每位慢食主義者若不被人了解,都是孤軍奮鬥的,在走訪義大利慢食協會時,永豐餘生技總經理何奕佳親身感受到了,秉持傳統的慢食工作者雖逐漸流失,卻更值得被人知道、保留並尊重,就如同海角七號裡執著的本身,在於其珍貴傳統的延續。
日期:2009-01-22
台大、榮總分立半世紀的白色巨塔,因台大人林芳郁接任北榮院長而震動!正式上任後,林芳郁要面對的挑戰才一項項要開始爆發,從人事整頓到與軍方維持良好關係,每一步都是地雷,他將如何化解危機?
日期:2009-01-22
由於養殖技術外流,台灣許多曾經是世界第一的漁產,包括鰻魚、蝦、台灣鯛等,陸續被中國奪走市場,但是瑩一食品創辦人廖木發,在產業面臨競爭淘汰的過程中,透過提升養殖技術,將吳郭魚變身為高檔生魚片,年銷日本三百噸,成為供應五星級飯店的高級美食,打造出「潮鯛」的傳奇。
日期:2009-01-08
聯發科日前宣布調降第四季營收,讓投資人對電子業動搖的信心又添上致命的一擊。以目前比重最高的手機晶片來看,雖說在白牌手機的表現上可圈可點,但在諾基亞等大廠展開降價及行銷強攻策略下,山寨機的生存空間會不會受到擠壓?
日期:2008-12-11
他說,自己不是收藏家,收藏藝術品是存乎一心,純憑喜好;他自謙,自己不像其他收藏家,有系統的收藏藝術品。這位個性像大男孩的藏家,是苗豐聯,聯華神通集團創辦人苗育秀的么子,更是一位不按牌理出牌的收藏家……
日期:2008-12-04
因電影「海角七號」意外走紅的蜻蜓雅築琉璃珠項鍊,如今成了企業禮品的首選。包括中華郵政、杏輝藥廠、中鋼等公司紛紛下訂單,讓蜻蜓雅築負責人施秀菊不但得以清償債務,更高興這背負排灣族文化傳承使命的手工藝品店,得以壯大延續。
日期:2008-11-20
連續一年高居中國財經書籍排行榜的《貨幣戰爭》,銷量多達百萬冊。由於多次預言金融風暴成真,而且內容大膽又指涉,更引起許多西方金融精英加入論戰。在金融風暴持續肆虐下,本書編著者宋鴻兵,還有更多驚人的預測之語……。
日期:2008-11-13
十四年前,林翠蘭只是個在台北都市生活的女孩,如今,她已成為「米后」,替台東縣池上鄉拿下「台灣十大經典好米」的榮耀。已在稻田裡耕作了十二個年頭,但拿下頭巾的她,皮膚依舊白皙,說話輕聲細語,她從種稻上頭,悟得了「對土地付出多少關心,它就會給你多少回饋。」
日期:2008-10-23