人類不可或缺的五大營養素，有碳水化合物、蛋白質、脂質、維生素及礦物質，食物纖維是第六種，而近年來受矚目的植化素，則有「第七營養素」之稱；蔬果植化素分為紅色系、橙色系、黃色系、綠色系、紫色系、黑色系及白色系等七種，而冬季正是攝取黑、紫植化素的好時節！
日期：2009-10-22
得了肺腺癌後，單國璽便把疾病交給醫師，遺體交還大地，信仰留給朋友，靈魂交給天主。只要他活著一天，就不會忘記鼓勵他人平靜面對死亡。
日期：2008-09-18
一大群人一起工作，就得建立合理的工作結構，但一旦有了規則與標準，官僚也如影隨形而至。陷入官僚的泥淖而深感挫折的你，到底該怎麼做？
日期：2008-08-28
法國布爾喬亞葡萄酒的奮鬥史，彷彿以一種奇特的敘事手法，向世人展現布爾喬亞此一難以精確描述的階級之特殊性。
日期：2008-08-07
現在是全民外交的時代，不懂葡萄酒不見得辦不好外交，若能從生活中學習葡萄酒知識，對於外交推動多少有些正面價值。
日期：2007-06-07
