以茶入酒的組合，往往有著主角、配角的問題，不同的基底酒和茶品之間，互相搭配必須和諧順口，茶的清、酒的厚，本質就是衝突與對比，調酒師利用台灣產地優勢，好茶加好酒，用經驗和手藝，精準調出主、配角的風味。
日期：2022-03-09
「我的老師說有重大疾病的人身上有股味道，」台北醫學大學公共衛生系教授韓柏檉已過世的妻子張幼香在他們合著的《排毒舒食盛宴》中，回憶韓柏檉罹癌的過程。
日期：2022-03-08
去年10月底的英國格拉斯哥，關乎未來人類存亡的的關鍵會議—第26屆聯合國氣候峰會（COP26）拉開序幕，全球政府及企業關心何時達成淨零碳排。系列會議中，台灣代表團中，陽光伏特家的創辦人之一的陳惠萍以女性創業家身份分享推助台灣走向能源轉型之路，以募資平台集眾人之力模式籌建綠能電廠，以及以共享綠能經濟做為永續公益的商業模式，驚艷不少國家。
日期：2022-03-07
在婦幼市場佔有一席之地的「農純鄉」，主打滴雞精、媽媽茶及寶寶粥常溫調理包，創辦人周書如身為冷凍食品廠「吉康食品」二代，帶領老牌工廠轉型發展自有品牌，從不被看好，到打進媽媽的心、抓住寶寶胃口，創下每月銷量突破千萬的好成績。
日期：2022-03-07
華視新聞高峰會製作團隊說要根據我的「老謝的台灣紀行」，作一次完整的跟拍報導，我答應了！在農曆春節前，我選擇了兩個場景，一個是每個禮拜六下午的台北捷兔跑步，另一個是每個星期天早上的「A咖大丈夫」的登山健行。
日期：2022-03-04
想端出好吃的食物、調飲，從食材的選擇、調和，到互搭產生的變化，就像做一場科學實驗，需要經過多次的試驗與調配。以當令節氣為原點，細究食材的產地、品種、配料還得斟酌用量，像是研究室裡的研究生，把分析食物當作好玩的科學，一桌美味封存了季節，調配出誘人好味覺。
日期：2022-03-02
暖冬陽光傾瀉，掃走冷冽空氣的微寒。早上不到九點，嘉義縣新港鄉板頭社區十六位長者，就聚集在社區長照C據點前，排排坐寒暄家常。其中，年紀最大者九十三歲，卻絲毫不見老態，皺紋反而在她臉上成了笑紋。當運動指導員陳舒罄一放起《山頂黑狗兄》音樂時，長輩們的動作可一點都不馬虎。
日期：2022-03-02
美國《軍事時報》(Military Times)今天(25日)引用「UkraineWorld」推特一則影片報導，稱一名身份不明的烏克蘭婦女在街頭與荷槍實彈的俄羅斯士兵「對峙」，質問俄羅斯大兵為什麼站在烏克蘭的土地上。這名勇敢的烏克蘭婦女21秒的嗆聲影片已累積有超過328萬次的點閱觀看、2.6萬次轉推。
日期：2022-02-26
林益慶、郭怡妙兩位好友，中年時以白木耳創業。他們沒有餐飲服務業經驗，以自己的想法做「無添加」白木耳飲。2013年開店，不知道客人在那裡，健康飲品也沒那麼受重視，第一年營收只有200多萬。但，兩人如實做好手中的白木耳飲，慢慢調整，找到市場，自此業績年年爆發性成長，更不受疫情影響。2019年營收達7千多萬元，疫情後每年成長2成，去年直逼億元。無添加、少糖的白木耳，吸引豪門貴婦成為顧客，還有熟客誇讚8more是「白木耳飲界LV」。
日期：2022-02-25
正當歐尼爾和五角一心關注維他命水這家跟科技毫無關係的新創公司，南加州冒出一家新的線上平台—克里斯．德沃夫（Chris DeWolfe）與湯姆．安德森（Tom Anderson）2003年夏天在洛杉磯創立Myspace社交網站，很快就證明對北方的鄰居也有吸引力。
日期：2022-02-25
