在台北市南門市場內飄香已七十年的合興糕糰店,店內所製作的上海鬆糕,可是蔣宋美齡生前最愛的甜點之一,仔細聽,從老店傳來那一聲聲將鬆糕倒叩脫模的聲響,不曉得牽動多少老上海的綿長回憶,只是卻敲不進第三代任佳倫的人生規畫裡。
日期:2018-09-12
食物,是大自然予以人類的珍貴資產。不過,先進國家因食物取得容易,使全世界有高達三分之一的糧食,從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」,指的就是為因應方便管理,被分級制度淘汰的農產品,其實都仍是健康營養的食材。幸好,在台灣還有許多餐廳及組織,努力在食物鏈的末端,為這些格外品重新創造價值,並喚醒人們對自然環境的關注。
日期:2018-09-05
張忠謀退休後,晶圓代工龍頭台積電還是很爭氣!挾7奈米製程領先優勢的台積電,這幾年獨吞蘋果iPhone的A系列處理器肥單, 儘管競敵三星在後頭苦追趕,還是看得到、吃不到,研調機構指出,未來2年,台積電仍為蘋果A系列處理器獨家供應商。
日期:2018-08-25
日本新生代動畫大師細田守,是宮崎駿之後最被看好的動畫導演,兩人有著不解之緣。細田守因宮崎駿而決定志向,也因宮崎駿跌入人生谷底。看他如何谷底翻身,走出屬於細田守的未來!
日期:2018-08-22
二○一○年四月一日,創立BALMUDA公司的寺尾玄,推出了Green Fan電風扇。它是史上首款可吹出自然風的電扇,賣價昂貴卻熱銷一空,也翻轉了電器的發明與運用。
日期:2018-08-16
電動車概念股股價沉寂一段時間,近期成了缺貨題材個股回檔修正下,資金的新去處;在環保趨勢當靠山下,哪些台廠能吃到肉?布局前先拆解電動車產業,挖掘投資商機。
日期:2018-08-16
陽光灑落,一聲沉厚的船笛悠悠鳴起,伴隨通關順暢的好心情,郵輪上的旅客也紛紛在甲板上揮手道別,準備欣賞郵輪離港的難得畫面。一艘郵輪的載客量約在1,000到6,000人不等,要讓大量旅客在短時間完成通關手續,同時確保行李都能順利送達,動線規畫、指示都要清楚。因為港務局一線人員的通力合作,讓基隆港務分公司在2017年時,從眾多港口中脫穎而出成為「亞洲最佳郵輪母港」。
日期:2018-08-10