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台灣首位摘星女主廚:得獎那刻 我只想趕快回到廚房!
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台灣首位摘星女主廚:得獎那刻 我只想趕快回到廚房!

20210825編按:由台灣首位摘星女主廚黎俞君開設的「鹽之華法式餐廳」,今年拿下米其林一星。黎俞君先前接受《今周刊》採訪,透露自己非常愛吃,且摘星之路其實已準備了十六年,「人家愈覺得我做不來,我就愈是要做給你看」。身著一襲「波爾多紅」廚師服,黎俞君在米其林頒獎會場中猶如一點耀眼的硃砂,當主持人宣布「鹽之華」獲得一星榮耀,標記她成為台灣首位摘星女主廚的那一刻,她卻只想趕快回到廚房,服務客人,鑽進那能讓她自在又能盡興發揮的創作天地。

日期:2020-08-26

免信用卡、免填帳號也可消費BOKU讓無卡人也可線上輕鬆購
科技

免信用卡、免填帳號也可消費BOKU讓無卡人也可線上輕鬆購

電商已成為顯學,網路交易也成為民眾生活日常,但潛藏在背後的金流危機卻常讓消費者有信用卡盜刷,或銀行帳戶被駭等隱憂。但,現在有種讓你更加安心的線上付費機制,免提供信用卡號和銀行帳戶,就得以順利完成交易。

日期:2020-08-25

不只是機車共享,威摩車聯網實現新經濟生活圈
科技

不只是機車共享,威摩車聯網實現新經濟生活圈

打著銅板價租車的號召,WeMo Scooter上線以來,創造了每3.1秒就有1人租借的奇蹟,也進而累積了近千萬筆的騎乘資料,原本只是將租車用途設定在通勤及轉乘的威摩科技意外發現,竟有逾9成的租用者會透過WeMo Scooter來探索美食或是城市小旅行,實現數位經濟驅動下的生活日常。

日期:2020-08-25

提升身歷其境視覺體驗,iStaging用XR抓緊眼球商機
科技

提升身歷其境視覺體驗,iStaging用XR抓緊眼球商機

沒時間出門看房子?可以和房仲約好「線上看屋」,讓房仲在另一端的辦公室透過操控360度零死角影片,客戶即可以「第一視角」精準挑房;買家具沒概念?怕白花錢買了與家中不搭的家具,AR技術也可幫忙「試擺」,確認合拍後再買,這些曾經難以想像的橋段,現在都已真實的呈現在日常中。

日期:2020-08-25

中共一堆背信史「可以相信嗎?」  馬英九:常說謊的人,不見得永遠不說真話
焦點新聞

中共一堆背信史「可以相信嗎?」 馬英九:常說謊的人,不見得永遠不說真話

前總統馬英九22日於 「國家不安全研討會」發表演說時,批評總統蔡英文,不接受「九二共識」,廢棄兩岸政治互信與共同政治基礎,讓台灣處境瀕臨險境;但有聽眾在該研討會上提出疑問表示,共產黨在歷史上有多少背信忘義紀錄,「中共所說的話尚有可信度嗎?」對此,馬英九回答,「不見得一個常說謊的人,永遠不會說真話。」

日期:2020-08-24

馬英九批:蔡總統「聯美抗陸」將國家推向戰爭 蔡英文反擊:卑躬屈膝,不能換來和平
政治社會

馬英九批:蔡總統「聯美抗陸」將國家推向戰爭 蔡英文反擊:卑躬屈膝,不能換來和平

前總統馬英九昨 (22) 日主辦 「國家不安全」研討會,馬英九批評蔡英文總統,「聯美抗陸,自以為是棋手,恐怕未來會變成「棄子」,讓臺灣成為兩強鬥爭下的犧牲品。」對此,蔡英文也於臉書發文回嗆馬英九表示,「以為在主權議題上卑躬屈膝,或是對民主價值不吭一聲,就能換來所謂的和平。」

日期:2020-08-23

飄香70年的上海好滋味 永康街「高記」8月31日確定吹熄燈號
焦點新聞

飄香70年的上海好滋味 永康街「高記」8月31日確定吹熄燈號

台北市永康街70年的知名老店「高記」,傳出8月底即將要歇業的消息,讓許多饕客震驚不已,不過熄燈的原因並非與全球現今仍未降溫的疫情有關,而是因為違規使用餐廳的2、3樓,不僅遭北市府都發局判罰24萬元罰鍰,且限裁處書文到次日14天內停止使用,店家因此決定結束營業,門口掛上「結束營業倒數中」布條。

日期:2020-08-21

想透過大數據預測流感  恐怕仍無解
健康

想透過大數據預測流感 恐怕仍無解

許多人生活碰到難題,第一時間就是請教「谷歌大神」得到解答,然而,「谷歌流感趨勢」是透過大數據及演算法推估,它真能精準預測流感等疾病?

日期:2020-08-19

一旦研判成真⋯
政治社會

一旦研判成真⋯

去年11月,我們以「台積電說不出口的煩惱」為題,報導美中角力下台積電的兩難困擾。當時,儘管台積電屢屢澄清,但我們採訪的專家卻仍嚴肅判斷:在美方壓力下,台積電赴美設廠已難避免。這個預言乍聽難信,但回頭再看,卻瞬時成真。

日期:2020-08-19

「華為概念股」殺聲隆隆 誰能出貨給華為?聯發科與高通「買賣晶片」的三種可能
科技

「華為概念股」殺聲隆隆 誰能出貨給華為?聯發科與高通「買賣晶片」的三種可能

美國打擊中國華為,從正面打擊戰,切換成圍堵包抄戰,8月17日,美國商務部祭出新華為禁令,使聯發科等是否能持續出貨給華為,恐橫生變數。不只華為,抖音、騰訊、愛奇藝均捲入火線下,中美貿易衝突升級成經濟、金融與產業的全面對抗戰。

日期:2020-08-19