編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
13日，伺服器機殼龍頭廠勤誠興業與工具機控制器大廠新代科技共同舉辦「勤誠新代盃智慧機器人產學研習營」，勤誠董事長陳美琪也在活動上指出，舉辦這活動原因是因為要做低成本智能製造，「勤誠可以提供教學場域、新代提供手臂、機台，讓老師帶著學生一起進來！」
日期：2022-08-13
8年級的林昱樹在早餐店上班，他的工作在中午12點前就結束了。年輕的他想再找一份可以兼差的工作，4年前去當外送員。每天外送3小時再增加2萬多元收入，26歲月入高達6萬元，比同儕來得更好。國立大學資訊科系畢業的他，不滿很多人說：「不會讀書的人才去當外送員；這個行業沒出息；只要會騎摩托車就行。」利用空閒時寫下《兩輪江湖的真相》一書，分享外送員的甘苦談。
日期：2022-08-12
「來，阿嘉醫師這邊請！」護理師正領著龔建嘉夫婦走進北投健康管理醫院，準備進行全面健檢。「其實一開始還很不安，但護理師一路帶著我們，這種陪伴的感覺非常窩心。」
日期：2022-08-12
傳統存股，需要10年、20年，甚至更的長時間才能看到成果，有什麼方式，比存股累積資產的速度更快，更有效率？答案是：「存飆股」。對於資金有限、不想花20、30年慢慢累積資產的人來說，藉由調整投資策略、買進波動較大、產業趨勢向上的好標的，遇大波段動輒賺進翻倍的獲利行情，這就是「存飆股」的魅力所在。
日期：2022-08-11
「台灣目前的公司治理環境，無法吸引積極型的機構投資人。」在新加坡上市公司TIH擔任執行長的王亞倫這麼說道。
日期：2022-08-11
桃園市長鄭文燦8月10日出席《今周刊》舉辦的「2022 SDGs卓越城市論壇」，並以「完善社會福利 友善生養好生活」為題，發表專題演說。他強調，桃園人口在8年內，增加21萬人，總人口直逼227萬人，成長率為6都之冠。鄭文燦認為，桃園人口的成長，主要受益於具積極性的社會福利政策，因此，「積極性的社福政策，不該被當成一個財政負擔」，以生育補助等政策為例，平均每年經費高達10多億元，「但對我們來說，這是投資未來，投資年輕人。」
日期：2022-08-10
行經戰地坑道，接著來到軍事正規五百障礙場，爬桿、跳躍牆壁、匍匐前進……，在距離台灣約九十海里的國之北疆——馬祖東引鄉，這畫面不是國軍部隊因應共軍大規模軍演的實際操演，而是從八月六日起一連兩天，共吸引上千名各地跑者參加的「二○二二東引軍事越野障礙賽」體驗場景。
日期：2022-08-10
日前行政院在各界期待下，提出以防弊為主的《信託法》修正草案，其中導入了美國制度對私人基金會「法定最低公益支出」的規定，在修正草案第七十一條之六，要求公益信託未來辦理公益事務的年度支出，必須達到一定的比率，以敦促公益信託積極從事公益。
日期：2022-08-10
台股自7月中見到13928低點後開始反彈，儘管利空仍不斷，但漲幅已有千點。三位價值投資達人都謹慎樂觀看待台股後市，並提供長線看好的標的。
日期：2022-08-10
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