2018年12月14日，特斯拉執行長馬斯克（Elon Musk）在推特寫出一句話，「Ramen is sooo good」（日本拉麵好好吃），吸引近30萬名粉絲按讚。他誇獎的這碗拉麵，不是由知名餐廳主廚做出來，而是從「台灣囝仔」林志鴻設計的Yo-Kai Express自動拉麵機製作出來的熱騰騰拉麵。他以「匠人精神」做的日式拉麵，風味、口感更博得「一風堂」創辦人河原成美的讚賞，目前已進軍日本，在羽田機場、高速公路、JR-EAST都吃得到。他笑道，Yo-Kai Express的招牌是黑蒜豚骨拉麵，連日本人都說做得比店家現煮的還好吃。更厲害的是，《日本經濟新聞》每年都會票選下一年爆發性產品，Yo-Kai Express於去年底獲選，不但名列第4，還是一家外國企業。
日期：2022-05-19
近期隨著疫情升溫，防疫險保單在理賠、續保上都發生諸多爭議，針對諸多爭議，稍早富邦產險對此發出聲明，強調所謂「從嚴審核賠案」、「盡量少賠」、「任意退保」、「無故中斷契約」、「用倒閉來威脅保戶與政府」、「不是賠不起只是不想賠」等報導皆為惡意不實指控，一切都配合政府防疫措施及保險契約相關規定處理。
日期：2022-05-19
中央流行疫情指揮中心今(19)日公布國內新增9萬0331例本土確診個案及47例境外移入(41例為航班落地採檢陽性)；另確診個案中新增59例死亡，其中一名長期臥床的30歲男性，接種2劑疫苗後仍不幸離世。另一方面，由於又一名兒童併發腦炎重症案例，醫療應變組副組長羅一鈞說明，一旦家長發現孩子出現5種症狀，一定要馬上就醫。
日期：2022-05-19
為照顧弱勢需求、減輕購買快篩劑負擔，台東縣政府除公費安置者外，縣長饒慶鈴宣布補助全縣約1萬2,000名中低收入戶及低收入戶每人500元購買快篩劑，無需申請，補助款將於5月20日直接匯入帳戶，盼助弱勢家戶一臂之力，共度抗疫難關，並呼籲鄉親應儘速施打疫苗，提升自我防疫力。
日期：2022-05-19
美股血色星期三降臨，華爾街消化聯準會主席鮑爾前一日鷹派言論，科技股領軍大跌，特斯拉暴跌近 7%，蘋果探低逾 5%，美國零售商目標百貨 (Target) 財報遜色，引爆零售股殘酷拋售潮，恐慌指數 VIX 狂飆，市場避險情緒濃烈，美元和美債同步上漲。
日期：2022-05-19
在高薪營的課堂上，我都告訴學生，追求「職涯好運」前，請先避免發生「職涯噩運」，因為一個噩運會毀掉你幾十年的好運。特別是中年人，你的青春不再，跌倒後翻身不易，毫無本錢浪費，尤其要步步為營，不要踩雷、不要掉坑，否則極有可能前半生的努力奮鬥付諸一炬，連哭都不知道跟誰哭去！
日期：2022-05-18
快篩陽性的時候需要給醫師評估是否確診！中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中表示，務必要先快篩放進夾鏈袋收好，外出去採檢站的時候，不要搭乘大眾交通工具。他也呼籲，不論是PCR或填寫自主回報的時候，必須要確認好自己的電話號號是正確的，不然平台系統做的好，也沒有。
日期：2022-05-18
由巴西三劍客創建的私募基金「3G資本」，近年頻頻斥巨資收購，從百威啤酒、漢堡王到窗飾大廠，甚或與巴菲特聯手合併亨氏、卡夫食品，催生出全球第五大食品飲料帝國，在資本市場一度成為傳奇。
日期：2022-05-18
隨著四月初本土疫情攀升，至五月十五日累計確診通報人數已突破七十六萬大關，也讓各家產險公司的防疫保單熱賣到下架，甚至承保的事務上出現許多離奇的爭議。關於保戶所關切的「○加七隔離新制上路後是否能獲得理賠」、「重複投保是否受理」等問題，本刊整理出十大疑問，提供消費者申請理賠時參考。
日期：2022-05-18
「一張保單突然熱賣，你不用高興太早，要小心這張保單可能出問題了！」金管會前主委陳冲一句話，點破這次產險業吹出的大泡泡風暴。
日期：2022-05-18
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