近幾年來,源自美國南方港口的手抓海鮮,以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼,掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料,為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對;另一則是講究海鮮食材與米飯,在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比,哪個才是最對味的海鮮盛典?
日期:2019-07-10
先將時間拉到四月,位於美國喬治亞州奧古斯塔高爾夫球俱樂部的「美國名人賽」。一度被看衰的高爾夫球王老虎伍茲,以總桿數二七五桿,再度奪下冠軍。消息一出,球迷振奮,而他所用球具品牌的檢測儀器,是來自位於高雄大寮區一棟三層樓的小工廠。從這裡開車去吃一碗牛肉麵的車程就要二十分鐘,而這家登記名為「科藝有限公司」的創業老闆,不是華人面孔,而是剛拿到中華民國身分證、出生於北非突尼西亞的孟岱爾.拉第利。
日期:2019-07-10
近70歲的陳漢豪3年多前退休,他決定回到老家台東過生活,看上「有山有水」的都蘭,一開始白天衝浪、晚上和原住民喝酒,生活沒有規律。某天,他忽然警覺,不能再過這樣下去,「我要給自己早上起床的理由。」愛料理的他,以30多年來在國外習得的好手藝開異國餐廳,並且每天只服務20席快樂的客人。
日期:2019-07-05
近期川習會釋出「中性偏多」的方向,對於台股的影響又是如何呢?專家建議,下半年最好從基期低與貿易戰影響較小的產業中,挑選獲利穩定、展望良好的個股,逢低布局。
日期:2019-07-03
傍晚,從學校、辦公室「解放」出來的學生、上班族陸續湧進丐幫滷味,人手一把長夾,熟練地把豆乾、米血、鴨翅、甜不辣⋯⋯夾進籃子裡,累了一整天,這濃油厚醬的鹹味點心是暖心暖胃的最佳慰藉。
日期:2019-07-02
20230310編按:萬眾矚目的Netflix韓劇《黑暗榮耀》第2季在10日上線,宋慧喬在近期受訪表示《黑暗荣耀》第一部公開之前,擔心自己第一次的類型劇嘗試,有很多不足之處,但公開後反應良好,也是時隔很久又有電視劇火了,心情真的很好。本篇文章是2014年宋慧喬接受專訪,剖析自己的個性與戀愛觀...
日期:2019-06-27
「他是下一波科技浪潮的關鍵,比亞馬遜的貝佐斯、特斯拉的馬斯克更具影響力。」3月,美國財經媒體CNBC這樣形容日本軟銀集團董事長孫正義,外界更認為他的執行力超越鴻海前董事長郭台銘。
日期:2019-06-26
如果你有3兆元資金,你會想怎麼投資、年報酬率多少才滿意?這個問題的答案不容易,但我們或許可以參考孫正義的答案。他要建立一個科技生態系,無微不至地環繞你我的生活,他眼中的未來藍圖明確、他也擁有打造這份未來所需要的資源,Uber、抖音、WeWork、ARM、Slack,統統都是他的囊中物,抓住AI革命浪潮,他的「未來投資術」,你不能不了解。
日期:2019-06-26
酷暑啤酒季開打,不過早在一九八七年台灣開放國外啤酒進口,二○○二年開放民間釀製販售後,蓬勃發展的鮮釀、精釀啤酒就進入戰國時代,時至今日,盛夏聚餐喝一杯,每年都有不錯的新選擇。
日期:2019-06-19
酷暑啤酒季開打,不過早在一九八七年台灣開放國外啤酒進口,二○○二年開放民間釀製販售後,蓬勃發展的鮮釀、精釀啤酒就進入戰國時代,時至今日,盛夏聚餐喝一杯,每年都有不錯的新選擇。
日期:2019-06-19