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來呷澎湃菜  團圓過好年
美食旅遊

來呷澎湃菜 團圓過好年

除夕夜、團圓夜,在除舊布新、迎新年之時,農曆舊年的最後一天,全家團圓圍爐吃飯,是家家戶戶春節的重要習俗。金鼠年《今周刊》邀請三位廚藝精湛的企業家、主廚、總鋪師,分享與家人共度除夕夜的年夜飯菜色。從家常菜、異國料理到手路菜,風格、態勢截然不同的三桌菜,遊走餐桌嘗美味,都藏有替心愛的人下廚,與家人團聚分享的暖暖心意。

日期:2020-01-21

從跆拳道高手變餐飲股王 40年前教練1句話,讓他打造出瓦城傳奇
傳產

從跆拳道高手變餐飲股王 40年前教練1句話,讓他打造出瓦城傳奇

瓦城,連續九年創營收新高,在餐飲掛牌類股中,股價最高,是台灣餐飲業傳奇;徐承義,瓦城泰統集團創辦人兼董事長,是傳奇背後的關鍵人物。

日期:2020-01-21

開年第一仗!武漢肺炎擴散亞洲 SARS夢魘會不會再度上演?
國際總經

開年第一仗!武漢肺炎擴散亞洲 SARS夢魘會不會再度上演?

台股於昨日(1/20)封關,投資人終於可以放鬆心情,與家人輕鬆過一個好年。不過,在闔家享受天倫之樂時,一個令人無法安心的風暴卻正醞釀中,來自中國大陸武漢的肺炎正快速擴散,很可能讓17年前肆虐全球的SARS夢魘再度上演。

日期:2020-01-21

賺鼠年紅包財  鎖定這4大族群15檔個股就對了
科技

賺鼠年紅包財 鎖定這4大族群15檔個股就對了

台灣股市二○一九年伴隨著美股大漲而表現也相當亮眼,全年大漲二二六九點,漲幅約二四%,市值增加七.四兆元,以交易所統計開戶數一○五三.六萬換算,平均每位股民約賺七十萬元。

日期:2020-01-21

「獨立」英國最流行的關鍵字! 「哈利梅根脫英」能否一本萬利?
情感關係

「獨立」英國最流行的關鍵字! 「哈利梅根脫英」能否一本萬利?

英國哈利王子與妻子梅根日前宣布退下「王室核心成員」身分,展開財務獨立的新事業;這場被英國媒體稱為「梅根脫英」(Megxit)的獨立風暴,也讓人見識到王室品牌一本萬利的經營效益

日期:2020-01-21

社會同心圓 /公益推展暖心生活學不落人後
產業動態

社會同心圓 /公益推展暖心生活學不落人後

黃福祥坦言,一九九六年他接掌屏東院時,願望和格局都小小的,只想把院所經營成功,好好照顧自己的員工。當事業慢慢步上軌道,他感謝上天恩賜的幸運,也發現自己行有餘力可多照顧一些人,慢慢地,從自家員工出發,拓及社區,再到更大範圍,於是街友、清寒子弟、世界展望會、伊甸基金會等陸續結緣,低調的馬光默默地出錢出力,把做公益視為該盡的社會責任。沒有特殊目的,不想譁眾取寵,馬光的公益之路走得很隨興,並未期許同心圓非得拓展至多遠,黃福祥只告訴自己:「有多少能力做多少事!」卻在時間的沉澱下,積累了一些暖心事蹟。

日期:2020-01-21

直面大趨勢 /中醫產業的下一步
產業動態

直面大趨勢 /中醫產業的下一步

十九世紀,中國有了第一家西醫院和西醫學堂後,中醫不再是唯一的治療選擇。當西學東漸,傳統知識與技術真的只能面對式微的命運、等著被取代嗎?黃福祥可不這麼認為。《黃帝內經》是現存最早的中醫理論著作,據推估成書於戰國至秦漢時期,在東漢至隋唐時期仍不斷修補增訂,這是經過長期累積醞釀而成的鉅著,它主張「形神一體、陰陽調和」,這理論守護了中國人健康幾千年。無可諱言地,中醫的發展之路在現代走得並不順暢,臺灣健保制度施行以來,多數醫療院所和經營者的思維,已經落入既定的模式。許多同業跟黃福祥閒聊時,常發牢騷:「給付制度就是這樣,經營很不容易,但總不能不看健保吧?」在馬光醫療網執行長黃福祥的觀念裡,看健保是必要的,但中醫不能僅指望健保。對於未來,黃福祥有一些自己的想法。

日期:2020-01-21

從十三家分院,瞭解馬光展院思維
政治社會

從十三家分院,瞭解馬光展院思維

馬光醫療網現有十三家分院,分布在臺南、高雄和屏東,包括繁華的城鎮、現代化的都會、人口稠密的住宅區、學校林立的文教區、工業區的周邊,甚或人口分散的鄉村聚落,每家分院有自己的特色,也有共同的馬光特質。

日期:2020-01-21

獨家專訪》宮崎駿心中的「湯婆婆」…吉卜力製作人鈴木敏夫,分析進軍Netflix兩大關鍵
品味收藏

獨家專訪》宮崎駿心中的「湯婆婆」…吉卜力製作人鈴木敏夫,分析進軍Netflix兩大關鍵

動畫大師宮崎駿作品,不僅影響日本人老中青,也深受海外各國人喜愛;而鈴木敏夫是吉卜力工作室的製作人,也是他共事30多年的老戰友,面對串流平台大興其道之勢,吉卜力工作室並沒有比其他競爭對手快,他們腦中布局為何?

日期:2020-01-20

善良的人,運氣總是不會太差,如果改變不了別人,至少讓自己永遠善良、友好
個人成長

善良的人,運氣總是不會太差,如果改變不了別人,至少讓自己永遠善良、友好

關於生活,如果改變不了別人,至少,讓自己永遠善良、永遠友好。

日期:2020-01-17