秋季鵝肉肥美，是最適合吃鵝的季節，廣東人嗜吃鵝肉，將鵝視為宴客要角，若酒席上少了鵝，感覺便不成敬意，甚至還有「無鵝不成席」的說法。而中菜烹鵝技法多樣，最常見、也最需師傅功底是燒鵝，另外還有燜鵝、鵝鬆、熬湯等吃法，鵝肉處理從火候控制、燜烤備料、醃漬，都需耐心及經驗，一道道美味的中式全鵝宴，上桌令人垂涎。
日期：2022-10-19
容我先介紹我自己，我叫高橋丹，出生於東京，擁有日本國籍，現年35歲。10歲前大多在日本生活，之後移居美國，12歲開始投資。就讀康乃爾大學時，在紐約華爾街擔任實習生。21歲時榮獲Magna Cum Laude（拉丁文學位榮譽，用來獎勵成績優秀畢業生的稱號），畢業後，正式進入華爾街工作，負責投資銀行的業務與交易往來。 26歲時與人生導師共同成立避險基金，30歲時賣掉自己的股份。隨後移居新加坡，遊歷大約60個國家，2019年秋天回到東京。 2020年1月正式進軍YouTube界，成為YouTuber，影片主題包括「全球新聞」、「經濟」、「投資」、「財富」，每天都會上傳新影片。感謝許多網友在影片下方留言，6個月內的頻道訂閱數超過20萬人。最喜歡日本文化與食物（特別是納豆！）。 我回到日本的時候，在日本幾乎沒有朋友。但持續在YouTube和社群網站發聲，我認識愈來愈多朋友。同時我也發現，許多人都對自己的財務狀況感到不安，心生煩惱。 過去30年，日本經濟幾乎沒有成長，放眼全世界，像日本這樣的例子十分罕見。終身雇用、年功序列（日本的一種企業文化，以年資和職位論資排輩，訂定標準化的薪水）已成過去，薪資水平多年沒有調整，消費稅卻愈來愈高。這樣的現況使得愈來愈多日本人想要「憑自己的力量增加收入」。 我也在思考「自己是否可以做些什麼」，最後我決定讓不看YouTube的人也能吸收理財知識，這就是我撰寫本書的原因。
日期：2022-10-18
肺不會傳染，但是會遺傳。所謂傳染是透過細菌、病毒傳播，當「人與人連結」接觸過於緊密時，遭到感染後生病；遺傳則是與基因有關，因著家族基因特性所帶來的疾病。像肺癌就有高度「家族史」關聯性，尤其華人具有特殊基因變異，有研究發現，親等愈近或在三親等內罹患肺癌的人數愈多時，其他家人得到肺癌的機率就愈高。
日期：2022-10-13
近來地緣政治風險提升，中共軍方動作頻頻，台海局勢成了國際關注的焦點。台積電(2330)創辦人張忠謀日前接受《美國哥倫比亞廣播公司》( CBS ) 「60 Minutes」節目訪問時提到，一旦發生戰爭，「台積電會被摧毀，一切都會被摧毀。」而外媒也刊登專文，詳述了台積電之於全世界的重要性，甚至直指張忠謀獨特的重要地位，稱他為「民族英雄」。
日期：2022-10-12
調查顯示，多數國人期待用十八年準備千萬退休金，並打造月入五萬元穩定現金流，究竟如何準備最恰當？專家建議，不論是透過股市波段操作、存股，或定期定額投資基金，只要方法對了，都有加速累積千萬財富的機會。
日期：2022-10-12
盧豐華打開「有竹居」紅色大鐵門，背後是他悉心栽培的花園，更是他人生下半場的基地。他退休，卻不想躺平，拎起醫師包，隨時準備繼續為他的病人們「往診」。
日期：2022-10-12
選舉前夕，候選人都出版推銷自己的選舉書，新北市長侯友宜出版淡蘭古道的書，這是第二本介紹淡蘭古道的書，比較特別的是，這次作者把足夠跡所到之處繪成繪本地圖，讓大家可以按圖索驥。
日期：2022-10-08
今年聯準會已升息十二碼，強力的「貨幣緊縮」引發恐慌賣壓，如何抵禦劇烈的下檔風險，成了投資人在資產配置上的必要考量。
日期：2022-10-05
二○一九年家登被判九．七八億元天價賠償金，讓市場關注到這家被國際級大廠英特格盯上、台灣起家的本土企業。如今的家登不但反轉守勢，甚至搶攻對方市場，它是如何做到的？
日期：2022-10-05
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