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一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!
焦點新聞

一位餐廳主廚的良心告白:這是做給客人的 師傅叫我千萬別吃!

台灣以美食聞名全球,台灣廚界的水準更是傲視群倫。但美味的背後卻隱藏著多少不為人知的致命陷阱,端上桌的山珍海味又摻雜著多少光怪陸離的手法?一位縱橫業界二十年的主廚,現身道出料理食材幕後的黑暗面。

日期:2013-07-29

賴俊傑賣有毒起雲劑 賺到上億身價
房地產

賴俊傑賣有毒起雲劑 賺到上億身價

這次起雲劑風暴源頭賴俊傑,像鄰家阿伯一樣,行事極為低調,工廠開了二十幾年,卻從不與鄰居打交道。據《今周刊》調查,靠著賣有毒的起雲劑,他賺進上億元家產,在新北市至少有四間房子,財力可觀。

日期:2013-07-29

有客來,殺椅子、煮木屐
美食旅遊

有客來,殺椅子、煮木屐

在偏遠的礦村裡過活,人們最尷尬的時刻,似乎就是家裡忽然來了訪客。認出山路上走來的是誰家的客人時,總有人會倉皇地說:「死啦,死啦,準備要『tai椅子、sar木屐啦!』」。著急的語氣其實是一種動員召集。

日期:2013-07-27

確定明年卸任 三營運長待命 張忠謀交棒 挑戰台積電投資信心
焦點新聞

確定明年卸任 三營運長待命 張忠謀交棒 挑戰台積電投資信心

台積電董事長張忠謀在二○○九年回任總執行長時曾說,三到五年後就會交棒。如今,在七月十八日的法說會中,他再度明白指出,明年確定卸下總執行長一職。但張忠謀仍續任董事長,掌控台積電的經營方向,投資人顯然不必過度擔心。

日期:2013-07-25

台灣虎爸》謝子龍孕育網球天后謝淑薇的教養之路 吃苦當做吃補 揮拍出人生好球
教育

台灣虎爸》謝子龍孕育網球天后謝淑薇的教養之路 吃苦當做吃補 揮拍出人生好球

台灣網球天后謝淑薇的大滿貫金盃,不只是個人榮耀,對全台灣父母更有啟發性意義。身為教練的爸爸謝子龍與謝淑薇接受《今周刊》專訪,暢談他們如何在克難環境下,歷經旁人也看不下去的魔鬼訓練、父女冷戰,踏上球后之路。

日期:2013-07-25

台積電跌停——手機產業拉起警報訊號
台股

台積電跌停——手機產業拉起警報訊號

由於台積電是去年以來帶動台股邁向多頭的最重要領航者,如今出現大跌訊號,台股前景突然變得悲觀。台積電跌停的最強大訊號,應該是全球手機產業前景有變。

日期:2013-07-25

創新現場》領救濟金流浪漢 用49美元翻身 舊金山直擊! 第三次工業革命搖籃
科技線上

創新現場》領救濟金流浪漢 用49美元翻身 舊金山直擊! 第三次工業革命搖籃

為了一探第三次工業革命對美國的衝擊,我們來到不起眼的「技術工坊」。一個流浪漢用四十九美元翻身的傳奇故事,兩個年輕人靠一個點子,在一個月募到三百萬元的案例,他們吹響第三次工業革命的號角,小跳蚤力拚大象的戲碼,就在舊金山上演。

日期:2013-07-18

今夏槓桿度最高的創意行銷術 拆解全家Fami霜淇淋暴紅的祕密
產業動態

今夏槓桿度最高的創意行銷術 拆解全家Fami霜淇淋暴紅的祕密

全家便利商店Fami霜淇淋,打著與日本第一冰淇淋品牌NISSEI合作的旗幟,在網路一夕暴紅。這一支單價三十元的小小「冰」可不簡單,不僅成為今年夏季熱銷冰品,還帶動全家相關「高溫商機」的商品銷售。

日期:2013-07-18

部落客股魚破解財報 搭上大波段行情 假日「過五關」選股十年賺到八位數
台股

部落客股魚破解財報 搭上大波段行情 假日「過五關」選股十年賺到八位數

陽光閃耀的周六早晨,廣大的上班族還在沉睡中,以卸除一周上班的疲憊,三十六歲的財經部落客股魚(筆名)站在自家客廳落地窗前,望著綠地美景,心裡正盤算著:「早上該先做什麼投資功課好呢?」

日期:2013-07-18

老闆無法拒絕的談薪密技
個人成長

老闆無法拒絕的談薪密技

22K起薪的話題持續在職場上延燒,嚇走了許多好人才。但其實,薪資是因人、因才以及因企業而異,不管你是老鳥或新人,只要是職場好手,都可以求得高出行情的好薪水,重點只在於如何行銷自己。在這農曆新年前後的轉職求職旺季,你應該盤整一下自己的賣點,為「薪情」加把勁!

日期:2013-07-17