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團圓夜 翻轉年菜
話題人物

團圓夜 翻轉年菜

都說新年要有新氣象,滿桌年年雷同的團圓菜,是否也該換換口味?將台菜、街邊小食,融入西廚手法的再詮釋,是當下餐飲趨勢,我們邀請自美食新聖地洛杉磯返台、擅長當代美式料理的好萊塢大廚,把拍電影創意融入菜單的女當家,以及中西餐開弓的新科冠軍主廚,為《今周刊》讀者創作獨家新潮菜色,跟著三位點子王,一起翻轉年菜吧!

日期:2018-02-12

10年後薪資是現在的40倍! 影集《六人行》給的談判啟示
職場

10年後薪資是現在的40倍! 影集《六人行》給的談判啟示

你希望自己的薪資收入10年後就能超過現在的40倍嗎?假如希望,你不能錯過這個案例。

日期:2018-01-22

行家帶路 究極之美
美食旅遊

行家帶路 究極之美

中國流行一說,「北京是中國的北京,上海是世界的上海」,從上世紀三○年代起,它就享有「魔都」之名,這是一座資本與享樂主義至上的超級大都會,最新潮前衛的人事物在此交會,唯一不變的是永遠都在變。我們從最受矚目的美食、藝術、空間三面向,邀請拔尖的三位行家,帶你領略滬上之美。

日期:2018-01-18

公共政策請多考量外部成本
名人專欄

公共政策請多考量外部成本

氣候變遷持續惡化,不斷破歷史紀錄,然而高碳能源一天不退場,清潔科技就不會落地。台灣公共政策多年來最大罩門,就是忽視外部成本下,只救短期選票不顧長期飯票。

日期:2018-01-11

她,每天凌晨3:58開工 催生全球第三大矽晶圓廠
產業動態

她,每天凌晨3:58開工 催生全球第三大矽晶圓廠

凌晨三點五十八分,萬籟俱寂,窗外夜幕依然低垂,此時,鬧鐘響起!

日期:2018-01-04

誠實是最好的策略!
個人成長

誠實是最好的策略!

「不管你是多聰明的說謊者,總有一個比你更聰明的人」

日期:2018-01-02

部落草蓆變身 「燈」上巴黎舞台
藝文風尚

部落草蓆變身 「燈」上巴黎舞台

原住民設計?假如你對原民商品的印象,仍停留在藝品店裡的傳統圖騰與編織物件,實在是落伍了,新生代部落年輕人,已成功將設計力注入傳統,作品更贏得國際獎項或成為總統出訪友邦的贈禮。是時候丟掉那些對部落的陳舊想像,重新認識當代的原住民創意。

日期:2017-12-28

下載逾五億次!「玩美」打進 120 個國際品牌 試妝App 玩真的  下一步要當美妝版臉書
行銷

下載逾五億次!「玩美」打進 120 個國際品牌 試妝App 玩真的 下一步要當美妝版臉書

訊連旗下玩美移動所開發的「玩美彩妝」,獲選為Google Play最具創新力App,驚豔市場。當中國的美圖秀秀在港上市,市值一度逼近千億港幣,玩美移動的下一步要怎麼做?

日期:2017-12-20

階梯與螺旋
美食旅遊

階梯與螺旋

一個抹茶聖代,如何在京都賣1000日圓,再以2200日圓賣進銀座?這家宇治老茶鋪做到了!以踏實傳承的風骨,不陷入降價螺旋,使品牌更上層樓。

日期:2017-12-14

紙紮工藝傳人張宛瑩&張徐展     翻玩死亡美學讓紙偶活起來
藝文風尚

紙紮工藝傳人張宛瑩&張徐展 翻玩死亡美學讓紙偶活起來

紙紮,是傳統慶典和喪葬的必需品,最大價值體現於被燒掉的瞬間。隨著時代與觀念的改變,人們不再仰賴它與另一個世界溝通,這項古老手工藝,如同紮製成品終將被銷毀的命運,逐漸凋零。而一家百年紙糊店未滿三十歲的年輕姊弟,卻令它起死回生。

日期:2017-12-14