《今周刊》去年底的品牌大調查中,亞都麗緻勇奪商務人士心中最佳飯店,而今年亞都麗緻30歲了,靠著總裁嚴長壽的堅持,亞都麗緻不但引領時代潮流,更成為許多人的經典回憶,近年來,這個飯店業的金字招牌,更是大張旗鼓地擴大版圖。
日期:2009-06-11
時運不濟讓阿基師從學徒到主廚之路,足足花上八年,硬是比別人多上一倍的時間。然而他卻「吃苦當吃補」,凡事反求諸己,學習廚藝之外,更讓自己站在主廚的高度看一切,為當上主廚做好準備。
日期:2009-06-11
不景氣只能吃平價美食嗎?作家李昂可有不同見解,這個時機,精緻、頂級的餐廳為了留住顧客,紛紛推出超值優惠餐點,此刻,絕對是進攻過去高不可攀的餐廳之絕佳時機。
日期:2009-06-11
前八佰伴集團總裁和田一夫,一九九七年幾乎從天堂掉到地獄,嘗到失敗的痛苦。《今周刊》在東京專訪了這位最有資格談失敗體驗的長者,發現他雖已八十歲,卻仍有滿腔抱負,積極傳遞畢生成功與失敗的經驗給後輩。
日期:2009-06-04
從回台第一次出手,買下國民黨黨產幸福人壽、《中央日報》,到近期代台商朋友出面標下信義計畫區D3土地,幸福人壽董事長鄧文聰幾次出手,都惹來爭議不斷。日前鄧文聰接受《今周刊》專訪,親口說出「神祕台商」背後的無奈,還有回台投資的心路歷程,可說是「隱形富人」的第一手告白!
日期:2009-05-21
隨著「遠傳效應」與金管會研擬中資來台投資股票辦法,中資入台議題彷彿一夕之間從想像即將化為實際,在兩岸之間的整合趨勢洪流下,究竟未來中資的魔棒,會點向哪個產業?又是哪些企業的想像空間最大?
日期:2009-05-07
2006年,倚著上海佰威酒店頂樓的大片玻璃,鄧文聰在自己一手建立的酒店頂樓,喝了一整年的咖啡,心裡想著:我要不要回台灣再拚一次?如今,他的幸福人壽遭主管機關盯梢,許多疑慮,需要他親自出面說清楚、講明白。
日期:2009-04-30