學徒時，覺得麵包師傅是個工人，每天都要做苦力活，搬很重的食材和器具；經過多年的磨練，現在的我認為，麵包師傅每天做出這些有溫度的成品，是獨特而無價的，就算是我的弟子跟我習得了技術，他們做出來的風格跟我也不會百分之百的相像，這就是麵包世界迷人之處，有無限味蕾的可能。
日期：2014-10-24
你不可錯過的３兆消費市場，50歲以上熟齡人士，人生像是秋天燦爛的楓葉般，這群人，有財富、肯消費、敢嘗新、對自己更好⋯⋯。他們和你想的不一樣，他們將成為下一個消費主流，根據統計，到了2020年，全台熟齡人口將高達912萬人，橘色商機來了，這是你我都不能錯過的新機會！做出區隔就不怕競爭，他們鎖定熟齡，用創意好點子攬客，台灣現場直擊。
日期：2014-10-16
台灣近年吹起一股廚藝教室風潮，日本的連鎖料理教室龍頭ABC Cooking Studio與東元集團合資，將教室搬到台灣，自創食譜、年輕老師、小班制，成功切入料理教學市場，在食安問題連環爆的當下，在家做菜更安心！
日期：2014-10-16
50歲以上熟齡人士，人生像是秋天燦爛的楓葉般，這群人，有財富、肯消費、敢嘗新、對自己更好⋯⋯。他們和你想的不一樣，他們將成為下一個消費主流，根據統計，到了2020年，全台熟齡人口將高達912萬人，橘色商機來了，這是你我都不能錯過的新機會！
日期：2014-10-15
課徵遺產稅，有助於實踐公平、提升社會整體效率。台灣在2008 年以吸引資金回台、重複課稅的理由，降低遺贈稅率，居然能糊弄到人民，可見台灣通識教育之失敗。
日期：2014-10-09
鄭有餘以三百萬元為本金，十三年來在股市累積出六千萬元的財富，累積報酬率達二十倍。這個過程中，他操作落難龍頭股、景氣循環股以及趨勢成長股的三大心法，是他累積財富的關鍵技能。
日期：2014-10-09
一個決定淡出職場的中年人，原本要靠辛苦工作的錢度過下半輩子，但現年58歲的他，憑什麼能實現每年出國度長假的夢想，還成為某些公益團體極具分量的捐助人！因為他在45歲時想通8個開竅，用心地學習股市投資技巧，讓當初僅投入300萬元的本金，滾成如今超過6000萬元的財富，他首次向媒體徹底公開股市心法，證明只要肯學，投資也可成為翻轉人生財富格局的路徑。
日期：2014-10-09
全球九○％外匯交易都與美元有關，大多數商品交易也用美元結算，美元計價基金更是台灣人最愛的海外投資。在強勢美元時代，如何調整資產配置，將是投資成敗的關鍵。
日期：2014-10-02
曾享有「鰻魚王國」美名的台灣，因養殖量萎縮而盛名不再，但吳明韋、阮旭揚兩位中生代，結合養殖與貿易的實力，再度撐起台灣鰻魚業的半邊天，一年活鰻出口量高達三千噸；現在，他們更開鰻魚料亭，希望讓台灣人愛上鰻魚的美味！
日期：2014-10-02
