2024年12月25日,全台灣有12名縣市長執政滿6周年,《今周刊》在年底推出系列專訪報導,希望了解這些縣市長在最後2年任期中,規劃達成的城市治理目標和政策行動。報導中,《今周刊》也邀請12個縣市議會的朝野黨團幹部,提出對縣市政府未來2年的施政建議,期盼促成良性的府會交流。
日期:2024-12-24
為求煮出客人指名想吃的一道菜,做菜的人願意起個大早上菜市場,採買需要的相關食材。對這些主廚而言,逛菜市場是興趣也是習慣,是為了讓上門的客人能吃到嘴饞心繫的老味道,是心甘情願和你博感情、是無私寵客的手段。
日期:2024-12-11
台北捷運公司宣布,不調漲捷運票價,但將針對「常客優惠」方案進行調整,由原本7至9折優惠,調整為85至95折,初估影響30萬名通勤族,預計明(2025)年上半年實施。
日期:2024-11-30
(今周刊1458)一座超乎預期的世界冠軍獎盃,來自一群甘願付出100分努力的選手及後勤團隊。看似奇蹟般的勝利,其實蘊含著最珍貴的台灣精神。
日期:2024-11-27
貿協周五(11/22)率團拜會泰國最大商業集團卜蜂(正大)集團(Charoen Pokphand),卜蜂集團向貿協介紹旗下八大事業部門,並表示卜蜂除既有食品領域,也提及其能源部門特別重視綠能產業發展,貿協董事長黃志芳則藉機介紹,貿協作為台灣與國際對接的產業平台。卜蜂集團起源於1921年代,第一代創辦人為來自中國廣東的移民謝易初、謝少飛兄弟,兄弟倆在泰國曼谷和中華民國汕頭分別成立「正大莊菜籽行(Chia Tai Chung)」和「正大種籽農業公司」,業務為從中國進口種子銷售泰國農民,並從事農產品種子培育、改良和推廣等業務,如今集團經營者已來到第四代。隨後,謝氏兄弟的種子商店業務成功,兄弟倆開始跨足生產動物飼料,因此卜蜂集團也是飼料產量居世界數一數二的集團。後集團跨足零售、電信、金融、地產、製藥、機械加工等領域,遍及全球30多個國家和地區,是東協知名多元化跨國集團。黃志芳會後指出,台灣市場對於卜蜂集團最熟悉的就是食品產業,不過泰國卜蜂集團也有能源等部門,對綠能、生技等產業也很重視,台灣也很重視、推動,因此希望將台灣許多好的企業、品牌,能透過貿協這個平台,藉由曼谷台貿中心甚至組訪問團來對接。
日期:2024-11-22
鴻海創辦人郭台銘在總統大選退選後,整整1年都沒有公開露面,週一(11/11)他終於首度現身太太曾馨瑩主辦的永齡基金會「銘馨盃」舞蹈大賽,週三(11/13)則是跑去打高爾夫球,打出一桿進洞,當場打賞桿弟(阿姨)50萬元現金大紅包!
日期:2024-11-13
氣候變遷劇烈,環保、再生等議題愈受重視。從空間設計、產地運輸到餐桌佳餚,綠色能量正悄悄地滲入你我的生活之中。除了減少使用一次性餐具,飲食層面則是鼓勵消費者挑選低碳、友善生態與環境之食材。
日期:2024-11-06
一般人認為企業實踐ESG是苦差事,也很花錢,事實並非如此,Costco在堅守ESG原則下,從客戶體驗、員工福利到投資人報酬,都創造卓越績效。
日期:2024-11-06
朋友訂了很久的鄒記食舖,臨時通知我來吃一餐,終於有機會品嚐到這個全台北市最難訂的三家餐廳之一。
日期:2024-10-26
「所有食材烹煮、調味料,甚至是飯後飲品、甜點,我們都堅持在自家廚房完成。」走進這間位在華山文創園區內的文青台式餐廳,竟然能嘗到企業董娘的家宴餐點!攤開「一碗來-Taiwan mama(台灣媽媽)」的菜單,印入眼簾的就是充滿台灣家常味。豬肉乾麵套餐、經典台式紅燒牛肉麵...,看似樸實的食譜,都是企業女董娘的私房手路菜。開業7年的一碗來,今年先是獲得美食評鑑500盤肯定,而首次參賽就獲得2024台北牛肉麵節獎項。主廚劉又豪分享,餐廳最自豪的是絕不含化學添加物,牛肉湯完全不含味精,湯頭的膠質、鮮味全用老母雞、雞爪熬製,做出一碗「讓人能把湯全喝光的紅燒牛肉麵」。
日期:2024-10-25