儘管台灣的鳳梨酥百家爭鳴，沐穀曲製菓堂負責人陳姮諭和媽媽林妤蓁仍然堅持做出一顆屬於屏東的鳳梨酥，母女倆一個重現童年的記憶、一個運用現代烘焙技術，把大武山下的芬芳全部濃縮到小小的酥餅裡，讓鳳梨酥有了故事與重量。
日期：2025-07-11
回鄉接手農事前，宋柏慶在外闖盪十多年，唸資訊科的他做過電腦業務、保險客服、手機電信公司的主管，工作成就帶來的壓力卻也積累了滿滿的負能量，在他覺得再不出來曬太陽會不成人形時，老家的父母招手讓他人生轉了個彎，現在的他每天頂著陽光和家人種紅棗、枸杞，堅持無毒栽種賺健康，心境也變得開朗健康起來。
日期：2025-07-11
你知道嗎？全台最大的金魚養殖場在屏東，曾彥欽(阿岳)從新手玩家到經營200多池魚池、養殖上萬隻金魚，最高曾繁殖47種品系。本來只是養魚為樂，直到他參加了屏東縣政府開辦的「大店長課程」，卻打開了他的視野高度，原來，他的魚場擁有全世界最多的金魚品系，這樣的優勢讓他開始築夢，不僅轉型發展觀光魚場，更希望有一天小小的金魚帶他走上全世界。
日期：2025-07-11
今（2025）年「漢光41號」演習登場！為期長達10天9夜的實兵演練，創下「史上最長」時間紀錄，且漢光演習期間需要全台民眾一同配合，在盱衡中國當前威脅的同時，也實現軍民整合的共同防衛決心。而漢光演習跟萬安演習一樣嗎？漢光演習期間是否可以出門？人在外面又該怎麼辦？防空演習時間、地點為何？人民演練重點是什麼？《今周刊》本文帶讀者一次瞭解。
日期：2025-07-10
雨到底會下到什麼時候！丹娜絲颱風上個周末襲台重創中南部沿海地區，17級的瞬間風力造成全台超過650支電桿、3座電塔倒塌；前兩日，受低壓帶及西南風影響，再度重創彰化、南投及雲嘉南一帶，為低窪地區帶來淹水災情。今日（7/10）中央氣象署針對全台共11縣市發布豪大雨特報：針對屏東、台東地區發布超大豪雨特報，高雄地區發布大豪雨特報，南投以南其他區域發布豪雨特報，彰化及澎湖、金門地區發布大雨特報，究竟雨會下到何時？下周是否還會有颱風生成？
日期：2025-07-10
當代日本料理的演進中，「技藝」是對食材的深刻理解與表現。從江戶前壽司的熟成與醃漬，割烹料理的一番高湯與火候控制，到天婦羅麵衣厚薄與油溫的極致拿捏，這些職人累積歲月修煉的工法，讓料理成為食材本味的最佳詮釋。
日期：2025-07-09
大暑之後必有大寒⋯⋯。這個禮拜的捷兔跑步在淡水的義山里活動中心起跑，阿斌判斷頂著大太陽，這一帶是丘陵地形，沒有遮䕃，第一個打退堂鼓，在家看YT的影片。中午時分，我看天空有一片烏雲，想說等一下會下大雨，跑步可能會比較舒服！不過這些現象沒有發生，是一個太陽高掛，氣溫將近40度的大熱天。
日期：2025-07-09
6縣市下班注意！周一(7/7)受到丹娜絲颱風外圍環流影響，氣象署於下午4點15分發布大雨特報，包括基隆市、台北市、新北市、台南市、高雄市、屏東縣，影響時間為下午至晚上，氣象署預計於下午5點30分解除海上颱風警報。而丹娜絲颱風於週日（7/6）晚間登陸嘉義布袋，帶來強烈降雨及陣風，不僅吹出創台南史上第三名的13級陣風，更成為120年來第一個於嘉義登陸的颱風。中央災害應變中心表示，統計全國災情共2270件、釀2死334傷，曾停電、停水分別為49萬5770戶和6萬8367戶。隨著凌晨丹娜絲颱風登陸、直衝中央山脈後，颱風結構已遭破壞，甚至有點看不出颱風的樣子，隨即於今日清晨6時於桃竹苗地區出海。中央氣象署已於上午11時30分解除陸上警報，接下來要小心的是外圍環流帶來的雨勢。
日期：2025-07-07
大罷免倒數19天，過去曾被公民團體罷免的「割闌尾（藍委）」始祖、前國民黨立委蔡正元在網路節目上預測，國民黨立委大約有3至5席會被罷免成功，王鴻薇、徐巧芯等5台北市立委都不太可能被罷免。至於主持人問到新北市立委葉元之是否會被罷，蔡正元則回，「新北市我情況比較不了解」、「我覺得事實上有點危險」。國民黨主席朱立倫昨天（6日）到新北市出席反罷免行動，原定與會的新北市長侯友宜則因為坐鎮防災，缺席活動。上周六（５日）的台北市反罷免造勢，也疑似因天氣炎熱或未動員，參與人數不如預期。對此，中廣前董事長趙少康則認為不是壞事，讓黨內更加緊張。
日期：2025-07-07
根據中央氣象署表示，丹娜絲颱風因受到中央山脈等地形破壞，迅速從中度颱風減弱成輕度颱風，暴風圈亦縮小，颱風中心已於周一(7/7)早上6時在桃園、新竹交界附近出海，下午本島可望脫離暴風圈，因此有機會解除陸上警報，氣象署也於清晨3點55分發布全台20縣市「豪雨特報」。由於丹娜絲路徑進一步東修，未受中央山脈阻擋，恐大幅加劇西半部與澎湖地區的風雨威脅，預估今夜至明晨為影響最劇之時，北台灣也可能在周一(7/7)上班時段面臨明顯風雨。因此陸上警戒地區為：新北、基隆、台北、桃園、新竹、苗栗、台中、彰化、南投、雲林、嘉義、宜蘭、花蓮。最新停班停課消息，台中市、南投縣、彰化縣、苗栗縣、雲林縣、新竹縣市已宣布周一停班停課，《今周刊》整理各縣市周日、周一停班停課資訊，讓讀者一目了然。
日期：2025-07-07
