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屏東可可推手  從種樹到做巧克力 一手包辦
生活消費

屏東可可推手 從種樹到做巧克力 一手包辦

十四年前,屏東內埔鄉的農民賴錫賢種下全台最早一批可可樹,奠定台灣可可的基礎。

日期:2019-01-02

無欲無求 意外登上可可王
生活消費

無欲無求 意外登上可可王

二○一八年世界巧克力大賽亞太區競賽,首度移師台灣,屏東縣政府趁此機會,舉辦可可風味豆競賽,並邀請世界巧克力大賽評審負責評分,檢驗屏東種植可可的成果,共有三十一件作品參賽,結果跌破眾人眼鏡,冠軍得主邱文能,既沒有經營巧克力品牌的經驗,種可可的資歷,也不過短短五年。

日期:2019-01-02

獵巫公審一千日
政治社會

獵巫公審一千日

二○一六年二月,浩鼎新藥解盲前後的一番發言,讓聲譽卓著的中研院院長掉入輿論沸騰的地獄。害怕別人眼光、不敢看新聞,連該得的國際獎項都不敢拿,錯過了諾貝爾獎。從恐懼到鼓起勇氣,在一片罵聲之中,他不厭其煩重申自己的清白。二○一八年十二月二十八日,法院宣判「無罪」,這將近一千個日子,翁啟惠是怎麼走過來的?

日期:2019-01-02

葡萄園分級與風土的迷思
美食旅遊

葡萄園分級與風土的迷思

法國布根地葡萄園分級制度始於1935年,特級葡萄園身價不凡,但緊鄰在特級園旁的一級園或村級園,只隔小路或田埂,風土環境真有這麼大差異?

日期:2019-01-02

窮人短視近利,真的不是錯在思維
理財

窮人短視近利,真的不是錯在思維

翻開各類公開課平台的投資理財區,總能看到一些號稱教你富人思維的課程。

日期:2018-12-28

「我43歲又怎樣?」不要讓年齡干擾你的選擇!
情感關係

「我43歲又怎樣?」不要讓年齡干擾你的選擇!

這幾年,我學著不要讓年齡干擾自己的選擇,不要因為年齡去妥協。在選擇的時候,聽從自己內心的聲音,甚至有時候,年齡才是往前進的驅動力,因為此時不做,往後就更沒有勇氣做了。

日期:2018-12-28

越南、泰國都有英語電視台,連NHK也擋不住!
職場

越南、泰國都有英語電視台,連NHK也擋不住!

江湖在走,形象要有,從韓國阿里郎電視台到卡達半島電視台,在這個以英語為溝通主流的時代,想要快速走向國際,許多國家選擇以英語電視台發聲,就連日本的NHK也擋不住這波浪潮。

日期:2018-12-27

旅遊業者爆:領隊盯哨到半夜 越南遊客仍落跑
政治社會

旅遊業者爆:領隊盯哨到半夜 越南遊客仍落跑

來台觀光的越南旅遊團上演大逃亡戲碼!東森旅行社本月所接待的5團越南旅行團,153人中有152人逃逸,最後僅剩下領隊1人沒跑,引起外界一陣嘩然,今(26)上午業者委派台灣國際觀光救援服務協會理事長許高慶說明事發經過,許高慶表示,從這些越南旅客入境台灣後,機場外就有車輛試圖將人帶走,而在飯店時,雖然有領隊盯到半夜12點才睡,但隔天一早點名,還是有多人脫團消失。

日期:2018-12-26

美股的空前變局
全球股市

美股的空前變局

中美貿易戰的後座力愈發明顯,美股在2018年最後一個月出現不尋常的重大跌勢。貿易戰下,全球供應鏈開始脫鏈,各國必須選邊站,這是美股重挫的一大根源。

日期:2018-12-26

優席夫與地方創生
品味收藏

優席夫與地方創生

畫家把老家變身咖啡廳,用店外金色稻穗之美,讓人上癮而不忍離開。台灣的地方創生怎麼做?一個咖啡店,或許是個好起點,畢竟越在地就是越國際。

日期:2018-12-26