編按：煮蟹肉棒時，外包裝塑膠套到底要不要先拆掉呢？一派說法認為塑膠套加熱會溶出有毒物質，卻也有人認為耐熱材質的塑膠套可以使蟹肉棒不會散開，保存鮮味？有名火鍋店老闆上臉書爆料公社發文說，經營火鍋店5、6年都是把蟹肉棒連塑膠套一起放入火鍋內烹調，有客人使用外送平台點餐，以「吃到塑化劑」為由客訴，最終免單讓自己賠了170元，「整個吃完了，我也沒看見你死掉？」這位火鍋店老闆秀出照片，該客人以「蟹肉棒塑膠沒拆，火鍋那麼燙，整鍋都塑化劑不敢吃了」，並附上照片傳至外送平台進行客訴，而該平台也移除被反映的餐點，等於免單不用付錢。老闆認為，蟹肉棒拆開就會整個散掉，火鍋本來就很燙「消費者騙吃騙喝道行那麼高，熊貓還能退錢170元」，「要拆不拆是店家的事情，這樣子就會吃死人嗎？最後還不是把火鍋吃掉了？」不過，不少網友想法則是和老闆不太一樣，「有爭議就不要用蟹肉棒當食材比較好」、「沒拆過包裝，不代表就沒問題，少量塑化劑的確不會致死，但不好的東西就別讓客人吃下肚了」。「塑膠套本來就要拆，沒人一起丟下去煮的」、「如果我吃到蟹肉棒塑膠套沒拆，也會給負評」。食藥署曾在「食用玩家-食藥署」臉書粉絲團解釋，蟹肉棒塑膠套這個難以破解的鄉野傳說，常常都是五五波沒有結論讓人困擾，但建議還是不要嫌麻煩動手拆掉，因為塑膠材質不建議置於長時間高溫烹煮的環境！食藥署表示，嚴格來說，塑膠是一種高分子聚合物，有許多種塑膠材料，同時耐熱溫度會是一個範圍而非固定值，譬如：聚氯乙烯(PVC，耐熱60~80度)、高密度聚乙烯(HDPE，耐熱90~110度)、聚丙烯(PP，耐熱100~140度)、聚碳酸酯(PC，耐熱120~130度)等等材質，各種塑膠材質有其耐受溫度的範圍。由於塑膠類材質於高溫下的結構相對較不安定，並不建議長時間置於高溫烹煮的環境，建議料理前拆掉塑膠套是最保險的做法。（原文刊載於2020/1/8，更新時間為2022/8/14）
日期：2022-08-14
台灣新冠肺炎疫情逐漸趨緩，加上進入暑假旅遊旺季，愈來愈多民眾計畫出遊，而炎炎夏日中又以澎湖、小琉球、蘭嶼及綠島等水上活動最受旅客喜愛，但水上活動易把衣物弄濕，讓回程行李重量增加，還必須帶著滿是細菌的髒衣回家清洗，其實可利用超商送洗，洗完直送你家超商，省下行李空間，還免洗衣服。
日期：2022-08-14
牛仔褲代工廠如興8/12透過新聞稿指出，半年報應難以如期在8月15日上傳。面對可能遭遇股票暫停交易的危機，如興已和新會計師事務所完成委任合約，儘速在最短時間內完成半年報必要的查核作業。
日期：2022-08-13
白匏湖的秘境跑步跟著台北捷兔南征北跑近千次，仍然有很多地方沒有去過！這個禮拜的跑步在汐止白匏湖，從環東大道開過去，下了交流道，到了橫科路開到底，可以一直到白匏湖，但台北人，大多數都沒有來過這個地方。
日期：2022-08-12
知名冰淇淋品牌哈根達斯，在今年6月跟8月被檢出致癌物、禁用農藥環氧乙烷(ethylene oxide)，此外，還有來自印尼等國的泡麵，也發現含環氧乙烷遭退運銷毀。對此，醫師表示，環氧乙烷有致癌性，即使少量食用，也可能引發腸胃道不適，衛生單位也應加強稽查相關廠商。
日期：2022-08-12
經過半年多的試營運，新光三越新事業SKM Park Outlets在八月正式開幕，根據該公司統計，SKM Park Outlets從今年一月試營運至今，業績比改裝前的去年同期高出二成，會員數也超過五萬人，預期年營收可達新台幣五十億元，明年有機會損益兩平。
日期：2022-08-11
三小時起造低碳木屋 家具公司老董推銷幸福外銷木質家具起家的紅屋家具董事長謝東興，住在一四○坪的豪華山莊卻不快樂，邁入退休年齡的他發覺，自己就像被軟禁在豪宅裡，人情淡薄，沒有生活實感，「若老死台北，人生將無限淒涼。」他決心出走，遍尋理想的退休生活，入住十三．五坪的低碳小木屋，而今邁入第九年。
日期：2022-08-10
為了讓外流人口找到回鄉工作希望，嘉義縣築巢引鳳，轄內產業園區預計2025全數完工，可望創造6萬個工作機會，加上最新成立的嘉義科學園區，吸引三低一高前瞻產業、全球冠軍進駐，有大廠祭出60K高薪網羅人才，大隻雞晚啼的農工大縣正全面脫胎換骨，搶賺科技財，打造下一世代護國神山群。
日期：2022-08-10
台股自跌破萬4低點後，在國安基金宣示加持下，展開千點反彈行情，展望未來，價值投資贏家們目前如何看待股市布局？是逢低撿便宜？還是保持低持股靜觀其變？3位億元大戶分享他們現階段如何在危機中尋找獲利機會，以及資金布局的操作策略。
日期：2022-08-10
編按：中國半導體企業紫光集團宣布破產後引進新資金重組，鴻海集團旗下工業富聯日前公告以人民幣53.8億元（約新台幣240億元）入股，不過外媒今周三（8/10）報導台灣官方有意阻擋；對此，經濟部表示，本案投資形式較爲複雜，目前仍請鴻海補正資料中，同時也依照投審會機制，同步送審相關業管部會。
日期：2022-08-10
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