近幾年來,源自美國南方港口的手抓海鮮,以及常見於日本魚市場旁的海鮮丼,掀起另一波來自海外的海鮮新勢力。一用濃香奔放的醬料,為海鮮帶來如嘉年華般的熱情派對;另一則是講究海鮮食材與米飯,在同一個碗內呈現出宛若藝品般的精采樣式。粗獷和細緻的強烈對比,哪個才是最對味的海鮮盛典?
日期:2019-07-10
從一些社會企業的公司或品牌名稱,可以一窺這些新型態企業背後的社會目的,純奶PUREMILK、老實茶Honesty Tea等產品命名,正凸顯著現代食安的窘迫。
日期:2019-07-10
人生是由一分鐘、一小時、一天累積而成的,所謂為自己負責,是為自己的每一分鐘負責。人生很多事情,時間過了,就是過了,永遠就沒有機會了。最好,現在就趁早。
日期:2019-07-05
中鋼集團為響應政府太陽光電政策,積極投入發展綠能,旗下之中鋼光能公司(以下簡稱:中鋼光能),目標三年內(106至108年)於集團公司之廠房屋頂完成80MW(百萬瓦)太陽光電系統裝置容量建置。第一年30MW建置容量,於 106年12月19日完工掛錶,第二年30MW亦於去年12月25日完成,預計今年11月,三階段共80MW之太陽能光電裝置容量可全部達標。
日期:2019-07-02
林鄭月娥領導班子在港人心中已提前跛腳了,北京也失去對其信任,看來難以撐完任期。時至今日,香港已成為北京領導層心中比新疆更大的治理難題。
日期:2019-06-28
五月九日,軟銀集團舉辦二○一八財務年度、第四季度的法人說明會。例行性的場合,卻因董事長孫正義宣布「將開始籌備『願景基金2』、籌資金額維持同樣規模」的消息,讓這場例行會議的能見度瞬間飆高,包含彭博社、路透與《華盛頓郵報》等國際媒體,紛紛撰文披露這則重磅宣示。
日期:2019-06-26
反對香港立法會二讀《逃犯條例》草案,香港民眾上街表達不滿,現場不少參與民眾皆使用通訊程式Telegram來進行訊息交流,但同一時間,卻傳出Telegram遭受來自中國的DDoS網路攻擊;巧合的是,五月天石頭昨留言聲援香港民眾,臉書一度遭下架,而Google翻譯也出現不尋常的翻譯狀況。
日期:2019-06-14
人生本來就是需要取捨的,每個階段都會有需要堅持與放棄的人、事、物。現階段我選擇將時間與精力用於讓更多人因為我的經歷分享,得到正向的思考跟改變。
日期:2019-06-13