時尚與永續看似衝突,然而從「零廢棄時尚品牌」出發的Story Wear卻能將「環保」、「時尚」、「社企」完美結合,以平台之姿戮力落實循環經濟,開設「永續百貨」集結永續生活消費新選擇。
日期:2024-11-13
「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢,31歲那年一口氣就開了3間餐廳,更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風,餐廳不但天天客滿,還很難預約。他笑道:「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎,一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素,兩人相識後,經常一起用餐,「那時候吃素的人很不方便,而且素料偏多,我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶,選擇更少,他心想:「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心,還要讓吃葷的人感覺不到是素食?」他的策略很成功,養心茶樓在蔬食店已成為名店,持續拓展。因台菜競爭激烈,去年收掉滿穗台菜,轉型為「Yache韓式蔬食」,去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城,目前養心餐飲集團年營收3億。
日期:2024-11-11
今年六月,中國鄭州有4名女大學生,因為想要吃開封的湯包,所以從鄭州騎自行車到開封,大概就是50餘公里。接著,他們就把過程放在網路上,引起了許多迴響,開始有人仿效他們。起初是幾個人,接著是幾十人,再來是幾百人,接著就是上千與上萬人。
日期:2024-11-11
台積電創辦人張忠謀自傳下冊將於11月29日上市,據取得自傳授權的天下文化出版社揭露部分內容指出,張忠謀曾徵詢過輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳,是否有意接下台積電執行長。
日期:2024-11-07
美國總統大選投票結束,共和黨候選人川普開票持續領先,輾壓對手賀錦麗,對香港股市造成壓力,恒生指數週三(11/6)一度下跌600點,終場大跌逾2%,面臨20500點保衛戰,國內連結香港ETF也跟致著下挫,復華香港正2(00650L)跌4.1%,而富邦恒生國企正2(00665L)也下跌3.93%。而對台股來說,隨著美國總統大選結果底定,在不確定性因素消除,有利股市回歸基本面,帶動台股走強,具備「進可攻、退可守」特性的高股息ETF,不管是成交量及價格都有亮眼表現。觀察市面上規模最大的5檔高股息ETF週三(11/6)表現,國泰永續高股息(00878)、元大高股息(0056)、群益台灣精選高息(00919)、復華台灣科技優息(00929)及元大台灣價值高息(00940),都有0.2至0.4%不等的漲幅。對比連結港股ETF可說是兩樣情。
日期:2024-11-06
如同身體會不舒服,心理也會感冒,當自己察覺有些不對勁,情況還不至於太嚴重,可以嘗試自我調整、探索,運用如園藝療癒、催眠、和諧粉彩等療癒身心靈的方式,協助自己安然度過心理風暴。
日期:2024-11-06
《今周刊》倡議的十二項自綠生活,看齊聯合國ACT NOW的個人氣候變遷行動計畫,藉由舉辦生活節,把減碳的新生活方式,實踐在日常中。
日期:2024-11-06
在《今周刊》永續城市SDGs大調查執行過程,我們看見許多在地永續好故事,將以系列報導陸續呈現。首站來到雲林縣,且看當地如何透過科技教育,縮小偏鄉孩子的數位落差。
日期:2024-11-06