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一口法菜 吃進台灣風土
美食旅遊

一口法菜 吃進台灣風土

法菜對西方廚藝的影響既深且久,當世界主廚玩翻了舒肥和分子料理,回歸到在地取材,表現食材原味的手法,大家幡然體悟到,「食材」才是亙古不變的料理王道。在台灣的法菜世界裡,也有台灣人用在地飲食語彙與法菜魂魄創新對話,且來看他們是否有著驚動武林的精采表現。

日期:2019-10-03

逢高減碼?布局5G?借錢買股?  傅大戶不藏私傳授心法
台股

逢高減碼?布局5G?借錢買股? 傅大戶不藏私傳授心法

過去十二年來,傅君玉不僅財富翻了幾番,投資功力益加爐火純青。我們針對幾個散戶經常遇到的疑問,請他用自身經驗,與讀者分享這十二年練就的投資心法。

日期:2019-10-02

中年才走紅...黃渤:人生最大的悲哀,莫過於大器晚成罷了
情感關係

中年才走紅...黃渤:人生最大的悲哀,莫過於大器晚成罷了

如果你問我,現在的我和以前的我最大的不同,我一定會篤定地回答你,我不想再委屈自己過生活。這麼多年來,我必須感謝我的身心靈,如此支持它的主人,陪著我一起受苦。遭受這麼多變故,卻依然能讓我保持健康和正向。

日期:2019-09-30

窮到沒錢安靈位...他每次到冰庫來看母親的遺體都跪10分鐘,一直跪到出殯為止
教育

窮到沒錢安靈位...他每次到冰庫來看母親的遺體都跪10分鐘,一直跪到出殯為止

你好,我是殯儀館的接體員。許多人都以為在殯儀館工作會遇到很多靈異事件,老實說並不多,倒是因為常常接觸屍體,看多了死亡面前所展露的人性,讓我對「人類」這種生物,有了不一樣的思考。

日期:2019-09-27

27歲做過27份打工...外送員感慨:大雨天晚到一點就被痛罵,原來在客人眼中,我們並不是人類
個人成長

27歲做過27份打工...外送員感慨:大雨天晚到一點就被痛罵,原來在客人眼中,我們並不是人類

從17歲到27歲,為了找尋自我,作者黃海樹經歷了整整10年的打工人生。有著一位酗酒又愛賭的老媽,生長在老一輩的「生活智慧」老爸教導底下,就讀大學不到四個月就決定休學的黃海樹,他離開學校、擺脫教科書,逕自走入打工生活。年僅27歲的他,書內大談他的「27份工作經」,諸如烤肉店、漢堡店、發傳單員、辣炒雞排店內場服務生、吃到飽自助餐、外送宵夜員、婚宴場、電視工廠從業員、網咖外場、卡拉OK服務小弟等各行各業的工作,他都做過。這樣的年輕人,在大多數的臺灣人眼裡看來,似乎是位「魯蛇」「不肯吃苦的年輕人」,抑或「沒有耐心與毅力去追求成功的人」,但黃海樹透過親身經驗告訴人們,事實並非如此。

日期:2019-09-26

大城市的懷抱
職場

大城市的懷抱

畢業後,去大城市還是小城市?你想過嗎?我選擇了大城市。當我成功開垮了一家估值近億的公司後,我意識到,有些東西,小城市永遠給不了我。

日期:2019-09-24

無私重建,逐漸完整「家的樣貌」
房地產

無私重建,逐漸完整「家的樣貌」

盧思岳第一次走入台中石岡時,還拄著拐杖。

日期:2019-09-18

不婚無子!日本稱「無根的一代」,到這世界卻不留痕跡的一生會是我們的未來嗎?
個人成長

不婚無子!日本稱「無根的一代」,到這世界卻不留痕跡的一生會是我們的未來嗎?

一輩子都沒有結過婚的人――就是「生涯未婚者」。這個詞很多人可能是第一次聽過,但其實這個詞所代表的現象在我們生活周遭已經漸漸不是陌生、奇怪的事了。

日期:2019-09-17

如果可以安逸,誰會選擇顛沛流離?
情感關係

如果可以安逸,誰會選擇顛沛流離?

月薪交不起房租,夢想養不活自己,人生就像是不斷做選擇題。

日期:2019-09-11

外資、投信同步買 季底作帳看這10檔
台股

外資、投信同步買 季底作帳看這10檔

八月以來即使大盤震盪,中小型股卻相對亮眼,隨著大盤回穩,九月作帳行情勢必更熱鬧。《今周刊》特別精選投信近期重押、且未來展望佳的標的,搶賺作帳行情。

日期:2019-09-11