靠著跨部門重案組稽查、科技工具輔助，新北市環保局攻破五股垃圾山、非法煉金等汙染案，推動這兩項環保創舉的新北市副市長劉和然，是如何率領高戰力團隊，獲得國際獎項肯定？
日期：2024-12-11
今年3月的時候，股票市值只有1270多萬，但經過9個月，股票市值已經增長到1810萬。雖然原本設定的目標是今年內達到2000萬市值，但今年已經快結束了，我想應該是無法完成了，不過，從2023年1月400多萬的市值開始，到現在的1800多萬，扣掉利息後還能產生150多萬的正現金流，其實對我來說已經算是非常不錯的成績了。
日期：2024-12-10
台中市職人傳承新秀選拔活動，不僅展現職人技藝與風骨，更透過數百對傳藝也傳心的師徒身影，刻劃屬於台中的人文風景。其中，烹飪與烘焙職類的師徒檔李耀堂、陳學寬，用一生為天賦燃燒熱情，把人生的酸甜苦辣濃縮至一盤又一盤的料理，在他們身上，看見超越血緣關係的傳承，與職人念念不忘的使命
日期：2024-12-10
(今周刊1459)一路靠著轉型自有品牌與技術升級，讓偉勝從替大廠代工、年營收不過三千萬元的中小企業，進階到年收七億元、躋身半導體供應鏈的「角落贏家」。
日期：2024-12-04
(今周刊1459)生產看似不起眼的機械零件軸承，瑞穎卻連年交出平均毛利率四成上下的成績單。從黑手小學徒拚出台灣軸承王，其實是靠逾五十年持續深耕關鍵核心技術換來的成果。
日期：2024-12-04
一個在台灣已有近五十年歷史的防蝕技術，卻鮮少人知。根據KPMG調查，使用熱浸鍍鋅鋼材，比傳統油漆塗裝，在一百年後可省下一八七億元養護成本，同時有助於減碳。
日期：2024-11-20
2022年貝斯特鞋廠（Best Shoe Factory）經歷一場危機，創辦人王火成想收掉工廠、退休去。林果良品兩位主事者—曾信儒、高玉昌，不忍擁有精湛製鞋工藝的老師傅沒工作，也擔心技術失傳，斥資百萬元買下工廠。為讓顧客更了解製鞋過程，11月首度舉辦對民眾開放的「林果工廠開放日」，邀請有興趣了解製鞋的人來到台灣碩果僅存的手工皮底鞋廠，親眼見證一雙精品手工鞋誕生的繁複工藝。
日期：2024-11-18
越南料理以清淡、少油的烹調方式著稱，擅長運用新鮮香草與香料，特別注重原汁原味，形成了酸、甜、鹹、辣交織的獨特風味。料理中常見米粉、春捲、法國麵包等經典食材，並結合中華與法國飲食精髓，呈現出多層次的口感。越南菜富含營養、口味清爽，不僅能迎合健康飲食趨勢，更能滿足挑剔的味蕾需求。
日期：2024-11-15
從一個母親關懷孩子的視角出發，自2006年成立以來，吉品養生始終堅持「健康是唯一的保障」，並成為「真食物」的傳道者及永續生活的實踐者。除了持續不懈地探尋好食材、製作好的食品，更搭建起永續供應鏈的平台，從產地到舌尖，將健康的概念融入生活的方方面面。
日期：2024-11-12
「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢，31歲那年一口氣就開了3間餐廳，更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風，餐廳不但天天客滿，還很難預約。他笑道：「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎，一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素，兩人相識後，經常一起用餐，「那時候吃素的人很不方便，而且素料偏多，我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶，選擇更少，他心想：「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心，還要讓吃葷的人感覺不到是素食？」他的策略很成功，養心茶樓在蔬食店已成為名店，持續拓展。因台菜競爭激烈，去年收掉滿穗台菜，轉型為「Yache韓式蔬食」，去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城，目前養心餐飲集團年營收3億。
日期：2024-11-11
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