「我想做市場上沒有的東西。」養心茶樓創辦人洪國席是餐飲業的門外漢,31歲那年一口氣就開了3間餐廳,更同時挑戰蔬食、台菜及麵包坊。養心茶樓在2013年一開幕就為蔬食界帶來一股旋風,餐廳不但天天客滿,還很難預約。他笑道:「養心茶樓比我們預計的還要受歡迎,一個月營收近千萬元。」好成績的背後有一段感人的愛情故事。這是他為了太太而開的餐廳。洪國席的太太從小吃素,兩人相識後,經常一起用餐,「那時候吃素的人很不方便,而且素料偏多,我吃不習慣。」全家一起去吃港式飲茶,選擇更少,他心想:「能否以港式飲茶的方式做蔬食和點心,還要讓吃葷的人感覺不到是素食?」他的策略很成功,養心茶樓在蔬食店已成為名店,持續拓展。因台菜競爭激烈,去年收掉滿穗台菜,轉型為「Yache韓式蔬食」,去年9月主打年輕的副品牌「養心沙龍」進軍新店裕隆城,目前養心餐飲集團年營收3億。
日期:2024-11-11
自2014年成立以來,Zoo-Home魚樂圈專注於養殖並出口各式觀賞型異形魚,(俗稱垃圾魚),以及飼養器材、造景用品和水草飼料等產品,讓所有喜歡魚的消費者感受到水族世界的無窮魅力。隨著市場趨勢的變化,Zoo-Home魚樂圈不僅持續保持高水準的養殖品質,更積極學習數位行銷操作,在數位共好計畫的輔導下加入電商平台「水族購物網」,成功開拓國內市場,讓水族產品成為更多家庭的美麗裝飾與寵物。
日期:2024-11-11
女星徐若瑄2023年12月發聲明宣布離婚,近期忙著宣傳國片《乒乓男孩》,此時卻驚傳她在每年固定健檢中,查出罹患甲狀腺癌,根據週刊報導,當時她還處在婚變低潮竟又罹癌,據悉徐若瑄得知後,當場愣了5秒,一度無法接受「怎麼會是我?」,隨後即勇敢面對,隔天住院火速接受治療。徐若瑄稍早也在IG表示「別擔心,我現在很好喔」,由於有點家族遺傳的基因,還好全家都有固定健檢的習慣,才得以提早發現並且治療,也呼籲大家要定期固定做健檢,「畢竟有些問題,身體不會感到不適,但需要去處理的」。其實甲狀腺癌是內分泌系統最常見的癌症,據國健署最新110年癌症登記資料分析結果,甲狀腺癌已成為國人第7大癌症,女性的第4大癌症m經由醫師的觸診檢查,約10分之1的民眾有甲狀腺腫瘤,其中以女性為佔多數。甲狀腺癌主要症狀以沒有症狀性的頸部腫塊為最常見,其餘為有快速長大的頸部腫塊,聲音嘶啞,呼吸困難,持續咳嗽,吞嚥困難等。不過,甲狀腺癌在所有的癌症中算是預後非常好的癌症,良好並且完整的治療非常的重要。
日期:2024-11-06
秉持著分享美味的初衷,塔果Targel創辦人陳秀儀與夥伴們不僅用心揉製每一顆貝果與米饅頭,並持續探索天然食材,為產品注入創新口味,同時更積極學習數位行銷策略與操作技巧,並善用多樣化的電商通路,將健康無負擔的美味帶給更多消費者,創造出嶄新的品牌價值。
日期:2024-11-01
今周刊編按:受到強颱康芮襲擊,竹北市水瀧重劃區的一棟24層高的豪宅,因其設計採用玻璃陽台,在狂風驟起下,陽台搖搖欲墜,警方及民代迅速抵達現場,展開緊急搶救,場面如同人肉「拔河」,畫面怵目驚心。竹北市民代表彭竣志指出,消防隊先用繩子綁著柱子,請玻璃廠商來拆玻璃,馬路暫時封閉。另外,警消也將大樓下方封路,禁止人車通行,避免發生意外。所幸最後風勢減弱,暫時解除危機。
日期:2024-11-01
天王劉德華明(10/31)日起一連4天,將在台北小巨蛋舉辦睽違11年的演唱會,據悉,劉德華昨(10/29)日便已抵達台灣,卻沒想到強颱康芮攪局,演唱會恐怕喊卡。對此,不少歌迷哀號表示從來沒這麼不希望放颱風假,而主辦單位稍早回應,明天演唱會照常舉行。
日期:2024-10-30
82歲資深演員石英(本名:林忠平)在上周日(10/27)因自然老化,病逝於台大癌醫中心,他曾演出《娘家》、《夜市人生》、《父與子》等多部熱門八點檔連續劇,消息傳出讓粉絲都難過不已。石英家人委請經紀公司鳳凰藝能協助處理相關訊息發佈與治喪事宜,其妻吳玲與女兒林千鈺亦為演員。林千鈺稍早忍悲回覆聯合報記者:「我答應過爸爸會把媽媽照顧好。」石英臉書最後發文停留在8月10日七夕,當時《娘家》劇中飾演他女兒的方馨特別送花給兩老當情人節禮物,他也發文寫下「祝七夕平安健康」。
日期:2024-10-30
不要虧錢,這四個字說的比做的還簡單。不虧錢是一種技能,也許是比賺錢更難學習的技能。正如巴菲特所說的:「規則一:不要虧錢。規則二:不要忘記規則一。」但到底該怎麼做才能避開重大風險,不虧錢?
日期:2024-10-30
買進並持有就只是「買進然後忘記賣」的策略而已。買進一支股票前,你很可能很認真做了該做的研究,但是「持有」就只是掩飾你缺乏具體的賣出程序而已,除非你認為「持有直到死亡將我們分開」是賣出程序。「買進然後忘記賣」在長期牛市來說很有用,本益比會從很低一直擴張到很高。在盤整市場中,你應該採用的是主動的買進及賣出策略:股票被低估時買進,完全反映價值後賣出,而不是等到股價被高估才賣出。
日期:2024-10-29