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市集最新與熱門精選文章

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刈包  進擊的食尚
美食旅遊

刈包 進擊的食尚

哪一款台灣味最能擄獲外國人的胃?「刈包」已經是個不爭的答案。這個在街頭到處都看得到的小吃,是近年許多國際都市中最流行的美味,現在正改頭換面,回到台灣,成為新一代食尚代表。

日期:2016-04-14

瑞士  最強公民國 台灣蛻變最重要的一堂課
政治社會

瑞士 最強公民國 台灣蛻變最重要的一堂課

各種成為強國的條件,瑞士「一應俱缺」;改變不了先天環境,瑞士人選擇改變自己。因為沒有內耗的籌碼,所以讓瑞士人面對問題時追求共識;必要時,也願意做點犧牲,換取群體的最大利益。瑞士人的驕傲在於,國家裡的每一個人,都是不可或缺的拼圖。瑞士的富裕強盛,來自800萬成熟公民的付出。在台灣,我們擁有2300萬片拼圖,就看你願不願意和身旁的人一起,拚了!

日期:2016-02-17

走春  來場量身打造的小旅行
美食旅遊

走春 來場量身打造的小旅行

今年年假長達九天,想好去哪了嗎?如果覺得花東一定擠滿人、來不及訂票出國都沒關係,一起去台南市區、那些還不太有人知道的地方享受天開地闊;或是發掘藏身在台中市區中的好地方,暢遊一整天;也可以去新竹山區走走逛逛,看看合興車站的新模樣。還等什麼呢?趕緊出發吧!

日期:2016-02-04

耶誕樹變搖錢樹  可望吸引四百萬人次造訪 新北耶誕城玩光影秀  創造132倍商機
美食旅遊

耶誕樹變搖錢樹 可望吸引四百萬人次造訪 新北耶誕城玩光影秀 創造132倍商機

沒有歡慶耶誕節習慣的新北市,市府用五年時間,成功翻轉民眾思惟!新北歡樂耶誕城二○一五年投入二四○○萬元預算,竟造就三十二億元經濟效益,相當於換來超過一三二倍商機。

日期:2015-12-24

最台耶誕節
美食旅遊

最台耶誕節

想在台灣過耶誕節,哪裡最台最有味?告訴你,屏東縣萬金村絕對是首選。浪漫歡樂的3D光雕秀,充滿在地氣息的耶誕味,人情味濃厚的小村莊,處處洋溢著預備歡度節慶的喜悅,在這裡,我們感受了神聖的氣息,更感受到了信仰的虔敬。

日期:2015-12-17

獨家揭祕》菜市場攤商變百貨股王 隱市富豪  寶雅陳建造
話題人物

獨家揭祕》菜市場攤商變百貨股王 隱市富豪 寶雅陳建造

賣髮夾可以賣到變股王?家族身價高達百億元,卻住在菜市場旁;43歲虧光家產,卻靠著賺女人財逆轉勝;70歲仍熱愛冒險,騎重機、下海潛水、開輕航機飛上天。他的人生與事業,都從菜市場出發,他是寶雅董事長陳建造。

日期:2015-12-17

女力崛起》女性勞動力  將成世界經濟新救星 超競爭矽谷職場  她們這樣闖出事業
個人成長

女力崛起》女性勞動力 將成世界經濟新救星 超競爭矽谷職場 她們這樣闖出事業

如何發揮女性特有的職場、創業競爭力,這個問題,成了救世界、救台灣的關鍵;但撇開世界經濟與國家未來不談,姊姊妹妹們即使只為自己掙得職場一片天地,又該如何找出女性特有的競爭優勢?

日期:2015-12-03

獨一無二的部落旅行
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獨一無二的部落旅行

徹底體驗原住民文化的美,是許多都市人的渴望。那麼就讓我們跟著堅持守護部落傳統文化的溫柔勇士一起出發吧。當手機收不到訊號、Google Maps畫面開始出現令人費解的空白,那獨一無二、令人難忘的部落風景,一切才正要開始。

日期:2015-10-01

強者進駐!忠孝東路四段變「快時尚」一級戰區 高租金嚇走小店  東區商圈掀退租潮
焦點新聞

強者進駐!忠孝東路四段變「快時尚」一級戰區 高租金嚇走小店 東區商圈掀退租潮

房東天價招租,寧願空置也不願降價,口袋不夠深的品牌很難在此插旗,商圈「國際化、連鎖化、大型化」的趨勢已然成形。而個性化小店,不是轉戰西門町,就是搬進小巷求生。

日期:2015-09-24

名人對談》兩位在地饕客的「夜市學堂」逢甲大學副董vs.春水堂創辦人  小吃要演化  才有出路
美食旅遊

名人對談》兩位在地饕客的「夜市學堂」逢甲大學副董vs.春水堂創辦人 小吃要演化 才有出路

編按:高承恕,逢甲大學執行副董事長、社會學知名學者,曾深入台灣中小企業田野調查研究,更是「行動派」的饕客美食家;劉漢介,春水堂、茶湯會創辦人,泡沫紅茶的發明人,首創把粉圓加進冰紅茶,讓珍珠奶茶一躍成為街頭巷尾到處可見的小吃代表。這兩個人是舊識知交,高承恕還是劉漢介在逢甲大學EMBA的老師,應《今周刊》邀請,首次同桌對談,主題是從逢甲小吃談美食與創新。高承恕從逢甲夜市的緣起、生命力談起,劉漢介觸及小吃的創新與品牌營造。在他們眼中,小吃在夜市,尤其在以創新善變著稱的逢甲夜市,該如何找到自己存續法則呢?以下為對談精采摘要︰

日期:2015-07-16