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記憶的羽翼 P.128
藝文風尚

記憶的羽翼 P.128

這個集子(展覽)收藏了畫家池農深「記憶的羽翼」(註)劃過時空的餘痕。一九八○年池農深自台灣展翅,飛向美國加州,在一九八○到一九八四年間,她以詩作捕捉稍縱即逝的青春,在年少強說愁的年紀裡,寫下歡聚送別之情、追思故友、唱和自然幻景。一九八六年之後再轉往德國,面臨人生重大抉擇與文化的衝擊,在繁重的課業與創作思辨夾縫下,一疊黑白調子的速寫遂成了她對這段時間(一九八七至一九八八年)無言的畫記。

日期:2000-12-28

平價法國菜在德利思 P.131
藝文風尚

平價法國菜在德利思 P.131

提到法國菜,感覺就很貴,鵝肝醬、松露、魚子醬與香檳,好像法國人天天都沉浸在美食與美酒之中。其實法國人也像中國人,法國有米其林,中國有滿漢全席;法國也有鄉村家庭菜肴,台灣最迷人的是地方小吃,別再把法國菜當成貴婦看待,法國菜有時也像鄰家小姑娘一樣平易近人。

日期:2000-12-21

糯米糰的喜劇新專輯《青春鳥王》P.134
藝文風尚

糯米糰的喜劇新專輯《青春鳥王》P.134

音樂跟電影一樣,不能只有悲劇、浪漫劇跟愛情劇,也需要有人演些喜劇來瞧瞧。在這生活緊張、生存越來越不容易的社會中,真的需要多一點能讓人開懷大笑、放冷笑、不由自主地笑的效果。「糯米糰」可能是最近最想搞笑的樂團,剛發不久的新專輯《青春鳥王》似乎讓很多人都笑了。

日期:2000-12-14

標竿學院推出「全球化經理人發展課程」p.122
教育

標竿學院推出「全球化經理人發展課程」p.122

「如何訓練高階管理人才,掌握科技管理與國際化管理的核心知識與技術,是全球企業未來最大的挑戰。」在標竿學院與美國桑德博〔 Thunderbird 〕管理研究所策略合作的簽約儀式中,宏碁集團董事長施振榮清楚指出,透過教育模式來做好管理,將是未來企業競爭力的最佳來源,標竿學院在提供國內高階經理人才多元的培訓課程之外,亦將朝建立亞太地區最重要的管理人才培訓基地的目標邁進。

日期:2000-05-04

價廉「菜」美的金南洋 P.131
美食旅遊

價廉「菜」美的金南洋 P.131

英文有句話說:「別從一本書的書皮來判定這本書」。同樣的道理用在餐廳上也是一樣,一間餐廳的好壞與否,不能單由外貌或裝潢來決定的,我所吃過一些非常棒的料理常是在看起來簡單樸素的餐廳內,反而有時在一些看起來高級或是裝潢令人印象深刻的地方吃飯,食物吃起來卻普普通通。台北的東南亞餐廳與泰式料理都不算少,而有一間開了很久,看起來樸素的餐廳,卻鮮為人知,老闆九年來都在同一個地點提供美味的「家庭式」東南亞料理,這就是「金南洋餐廳」,位於天母,鄰近陽明醫院。

日期:2000-03-23

男高音雷蒙瓦加斯美聲唱法 P.134
藝文風尚

男高音雷蒙瓦加斯美聲唱法 P.134

日期:2000-01-06

小提琴女神慕特拉出全新觀點的《四季》 P.134
藝文風尚

小提琴女神慕特拉出全新觀點的《四季》 P.134

如果說古典音樂是忠於百年前作曲家的樂譜所記,那麼古典音樂演奏家的責任就是給這些「骨董」嶄新的生命。而這一回小提琴女神慕特再度灌錄維瓦第知名的《四季》小提琴演奏曲,不同凡響的音樂觀點加上五彩繽紛的亮麗顏色,果真令樂迷獲得視覺與聽覺的雙重震撼。

日期:1999-11-25

是誰蓋出殺人危樓? P.94
焦點新聞

是誰蓋出殺人危樓? P.94

九二一大地震,各地不少大危樓倒塌,也震出了建商的狠心與良心。不少國內的超高大樓,都還禁得起考驗,但是,十幾層的住宅大廈,卻遭連根拔起,不少是因為建商在建造的過程中偷工減料。

日期:1999-10-21

他不在家裡 就在咖啡館 P.118
名人專欄

他不在家裡 就在咖啡館 P.118

四年前,台北街頭正進行著一場寧靜的咖啡館文化革命。就在這個時候,時報出版了一本《打開咖啡館的門─歐陸三百五十年的文化風雲》。沒多久,幾乎每家咖啡館的書架都擺上一本,每個嗜咖啡的都人手一本;而書中引用一位維也納藝術家的自述做開場白的一句話──「我不在家裡,就在咖啡館。不在咖啡館,就在去咖啡館的路上。」也在瞬間成為人人傳頌的流行語。整個台北市,就像端進了一杯 Expresso,驟然香了起來。

日期:1999-04-29

美、激情與財富 P.82
國際瞭望

美、激情與財富 P.82

「美, 激情與財富」是 LVMH 的總裁柏納.阿諾( Bernard Arnault )的事業觀。他是法國排名第八的富豪,個人占 LVMH 的股份二○%(約三十億美元),被巴黎媒體封為「風尚之王」,他對自己輝煌事業的詮釋就是﹁美﹂,對於美的激情使他有能力得到無止境的財富。世人熟知的 C.D. Guilain Kenzo GivenchyLacroix 等名牌都是他王冠上的鑽石。

日期:1999-03-11