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經典解讀》他,24年前就預言星巴克大爆發 華爾街最強分析師  教你找下一檔黑馬股
聰明理財

經典解讀》他,24年前就預言星巴克大爆發 華爾街最強分析師 教你找下一檔黑馬股

星巴克從一家烘焙咖啡店鋪,成為全球跨國連鎖咖啡霸主,上市二十四年來,市值成長四百倍,展現成長股的威力。《今周刊》從投資經典中歸納成長股的選股邏輯,讓投資人也能靠自己找到下一檔星巴克!

日期:2016-04-21

深耕商圈的個性漢堡店
名人專欄

深耕商圈的個性漢堡店

北海道在地漢堡店「幸運小丑」,獨特的經營模式,跳脫了連鎖店思惟,創造出一年180萬的來客數,更打敗麥當勞與摩斯。

日期:2016-04-14

獨家專訪〉第二季上市、輸出自創品牌、多角化⋯⋯ 賴英里首度公開寒舍餐旅經營藍圖
話題人物

獨家專訪〉第二季上市、輸出自創品牌、多角化⋯⋯ 賴英里首度公開寒舍餐旅經營藍圖

旗下有台北喜來登大飯店、寒舍艾美酒店的觀光類股新兵「寒舍餐旅」,將在第二季上市,面對多家新開的五星級飯店夾殺,董事長賴英里如何在已飽和的市場殺出血路?

日期:2016-04-07

三井OUTLET在台掀「折扣經濟」戰
焦點新聞

三井OUTLET在台掀「折扣經濟」戰

景氣寒冬持續籠罩國內百貨業,但集結過季商品,以較低價格販售高品質商品的OUTLET MALL,卻以「折扣經濟學」逆勢崛起,成為百貨業頭號殺手。這場戰火已由日本三井不動產正式點燃。

日期:2016-02-04

精彩饗宴集團「從上到下」都被點名 鮮洋過期食材  凸顯「吃到飽」危機
焦點新聞

精彩饗宴集團「從上到下」都被點名 鮮洋過期食材 凸顯「吃到飽」危機

台南鮮洋食品爆發過期食材案,據台南市衛生局資料,無論是過期食材的來源與流向,都與鮮洋同屬精彩饗宴集團相關業者;在同業眼中,此案恐是「吃到飽」文化所引發的惡質經營。

日期:2016-01-28

從水餃、法式甜點到豬排店  全力搶攻餐飲業 燦坤吃下金鑛  掀南台灣咖啡大戰
產業動態

從水餃、法式甜點到豬排店 全力搶攻餐飲業 燦坤吃下金鑛 掀南台灣咖啡大戰

高雄起家的金鑛咖啡,從小攤車變身為咖啡連鎖王國,今年又獲富爸爸燦坤集團入主,可望搶下南台灣第一品牌;無獨有偶,對手多那之靠著創辦人和老員工共同創業,積極展店,高雄將免不了一場咖啡混戰。

日期:2016-01-14

佐登妮絲  從台中家庭式SPA變兩岸美容王國 公主當學徒  磨出一二○分成功學
產業動態

佐登妮絲 從台中家庭式SPA變兩岸美容王國 公主當學徒 磨出一二○分成功學

從台中發跡的美容SPA店佐登妮絲,上市後隨即登上百元俱樂部,創辦人陳正雄身邊最重要的幫手,便是大女兒陳佳琦。將父親的指令做到一百二十分,就是她的必勝精神。

日期:2016-01-07

成功跨界》張智閔辭外商業務  堅持「只賣芒果」從路邊攤做起  芒果恰恰要做水果類股王!
生活消費

成功跨界》張智閔辭外商業務 堅持「只賣芒果」從路邊攤做起 芒果恰恰要做水果類股王!

十年前,出身農家的張智閔,辭去外商業務代表工作,五年前開始與太太兩人從路邊擺攤,一路做到芒果冰國際連鎖店。他從產地收購,把芒果變成一碗一碗價值倍增的品牌冰品,並發下豪語,要在全球展店三百家,做股市的水果類股王。

日期:2015-12-31

中國市場衰退、美國電商崛起……種種利空襲擊 PRADA重跌  全球精品業寒冬來了
焦點新聞

中國市場衰退、美國電商崛起……種種利空襲擊 PRADA重跌 全球精品業寒冬來了

全球精品業爆發危機!中國對奢侈品的消費力衰退,衝擊各大知名品牌,在香港上市的普拉達,股價就從高點跌掉七成;即使是經濟復甦趨勢最穩健的美國,精品業也同樣難逃股價跳水、業績暴跌的命運。

日期:2015-12-24

餐飲股王推手  徐承義
話題人物

餐飲股王推手 徐承義

在瓦城泰統集團董事長徐承義的印象中,最深刻的畫面就是九二一大地震之後,全台北停電,台北市復興北路的街道上,一片漆黑寂靜,但從很遠的地方,卻看見一道光。原來,他和瓦城的同事想盡方法找到發電機,持續供餐給客人,成了災後極少數營業的暖流。

日期:2015-12-17