為迎合現代蔬食趨勢，讓並非因為宗教信仰吃素的人，可以在吃素與蔬食的同時，也有類似於肉品的口感與風味，一蘭拉麵耗時6年重複試吃與改造，研發出不使用任何動物性原料，也能呈現出宛如將豚骨長時間燉煮而成的湯頭，明天（8/8）上午10點「一蘭拉麵博多細麵（蔬食）」在一蘭直營店舖及官方購物網正式開賣。
日期：2023-08-08
新竹縣一名單親媽媽小雪（化名），長期受到前夫家暴，3歲女兒因為不太會講話、也不會表達情緒，診斷就醫發現不僅發展遲緩，還有自閉症、過動症以及注意力不足等；為讓女兒遠離家庭暴力，小雪最後勇敢與前夫離婚。在「愛的萌芽福利協會」輔導下，小雪與另外3名單親媽媽在夜市擺攤賣烤地瓜，而其故事被媒體報導後，單周周末營業額創紀錄多達5萬7千元，超出原本業績的10倍之多；然而，地瓜攤卻遭人檢舉違規因此還停業2天。國稅局回應，無營業登記證固定攤販，均應予設立稅籍，同時也強調，若收入未超過起徵點，不會課徵營業稅。
日期：2023-08-08
金獎大導演克里斯多福．諾蘭（Christopher Nolan）將「原子彈之父」羅伯特・奧本海默（J. Robert Oppenheimer）充滿爭議的一生，化作3小時的傳記電影《奧本海默》（Oppenheimer），探討科學、道德與政治之間的界線。風格強烈、知識與資訊量龐大，精心掌握商業和藝術之間的微妙平衡，《奧本海默》一問世，再度將諾蘭推上旁人難及的王者之巔，全球票房初估5.529億美元（約175億元台幣），登上年度票房第9名，成為影史上二戰題材電影冠軍。究竟，《奧本海默》傳遞哪些事？「這部片在歷史和拍攝基礎上，都存在著恐懼的元素，有點像一部恐怖電影。」諾蘭向尚未觀影的人這麼說著。
日期：2023-08-07
「美食聖經」米其林在年度星級餐廳揭曉前，每月都會公布新入選的餐廳名單。身為全台第二座納入米其林評鑑的城市，今年1到7月台中有7家餐廳入選，包含FReNCHIE FReNCHIE、老士官擀麵、沙卡、滿堂、地坊、夜間部爌肉飯、豬肉榮小料理，本次精選其中2家，跟著米其林來趟美食巡禮。
日期：2023-08-07
在美國、日本、韓國與中國等多國大力發展氫能的同時，「得氫能者得天下！」台灣中油董事長李順欽如此強調。李順欽說，全球都在發展電動車，若大家的充電站同時啟用時，電網韌性足夠與否，值得探討。「以中油的立場來說，雖屬一廂情願，但發展電動車只是過渡，長期還是要往氫能社會、氫淨社會來發展」。他解釋，若發展電能社會，中油其實是為台電作嫁，中油唯有從加油變加氫，才能維持目前的營業規模，也才能藉從加氫零碳能源，以達到台灣淨零碳排的目標。關心淨零能源發展的民進黨立委趙天麟則透露，剛離任的澳洲駐台代表露珍怡告訴他，說其來台最重要任務，就是促成台灣、日本、澳洲在氫能上的戰略合作。他建議政府可採「右手是錢，左手法律」出兩重拳，只要拿出推動風、光發電一半的力氣，投入氫能發展即可。
日期：2023-08-07
民眾黨總統參選人柯文哲8/5出席民眾黨「北區姊妹台灣選哲之友會」，活動中卻出現前華航機師張志豪籌組「空姐應援團」熱舞表演，引來外界非議，桃園市空服員職業工會批評是物化空服員的惡劣行徑，要求柯文哲、張志豪應公開道歉。柯文哲競選辦公室發言人陳智菡8/6晚間強調，絕無對任何職業不尊敬，甚至「物化」之意。
日期：2023-08-07
星巴克時常推出優惠活動吸引顧客，其實店內還有個「隱藏優惠」，就連做了4年店員都不曾遇過有消費者使用過！一名離職的前員工透露了這項鮮少人知的好康。
日期：2023-08-07
今周刊編按：南韓研究團隊日前發表論文震撼全球，內容中聲稱發現了物理界聖杯「常溫超導體」，並合成出「常溫常壓超導體」LK-99，激起了世界各國競相探索其可能性。若驗證「常溫超導體」一事為真，將會繼人工智慧（ＡＩ）、量子電腦和新能源之後，強權大國科技角力的新戰場。而超導體議題不只引發全球物理學家關注，資本市場也一度掀起超導熱，不過，才短短幾個交易日，包括南韓、中國大陸、台灣、美國的超導概念股就從超漲轉跌。法人及投信業者提醒，投資人學到的一課，就是未來碰到所謂的「概念股」，要特別記取三個重點。
日期：2023-08-07
昨天從台中返回台北，出了南港高鐵站後，地上濕濕的，不過路上行人倒是沒什麼人撐傘，趕緊叫了台Uber準備要返家跟孩子吃飯，看到手機上顯示車子是一台2023年份新車，Toyota Camry的油電車，身為乘客其實還是蠻喜歡搭到新車的，跟一旁的助理弟弟說：「這是新車，我們蠻好運的。」
日期：2023-08-07
「為什麼我已經這麼努力了，薪水卻沒有升上來？」有人認為這是因為「公司對自己不夠肯定」或是「勞動者被壓榨」。還有，每當媒體上討論起「貧困問題」，就會出現「這個人付出這麼多勞力，薪水卻那麼少，分明是受到社會霸凌的可憐人」這樣的描寫，但這種報導其實是基於「努力就能得到高薪」的錯誤觀念。
日期：2023-08-07
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