百名台灣旅客到了越南富國島卻被丟包。觀光署16日依消保法勒令旅行社停業3個月，同時要求年代旅遊針對未能出團旅客，全額退費、賠償違約金，或協助旅客轉由其他旅行社出團。想不到，年代旅遊總經理林大鈞發出聲明，直呼財務困難無法協助旅客出團、賠償，此舉讓觀光署怒了，宣布開罰81萬元，未來也不排除出再依照《發展觀光條例》53條，針對詐騙旅客的部分對年代旅遊祭出其他裁罰。根據品保協會初步清查年代旅遊的業務狀況，未出團的預收團費約1,300萬，在富國島被加收720美元的旅客部分總計約200萬台幣，另外有一部分是旅客離團後，自己去住飯店或搭機回台灣，粗估所有旅客損失金額約2,000萬元。品保協會理事長張永成表示，年代旅遊前業務說公司銀行戶頭是0，只要訂金一匯進來，錢就被移走，這根本是惡意詐欺「一顆老鼠屎、壞了一鍋粥。」未來品保協會除了協助消費者求償，也會協助消費者提起詐欺的團體訴訟，剷除無良業者，挽回旅行業清譽。
日期：2024-02-17
一般對郵輪工作的想像，可能只看到他們在港口玩樂、享受美食，而忽略了他們下班後的生活，跟大多數的工作一樣，有著許多不為人知的辛苦；像國際領隊們也會在社交媒體上放自己出國工作的照片和影片，但我們看不到他們辛苦帶領客人，與當地嚮導溝通的場景，像是可能要應對客人反應食物不好吃、飯店房間有問題、班機時間延後等種種挑戰，客人的特殊需求也需要細心處理，這些細節都是我們所看不到的。
日期：2024-02-17
