林益慶、郭怡妙兩位好友，中年時以白木耳創業。他們沒有餐飲服務業經驗，以自己的想法做「無添加」白木耳飲。2013年開店，不知道客人在那裡，健康飲品也沒那麼受重視，第一年營收只有200多萬。但，兩人如實做好手中的白木耳飲，慢慢調整，找到市場，自此業績年年爆發性成長，更不受疫情影響。2019年營收達7千多萬元，疫情後每年成長2成，去年直逼億元。無添加、少糖的白木耳，吸引豪門貴婦成為顧客，還有熟客誇讚8more是「白木耳飲界LV」。
日期：2022-02-25
俄羅斯侵略烏克蘭，對於許多台灣人來說，應該覺得很遙遠、陌生，卻又有說不出來的唇亡齒寒感。遙遠，是真的很遠，就算只轉機一次，到首都基輔也要16小時。陌生，大多數人只知道瑞莎來自烏克蘭，那麼，說不出來的唇亡齒寒感呢？因為，俄羅斯、烏克蘭的狀況，與中國、台灣的關係，本質完全不同，但是某些部分實在太相似。
日期：2022-02-25
俄烏戰爭震驚世界，根據外媒報導烏克蘭的第二大城哈爾科夫，已經遭到俄軍坦克入侵，美國官員憂心在開戰後的96小時內，俄軍有可能就會拿下首都基輔，但白宮已重申不會派兵到烏克蘭！眼看家園淪為戰場，來自烏克蘭的藝人瑞莎，雖然已拿到台灣身分證，不過心繫家園的她表示已聯繫到家人，奶奶不斷哭泣表示「為什麼要這樣？」。美國好萊塢藝人們也頻頻發聲，指出如果拜登將此事置之度外，會讓普丁逐漸吞噬主權國家，讓全世界陷入危機。
日期：2022-02-25
面對新冠疫情、國際原物料高漲、工資攀升等挑戰，國內餐飲業自去年10月以來，漲價聲浪一波波，從全台有近300間餐廳的王品集團，到吃到飽南霸天漢來美食，再到台灣小籠包名店鼎泰豐，以及兩大連鎖速食業者麥當勞和肯德基，餐飲業各種業態、西式、東方幾乎都在喊漲，通膨的警戒聲愈來愈響亮，許多投資人深知必須透過理財來規避通膨風險，否則存款可能被通膨怪獸一步步吞噬。
日期：2022-02-25
科技日新月異，包含醫院預約掛號、預定高鐵車票、到超市採買食材，現代人的日常其實已經無法脫離科技，過去從來沒有聽過的app已經充斥生活周遭。而近年來，線上影音串流平台Netflix、HBO GO和Disney+等更是異軍突起，改寫了全球影視產業的遊戲規則，也連帶推動了民眾對於相關電器的需求，包括智慧電視、電視盒以及機上盒的詢問度都大幅增加。
日期：2022-02-25
新冠（COVID-19）疫情在全球肆虐已逾2年，至今有國家採取與病毒共存的策略，也有國家仍持續「清零」，目前台灣則在兩邊拉鋸著，也準備往開放的路前進。面對多國持續放寬政策，中研院生醫所兼任研究員何美鄉指出，台灣最後一哩路，最大的難題是「要如何讓台灣人離開舒適場域」，開始面對病毒入侵本土後的現實面。
日期：2022-02-24
身為業務所具備的能力和技巧，決定你多久會聽到一次這樣的說辭。但是，你在被拒絕之後做什麼、說什麼，會讓你的銷售成功率和個人財務狀況大不相同。
日期：2022-02-23
這幾年鐵板燒的演變，從早期的台味傳統逐漸走向精緻嚴謹，不僅結合日料、法菜元素，手法也不局限煎、蒸、煮，甚至用上其他器具輔助料理，從選料、烹製、調味到擺盤，十足貼合節氣，以更頂標的規格，款待上門的識貨饕客。
日期：2022-02-23
一九三六年一月二日，法國飛行員聖修伯里在沙漠獲救，這段經歷成了名著《小王子》的開頭。八年後，他在執行任務時失蹤，人們想像聖修伯里一如他筆下的小王子，只是回到他的遙遠星球。
日期：2022-02-23
