油是主婦們料理時必備基本法寶，然而在健康鼓吹之下，許多人無形中對油產生了許多錯誤印象。坊間油品琳琅滿目，究竟該如何挑選、使用，才能做出兼顧健康與美味的料理呢？
日期：2010-09-30
單一純麥威士忌在台灣蔚為風潮已經好一陣子了，來自蘇格蘭斯貝塞（Speyside）地區的百富威士忌(The Balvenie)以香醇滑潤並帶有蜂蜜口感的獨特風味，廣受台灣人喜愛。而百富的靈魂人物也就是首席調酒師David Stewart，除了首創威士忌過桶釀製手法外，更是斯貝塞地區最資深的首席調酒師。
日期：2010-09-16
從二○○六年中國大陸買家占香港蘇富比成交金額的六％，到今年春拍已接近五○％的高速成長，中國大陸買家愈來愈重要。程壽康是國際拍賣行裡少數讓中國富豪買家埋單的高層，他如何在四年內讓香港蘇富比的業績大跳躍？
日期：2010-09-02
新成員不多的紡織、鋼鐵股，近來有聚紡、世鎧加入陣容，這兩家公司的主要產品，都是進入門檻較高的利基型產品，因此能在業界成功做出市場區隔，甚至在全球市場占有一席之地，後市發展值得注意。
日期：2010-09-02
中國股市在二七○○點以上遭逢龐大賣壓，短線可能來回測試震盪，儘管政府打房傳言不斷，但股市遇到利空拉回反而是好的買點。長線來看，投資人應留意二、三線城市人民所得增加，所帶動的消費熱潮。
日期：2010-09-02
在幕後休息四年後，去年六月十二日，台積電董事長張忠謀忍痛拉下自己一手培養的接班人蔡力行，自己親上前線拚命。他左手抵抗金融風暴、右手阻擋凶猛的追兵，上半年繳出台積電史上最佳的成績單。臨危重掌兵符，張忠謀四百天來為台積電安排下一個什麼樣的跨世紀競爭布局？
日期：2010-09-02
在金融海嘯疑慮還未完全消除下，今年股市一路走來跌跌撞撞。所幸兩岸關係轉佳、ECFA簽署，加上國內GDP連續兩季成長，又為台股注入新活力。《今周刊》此次進行第6度的集團市值調查，調查發現，台灣股市的表現，明顯比不上飆漲的2009年。其中，大集團的表現，也被市值不及千億元的中小集團超越。在後ECFA時代，該如何解讀這份企業老闆的期中考成績單？
日期：2010-08-26
台灣過去幾個經濟高成長年度，幾呼都來自出口貢獻，但今年8.24%GDP成長中，內需貢獻強過外需，這是從未有過的大改變。
日期：2010-08-26
