就讀文湖國小一年級的張小妹妹，每天下課後都會經過學校附近的信義房屋門市，看看她養的水耕蔬菜有沒有長大，對小朋友來說，透過觀察水耕植物的生產歷程，不僅可以安心食用更多的蔬菜，並珍惜食物，更重要的是，這一株株嫩綠的蔬菜，平均每株可減碳15kg。
日期：2023-05-31
美元指數創波段高點，非美元貨幣承受壓力。而日圓貶至六個月新低，規畫旅日的人，現正是分批換日圓的好時機，但若是外幣投資者就要三思而行了。
日期：2023-05-31
（今周刊1380）全球半導體產業陷入衰退，但黃仁勳帶領輝達搭上生成AI熱潮，以優於預期、震驚四座的財測表現，照亮了產業供應鏈。
日期：2023-05-31
可以預期，市場將會同步提高其他AI相關企業的評價，像是超微、麥威爾（Marvell），或是記憶體業者⋯⋯；」在NVIDIA（輝達）揭露了遠勝預期的今年第一季財報、第二季業績展望後，巴克萊證券分析師在報告中先是這麼寫道。然而，分析師又狠狠地對「其他AI相關企業」澆上冷水，「但事實是，輝達，幾乎抓住了一年內的所有商機。」
日期：2023-05-31
（今周刊1380期）他說，「面對競爭，你只能用跑的，不能用走的。」他說，「要做只有你做得到、而別人做不來的事。」他，是全球AI發展的造浪者，也是過去一周台灣資本市場話題度最高的男人。他，是輝達的創辦人，黃仁勳……。
日期：2023-05-31
600坪的美麗華旗艦店、700坪的高雄岡山店不夠看！無印良品全台最大門市再度洗牌，改由周三（5/31）正式開幕的710坪松高旗艦店榮登寶座。
日期：2023-05-30
總統府今天公布4名大法官提名人選，包括最高法院法官兼審判長蔡彩貞、監察院秘書長朱富美、國立台灣大學特聘教授陳忠五、權利回復基金會董事長尤伯祥，均具法學專業素養。
日期：2023-05-30
做菜已經有四、五十年資歷，人稱「阿發師」的施建發，曾任電影《飲食男女》、《總鋪師》顧問，在新北市土城經營青青餐廳，做廚生涯獲獎無數，不只為父的出色，一雙兒女施捷宜、施捷夫也各自在餐飲圈嶄露頭角。
日期：2023-05-30
今周刊編按：裕隆集團旗下中華車(2204)周二(5/30)召開股東會，執行長嚴陳莉蓮提到去年受到轉投資新安產險在防疫險保單的一次性損失影響，稅後虧損；不過相關虧損已提列完畢，強調將恢復過去穩定獲利並追求成長。嚴陳莉蓮也表示，今年將積極佈局內外銷市場、強化產品競爭力，特別是綠能方面，第二季已推出高續航力、充電速度更快的中華菱利電動商用車，以及全新換電大動力的電動機車，積極拓展年輕客群。
日期：2023-05-30
台灣大學周六(5/27)舉行畢業典禮，邀請「台南囝仔」、晶片大廠輝達( NVIDIA)創辦人黃仁勳擔任致詞嘉賓，他一上台就說，自己今天本來想跟大家說台語，但是越想越緊張，「我在美國長大的，我的台語不是這麼標準，所以我今天跟你們說英文好不好？」引來台下熱烈掌聲與笑聲。黃仁勳演講全程以英文進行，發表20分鐘演講，以下為演講內容。（原文刊載於2023/5/27，更新時間為2023/5/29）
日期：2023-05-29
