食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
食物，是大自然予以人類的珍貴資產。不過，先進國家因食物取得容易，使全世界有高達三分之一的糧食，從產地到餐桌的過程中就已經被浪費掉。日文中的「格外品」，指的就是為因應方便管理，被分級制度淘汰的農產品，其實都仍是健康營養的食材。幸好，在台灣還有許多餐廳及組織，努力在食物鏈的末端，為這些格外品重新創造價值，並喚醒人們對自然環境的關注。
日期：2018-09-05
觀光業素有「無煙囪產業」之稱，可帶動航空、餐飲、旅館等產業，並振興經濟發展。當全球都在比拚國際觀光、吸引人潮時，台灣該往哪些方向努力？有什麼立即且有效的作法？
日期：2018-08-22
很多時候人並非不知道自己交往或喜歡的對象有這些問題，只是因為不願意接受事實，不想或者不敢做出改變，所以寧願用各種藉口來安慰自己。如果妳也是那個在等待肯尼的芭比，請切記寧缺勿濫，一定要張大妳的眼睛，不要招惹那些還不想定下來的人。如果已經交往了最好考慮放生，才能讓對的人找到妳。
日期：2018-08-21
周四中午，四位加起來年紀超過三百歲的阿嬤，在台南市府前路的「鵪鶉鹹派」店裡忙進忙出，切蘿蔔、豬肉、洗豆芽菜，準備料理台南道地小吃「魯麵」；當今年六十八歲、承襲總鋪師母親手藝的郭珠珍，依循家傳料理食譜，將風乾過的扁魚下鍋時，四溢香氣引起一旁學著做的店長Claire吳瑋卿和成大拍攝的學生，連聲發出讚嘆。
日期：2018-08-16
針對台灣多數漁村高齡化及缺工困境，行政院農委會漁業署副署長林國平代表政府單位，與四位分別來自學界、企業、水產養殖業者及通路商的代表，一起分享及探討如何發揮各領域的專業力量進行跨界合作，打造友善環境的養殖漁業，並開創一個產、銷、消三贏的永續創新生態系。
日期：2018-08-06
人民幣匯率未來會怎麼走？中國經濟能不能如IMF所言，捱過在歷史的關鍵節點這一關？《今周刊》邀請本刊專欄作家，也是瑞士信貸私人銀行部高級顧問陶冬、前摩根士丹利中國經濟學家，現為玫瑰石顧問公司董事謝國忠，以及國際金融協會（ＩＩＦ）首席中國經濟學家馬青，為讀者剖析後市。
日期：2018-08-01
摩天大樓劃出起伏的天際線，維多利亞港閃耀著絢爛華麗，這是大多數人對香港的印象。其實在摩登時尚的背後，香港仍保有舊日情懷。來到深水埗（音同舖），充滿歲月痕跡的陳舊街區，處處透著老香港的氣息，和其他地方的繁華新潮形成強烈對比。
日期：2018-08-01
