北京烤鴨與廣式烤鴨的個別差異與料理細節,是最令人津津樂道的美味關鍵。油亮誘人的外皮、噴香豐美的滋味,出爐的香氣不斷在各大知名餐館的廚房間流轉飄香。皮要多脆? 醬要如何調配? 肉汁是否足夠? 道道都是環節。從南到北嚴選四家好店,各自有著獨門配方,一次嘗個過癮。
日期:2017-10-09
酒櫃、吧檯桌、柔和的燈光和音樂,這裡不是酒吧,單純是一位懷著夢想的工程師,希望在工作之餘有一個屬於自己的空間,可以見見朋友、搖著調酒、聊聊彼此對未來的想法。身邊能有一位好客的調酒師朋友是得來不易的幸運,縱使他的私宅沒有對外營運,依然乘載著滿滿的故事,讓我們得以駐足,然後前行。
日期:2017-10-05
過去一年,你的投資績效如何?對銀行或券商提出的資產配置建議,感到滿意嗎?根據《今周刊》財管調查結果,發現多數人對銀行及券商推薦的產品滿意度極低。在全球股債齊揚下,財管業者想要為客戶資產穩健增值,看來還有很大的努力空間。今年財富管理贏家原來做了這些,才獲得客戶肯定。
日期:2017-07-27
據晨星至六月底的組別績效排行,歐洲、印度與大中華三大族群績效逾20%,是大贏家。但「勝利」的日子還有多久?從政經局勢來看,下半年各有變數,投資配置須有所因應。
日期:2017-07-13
當臉書老少通吃,Snapchat幾乎全靠青少年撐場。三月,它的上市成為華爾街最熱焦點。成立才五年,去年虧損5.1億美元,但Snapchat一上市仍引來投資人追捧。
日期:2017-03-09
提起影響自己甚深的一本書,國民黨立委蔣萬安毫不猶豫地說,是周玉蔻寫的《誰殺了章亞若》, 「當時覺得很震撼,原來旁人說的是真的,圖書館的書都這麼寫。」講到這,往事也如倒帶般歷歷在目。
日期:2017-01-26
二十九歲的哈佛小子何凱成,三年前回台,投入網路直播籃球賽、大數據培育球員等運動新創事業。他要推廣運動教育的熱情,連林書豪都按讚。
日期:2016-10-13
每個孩子都是個性鮮明的,以與生俱來的真性情,不加掩飾的活在當下。從大人的角度來看,這樣的孩子或許就是故意搗蛋、製造問題,僭越世俗規範的「問題兒童」吧!
日期:2016-10-06